Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кексы магдалена

Вкусные кексы "магдалена" с яйцами, молоком, маслом и вареньем. Легко готовятся с мукой, сахаром, разрыхлителем и ванилином. Попробуйте!

Продукты

яйца - 2 шт
мука - 1 стак.
молоко - 2 ст.л.
сахар - 0,5 стак.
масло подсолнечное - 0,5 стак.
разрыхлитель - 1 ч.л.
варенье (или шоколад)
ванилин (на кончике ножа)
соль (на кончике ножа)
сахарная пудра

Пошаговые фото

10 шт.

1. Смешать яйца, сахар и ваниль.

2. Затем добавить молоко и масло.

3. Ввести муку, смешанную с разрыхлителем.

4. Форму заполнить тестом, в серединку положить 0,5 ч.л. любого густого варенья, либо кусочки шоколада, либо фрукты из варенья.

5. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке 10-12 минут, до светло-золотистого цвета. Тесто очень хорошо поднимается, поэтому формы лучше заполнять на 2/3.

6. Кексы охладить, а затем присыпать сахарной пудрой.

7.Очень мягкие, воздушные и вкусные, кексы придутся по душе и взрослым, и детям.

8. У меня получилось 12 мини-кексов в формах диаметром 4 см.

9. Мне пришлось готовить вторую порцию сразу же после первой...

10. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

43 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 41591

Понравилось: 57

Автор: bagira13782006

Создан: 17 ноября 2010, 21:19

Каталоги: Выпечка Кексы и маффины

Дополнительная информация

Кексы из серии "Просто, быстро, вкусно". Вкусные и нежные, похожие на магазинные "Магдаленас", выручат, когда гости на пороге, или когда очень сильно хочется чего-нибудь сладенького, а времени нет.

кексики просто супер! очень долго искала для себя оптимальный рецепт, ваш самый луший - экономичный по сочетанию продуктов, быстрый по времени приготовления, готовила уже несколько раз и всегда получается (со сгущенкой вареной больше понравилось, чем с вареньем). Отдельное огромное спасибо от моего мелкого сынули.

bagira13782006

03 декабря 2010, 22:10

арсеник, благодарю Вас! Сынуле привет

bagira13782006

05 декабря 2010, 21:38

Спасибо, Олечка! Какие у тебя симпатичные малышики!Я рада, что тебе понравилось

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 627