Свинина - книжка

Фото к рецепту: Свинина - книжка

Ингредиенты

  • свинная отбивная на косточке
  • помидор
  • чеснок
  • масло подсолнечное
  • перец черный
  • зелень

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Отбивную нарезать порционными кусочками, но не до конца (по принципу книжки), посолить. Сделать маринад из масла, чеснока, перца и зелени (и всего что вам по душе)намазать мясо и оставить мариноваться на пару часов. Помидор порезать кольцами, и переложить между мясом (как на фото).Завернуть в фольгу и выпекать1,5-2часа до готовности мяса.

Я еще отварила картофель (не до полной готовности) и выложила рядом с мясом

Пошаговые фото рецепта

Свинина - книжка: фото шаг 1

5.04.5886104031450151.036
мила

Кухня: Русская

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
нюташа

Вкусненько! 5!

alexgriffin

Превосходно!

yelenaishchuk

Красиво и думаю вкусно! Беру на заметку. 5

skoslik
03.10.2007 02:58

Вкусно! Это - точно. Рецепт отличный!

zefirka
03.10.2007 03:21

Слюнки текут,ням,ням!!!5

ameli8
03.10.2007 04:01

такая вкуснота и красота!!!Классний рецепт!!!!5

mimi
03.10.2007 04:52

Вкусняшка! Гостям подать не стыдно-эффектно выглядит,а делать просто!!!5

zooz
03.10.2007 09:09

Отличный рецепт, просто и очень вкусно! :)

federal
03.10.2007 09:54

вкусно,у меня с черносливом,попробуй,тоже вкусно,5

freddi
03.10.2007 15:54

Только 5! Я делал нечто аналогичное, но без помидор. Мне не очень понравилось, что свинина не подрумянивается в фольге. Как думаете, может можно попробовать все это, но в кулинарном рукаве?

мила
03.10.2007 16:07

Можно за 15-20 мин развернуть и дать подрумяниться мясу.

alia
03.10.2007 21:25

Ну Мила-Людмила - умничка, для меня-новость, до такого не додумалась. Спасибо. Между мясом можно наслоить наверное, чего душе угодно. Большая пятерочка.

аглая

Объедение!

света

я собираю рецепты со свениной.это просто замечательно.поставлю в колекцию на 1е место. дмитрий

томита

Можно к помидорчику добавить сыр ...

мила
15.10.2007 03:00

Да сыр бы не помешал, просто на тот момент у меня дома его не оказалось

лада
09.11.2007 16:36

Дубль-пять!С Уважением.

chile pepper

Это очень вкусно, просто пальчики оближешь!!! Ням-ням-нянммм... 5++++++

oksana malzew

5+!!!

ли_ка

вкусно как 55555555555

galinuchka

Как интересно....Наверняка - это очень вкусно.5+++

titka
04.11.2008 12:43

отличный рецепт

galina_veda

Простенько и вкусненько!555555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты