Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия"

Фото к рецепту: Пирожные  трубочки - 3. медовая фантазия
ДомашняяПростой
78742561

Ингредиенты

  • масло сливочное — 200 г
  • мед (в тесто - 2 ст.л, в крем - 1 ст.л. ) — 3 ст.л.
  • яйца — 1 шт
  • сливки (от 33%ж) — 250 мл.
  • желатин листовой (один лист) — 2,4 г
  • сливочный сыр (например, "альметте") — 70 г
  • фундук жареный — 50 г
  • сахарная пудра — 3 ст.л.
  • мука — 300-350 г
  • разрыхлитель для теста — 1 ч.л.

Пошаговые фото рецепта

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 1

1.Мягкое масло (или маргарин) смешать с медом.

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 2

2. Затем добавить яйцо.

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 3

3. Муку смешать с разрыхлителем, добавить в масляно-яичную смесь и замесить тесто.Готовое тесто довольно мягкое, но не липнет к рукам.

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 4

4. Тесто раскатать и нарезать на полоски.

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 5

5. Готовые полоски накрутить на конусы для выпечки трубочек. Если конусов нет, их можно сделать. Подробнее здесь:http://koolinar.ru/recipe/view/70148

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 6

6. Выпекать в нагретой до 200 градусов духовке до слегка золотистого цвета, примерно, 15 минут.

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 7

7. Теперь нужно сделать крем. Для этого смешать сыр, мед и измельченный жареный фундук. Желатин залить холодной водой согласно инструкции на упаковке.

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 8

8. Сливки взбить с сахарной пудрой, не переставая взбивать добавить сырную массу, а затем растворенный в 2 ст.л. горячей воды желатин.

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 9

9. Трубочки заполнить кремом и украсить фундуком.

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 10

10. Перед подачей пирожные можно охладить в холодильнике около часа.

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 11

11. А можно и не ждать, пробовать сразу.

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 12

12. Насыщенный медовый вкус придется по вкусу любителям медовой выпечки.

Пирожные "трубочки - 3. медовая фантазия": фото шаг 13

13 Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Сегодня меня посетило вдохновение, в результате чего появились эти пирожные.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
61  человек оценили
Сохранить рецепт
56 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sneg1974
17.11.2010 18:08

Вкусно!!! 5;)

фрау блюм

Когда посещает вдохновение, все получается! Это как раз тот случай:)

allenka(alarm clock)

Отличные трубочки!Отдельное спасибо за то,как сделать из картона конусы- нет у меня металлических,а так любим трубочки!!!@}--}--

sunflower007

вкуснотень

svlux
17.11.2010 18:53

не перестаёте удивлять,молодец,фантазия у Вас Просто невероятная!!!!!!!!!!!!1000000000000+++++++++++

lil-8888
17.11.2010 19:11

Класс! 555

Anna_N
17.11.2010 19:11

Какое у Вас аппетитное "вдохновение" получилось! @}--}--

vicus
17.11.2010 19:25

*THUMBS UP* *BRAVO* *KISSED*

knyzeva
17.11.2010 20:11

Отличные трубочки, я почитатель разной мелкой выпечки с кремом @}--}--

naumovec
17.11.2010 20:20

*THUMBS UP*

светлана65

Вкусняшки! 555!*THUMBS UP*@}--}--

purplefly

вкуснота!!!

Татьяна

Замечательные трубочки ! Молодец!@}--}--

adalat
17.11.2010 22:14

*THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--

Galina
17.11.2010 23:54

SOLNISHKO SPASIBO ZA RECEPT!555:*@}--}--

светлана шульга

Аленка, у нас в городе этих металлических форм как грязи! Могу передать!:p Трубочки шикарные! 5+

манюша

Какая вкусная фантазия! 555*BRAVO*

Armushik
18.11.2010 01:27

Вкуснятина!@}--}--

gloria2
18.11.2010 01:32

555 Ну очень аппетитные!

chef
18.11.2010 05:48

Галинушка, вкусное у тебя вдохновение! Сейчас бы трубочку или две, можно три... Очень хороши @}--}--

кыш
18.11.2010 06:05

Здорово! Ни разу не ела медовые трубочки. :)@}--}--

bagira13782006

Спасибо, девочки!:)

iren89
18.11.2010 16:09

очень вкусно!!хочется скорее сделать и тоже насладиться этим потрясающим вкусом:p

chemicolya

Галочка, очаровательные трубочки! С медовым вкусом!!! ММММММММ!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6413458957167361.061
Инструменты