Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кальмары фаршированные тунцом и водорослями

Насладитесь кальмарами, фаршированными тунцом и водорослями! Вкусные тушки, отварной рис, яйца, сыр и специи создают идеальное сочетание. Попробуйте сейчас!

Продукты

тушки кальмаров - 4 шт.
отварной рис - 1 ст.
водоросли - 20 г
тунец консервированный - 1 банка
яйцо - 1 шт.
сыр - 150 г
соль
перец,специи

Пошаговый способ приготовления

Кальмары отварить в соленой воде 2-3 мин.

Рис отварить в подсоленной воде

Водоросли замочить в холодной воде на 2 мин.,затем воду слить

Готовим начинку:

Натертый на терке сыр,

Размятый вилкой тунец,

Подготовленные водоросли,

Отваренный предварительно рис

Перемешать.

Посолить,поперчить,

Добавить сырое яйцо

Еще раз перемешать.

Получившейся начинкой нафаршировать кальмары

Скрепить зубочисткой отверстие.

Запечь в микроволновой печи не более 5 мин.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

137 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 9066

Понравилось: 137

Автор: smakovniza

Создан: 22 ноября 2010, 03:24

Каталоги: Блюда из морепродуктов Вторые блюда

Дополнительная информация

Первый раз готовила блюдо с водорослями. Положила многовато, можно и меньше. Но вообще вкусный продукт,рекомендую.

Люблю фаршированные кальмары, правда по рецептам, без точного указания количества использованных ингредиентов, достаточно сложно готовить! (особенно если Вы сами пишите, что водорослей положили много! много - это сколько?!) Мне нравятся рецепты с нашего сайта в том числе за то, что они проверенные, с точным указанием пропорций

smakovniza

22 ноября 2010, 04:29

Я обычно готовлю "на глаз". Но замечание mama tasi справедливое,поэтому уточняю рецепт. А водоросли очень легкие и объемные,но про замачивании почти не разбухают. У меня упаковка круглой формы(вес 100 гр) водоросли в ней спрессованы "блинами" всего 5 шт,я замочила 1,5 таких "блина" получилось многовато.

варёна

22 ноября 2010, 08:38

Обожаю и кальмаров и тунца, и водоросли. Мне рецепт по душе... возьму в копилку и попробую. Спасибо!

valentina 78

22 ноября 2010, 13:49

Люблю морских обитателй 555!

светлана65

22 ноября 2010, 18:04

555!

mama tasi

22 ноября 2010, 18:42

Благодарю за уточнения!