Куриная грудка в сметанно горчичном маринаде
Приготовьте куриную грудку в сметанно-горчичном маринаде: филе, сметана, баварская горчица, соль, перец и растительное масло для нежного вкуса.
Продукты
- филе куриной грудки -500-600 г
- сметана -100 г
- горчица баварская сладкая - 2 ст.л.
- соль
- перец черный молотоый -
- масло растительное - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Мясо куриной грудки нарезать небольшими пластиками толщиной примерно 5-6 мм.
Приготовить маринад: соединить сметану и баварскую горчицу, размешать.
Каждый кусочек мяса обмазать маринадом, сложить в емкость, поставить на ночь в холодильник. (У меня простояло мясо почти сутки)
Посолить и поперчить перед обжариванием.
Хорошо разогреть сковороду гриль, влить 1 ст.л.масла и быстро обжарить с 2-х сторон, буквально по 2-3 минуты с каждой (смотря какой огонь).
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
71 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 ноября 2010, 22:42
18 ноября 2010, 22:53
18 ноября 2010, 22:55
18 ноября 2010, 22:57
18 ноября 2010, 23:00
18 ноября 2010, 23:12
18 ноября 2010, 23:26
18 ноября 2010, 23:32
18 ноября 2010, 23:54
19 ноября 2010, 00:23
19 ноября 2010, 00:28
19 ноября 2010, 00:45
19 ноября 2010, 00:58
19 ноября 2010, 02:12
19 ноября 2010, 02:48
19 ноября 2010, 02:49
19 ноября 2010, 02:49
19 ноября 2010, 04:52
19 ноября 2010, 08:34
19 ноября 2010, 10:39
19 ноября 2010, 13:14
19 ноября 2010, 19:07
19 ноября 2010, 19:22
19 ноября 2010, 19:30
19 ноября 2010, 21:26
19 ноября 2010, 22:29
19 ноября 2010, 22:30
20 ноября 2010, 02:27
20 ноября 2010, 02:56
20 ноября 2010, 07:28
20 ноября 2010, 19:15
21 ноября 2010, 11:28
21 ноября 2010, 13:13
22 ноября 2010, 11:40
23 ноября 2010, 00:25
26 ноября 2010, 10:24
27 ноября 2010, 22:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти