Вход | Регистрация
Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия"
Ингредиенты
- масло сливочное — 200 г
- мед (в тесто - 2 ст.л, в крем - 1 ст.л. ) — 3 ст.л.
- яйца — 1 шт
- сливки (от 33%ж) — 250 мл.
- желатин листовой (один лист) — 2,4 г
- сливочный сыр (например, "альметте") — 70 г
- фундук жареный — 50 г
- сахарная пудра — 3 ст.л.
- мука — 300-350 г
- разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
Пошаговые фото рецепта
1.Мягкое масло (или маргарин) смешать с медом.
2. Затем добавить яйцо.
3. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в масляно-яичную смесь и замесить тесто.Готовое тесто довольно мягкое, но не липнет к рукам.
4. Тесто раскатать и нарезать на полоски.
5. Готовые полоски накрутить на конусы для выпечки трубочек. Если конусов нет, их можно сделать. Подробнее здесь:http://koolinar.ru/recipe/view/70148
6. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке до слегка золотистого цвета, примерно, 15 минут.
7. Теперь нужно сделать крем. Для этого смешать сыр, мед и измельченный жареный фундук.
Желатин залить холодной водой согласно инструкции на упаковке.
8. Сливки взбить с сахарной пудрой, не переставая взбивать добавить сырную массу, а затем растворенный в 2 ст.л. горячей воды желатин.
9. Трубочки заполнить кремом и украсить фундуком.
10. Перед подачей пирожные можно охладить в холодильнике около часа.
11. А можно и не ждать, пробовать сразу.
12. Насыщенный медовый вкус придется по вкусу любителям медовой выпечки.
13 Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Сегодня меня посетило вдохновение, в результате чего появились эти пирожные.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
sneg1974
Ответить17.11.2010 18:08
Вкусно!!! 5
фрау блюм
Ответить17.11.2010 18:12
Когда посещает вдохновение, все получается! Это как раз тот случай
allenka(alarm clock)
Ответить17.11.2010 18:21
Отличные трубочки!Отдельное спасибо за то,как сделать из картона конусы- нет у меня металлических,а так любим трубочки!!!
sunflower007
Ответить17.11.2010 18:39
вкуснотень
svlux
Ответить17.11.2010 18:53
не перестаёте удивлять,молодец,фантазия у Вас Просто невероятная!!!!!!!!!!!!1000000000000+++++++++++
lil-8888
Ответить17.11.2010 19:11
Класс! 555
Anna_N
Ответить17.11.2010 19:11
Какое у Вас аппетитное "вдохновение" получилось!
vicus
Ответить17.11.2010 19:25
knyzeva
Ответить17.11.2010 20:11
Отличные трубочки, я почитатель разной мелкой выпечки с кремом
naumovec
Ответить17.11.2010 20:20
светлана65
Ответить17.11.2010 20:22
Вкусняшки! 555!
purplefly
Ответить17.11.2010 20:37
вкуснота!!!
Татьяна
Ответить17.11.2010 22:08
Замечательные трубочки !
Молодец!
adalat
Ответить17.11.2010 22:14
Galina
Ответить17.11.2010 23:54
SOLNISHKO SPASIBO ZA RECEPT!555
светлана шульга
Ответить18.11.2010 01:06
Аленка, у нас в городе этих металлических форм как грязи! Могу передать!
Трубочки шикарные! 5+
Трубочки шикарные! 5+манюша
Ответить18.11.2010 01:23
Какая вкусная фантазия! 555
Aaaaa
Ответить18.11.2010 01:27
Вкуснятина!
gloria2
Ответить18.11.2010 01:32
555 Ну очень аппетитные!
chef
Ответить18.11.2010 05:48
Галинушка, вкусное у тебя вдохновение! Сейчас бы трубочку или две, можно три... Очень хороши
кыш
Ответить18.11.2010 06:05
Здорово! Ни разу не ела медовые трубочки.
bagira13782006
Ответить18.11.2010 12:01
Спасибо, девочки!
iren89
Ответить18.11.2010 16:09
очень вкусно!!хочется скорее сделать и тоже насладиться этим потрясающим вкусом
maria kese
Ответить18.11.2010 17:31
chemicolya
Ответить05.12.2010 17:35
Галочка, очаровательные трубочки! С медовым вкусом!!! ММММММММ!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Со вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиЖарим и запекаем: блюда из курицы и картошкиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
