Курочка на вине
Приготовьте курочку на вине с ароматом тимьяна и специй: соль, перцы, кориандр и красное сухое вино. Удивите свежей мороженой курицей!
Продукты
- 1 курица (у меня свежая не мороженная)
- 250 мл.вина красного сухого
- соль
- перец черный
- перец белый
- перец красный сладкий
- кариандр мелко перетертый
- тимьян
- можно перца острого красного
Пошаговый способ приготовления
курочку моем,удаляем лишний жир
натираем приправами и ст.ложкой вина
заворачиваем в пленку и даем полежать пару часов
в подставку для курочки наливаем вино
в поднос который снизу немножко воды,чтобы только закрыть дно
нагреваем духовку до 200 град.
усаживаем курочку и ставим в духовку
жарим примерно час! до зажаристой корочки.переодически обмазывая (кисточкой) жиром который стек в поднос
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 ноября 2010, 17:25
22 ноября 2010, 17:54
22 ноября 2010, 18:27
22 ноября 2010, 18:30
22 ноября 2010, 18:54
22 ноября 2010, 19:21
22 ноября 2010, 20:13
22 ноября 2010, 20:40
22 ноября 2010, 21:27
22 ноября 2010, 21:49
22 ноября 2010, 22:29
22 ноября 2010, 23:51
23 ноября 2010, 05:12
23 ноября 2010, 06:43
25 ноября 2010, 16:14
07 сентября 2011, 14:15
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти