Рулька красотулька
Приготовьте рульку-красотульку с сыром, луком, чесноком и специями. Вкусное блюдо с подсолнечным и сливочным маслом на вашем столе!
Продукты
- рулька свиная 1 шт.
- сыр 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- чеснок 1 зубчик
- соль
- перец, приправа для фарша
- масло подсолнечное 2 ст.л
- масло сливочное 50 г
Пошаговый способ приготовления
1. Рульку помыть, обтереть и приступить к отделению кожи от мяса аккуратно подрезая по всей окружности,осторожно постарайтесь не порезать кожу.
2. Мясо срезать с кости, перемолоть на мясорубке, добавить лук, чеснок,специи, соль и порезанный кубиками сыр. Все перемешать.
3. Начинить получившимся фаршом рульку, перетянуть ее нитками,положить в фольгу (добавив туда же масла подсолнечного и сливочного, порезанного брусочками), завернуть.
4. Выложить рульку в противень и запекать первые 50 минут в завернутой виде, а в следующие 40 минут раскрыть фольгу, чтобы получилась корочка.
5. Подавать с любым гарниром, у меня был картофель фри. Получилось очень вкусно!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
75 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 ноября 2010, 21:44
13 ноября 2010, 21:51
13 ноября 2010, 22:07
13 ноября 2010, 22:43
13 ноября 2010, 22:43
13 ноября 2010, 22:49
14 ноября 2010, 00:04
14 ноября 2010, 01:02
14 ноября 2010, 01:07
14 ноября 2010, 01:41
14 ноября 2010, 01:59
14 ноября 2010, 02:10
14 ноября 2010, 04:14
14 ноября 2010, 04:46
14 ноября 2010, 07:52
14 ноября 2010, 12:58
14 ноября 2010, 13:03
14 ноября 2010, 18:21
14 ноября 2010, 18:58
14 ноября 2010, 21:04
15 ноября 2010, 04:06
15 ноября 2010, 20:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти