Кексы "магдалена"

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

Ингредиенты:

• Яйца — 2 шт
  
• Мука — 1 стак. (~150 г)
  
• Молоко — 2 ст.л (~30 мл)
  
• Сахар — 0,5 стакана (~100 г)
  
• Масло подсолнечное — 0,5 стакана (~100 г)
  
• Разрыхлитель — 1 ч.л (~5 г)
  
• Варенье или шоколад — по желанию (учитывать отдельно)
  
• Ванилин — на кончике ножа (минимально)
  
• Соль — на кончике ножа (минимально)
  
• Сахарная пудра — для посыпки (по желанию, не включаем в калорийность теста)

Расчет (примерно):

1. Яйца (2 шт)

• Калории: 2 шт × 70 ккал = 140 ккал
• Белки: 2 × 6 г = 12 г
• Жиры: 2 × 5 г = 10 г
• Углеводы: 2 × 0,6 г ≈ 1,2 г

2. Мука (150 г)

• Калории: 150 г × 364 ккал / 100 г ≈ 546 ккал
• Белки: 150 г × 10 г / 100 г = 15 г
• Жиры: 150 г × 1 г / 100 г = 1,5 г
• Углеводы: 150 г × 76 г / 100 г = 114 г

3. Молоко (30 мл)

• Калории: 30 мл ≈ 30 г × 42 ккал / 100 г ≈ 13 ккал
• Белки: 30 г × 3 г / 100 г ≈ 0,9 г
• Жиры: 30 г × 1 g / 100 г ≈ 0,3 г
• Углеводы: 30 г × 5 г / 100 г ≈ 1,5 г

4. Сахар (100 г)

• Калорий: 100 г × 387 ккал / 100 г = 387 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: 100 г × 100 г / 100 г = 100 г

5. Масло подсолнечное (100 г)

• Калории: 100 г × 884 ккал / 100 г = 884 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 100 г
• Углеводы: 0 г

6. Разрыхлитель (5 г)

• Калории: около 6 ккал
• Белки, жиры, углеводы — незначительно

Итоговая сумма (без варенья или шоколада и пудры):

Примечания:

• Эти показатели — приближенные, точное значение зависит от конкретных марок продуктов и точных объемов.
• В варенье или шоколаде добавится еще калорий и углеводов, особенно в шоколаде.

Если нужно, я могу помочь вам более точно рассчитать с учетом конкретных видов варенья или шоколада, а также порционных размеров.