Филе индейки в беконе на огне !!!

Фото к рецепту: Филе индейки в беконе на огне !!!

Домашняя

90 мин.

8

Средний

11086

32

55

13 ноября 2010, 09:59

Ингредиенты

  • филе индейки 1 кг.800 гр.
  • шалфей сухой 1 ст.л.
  • соль 2 ч.л.
  • чеснок сухой 2 ч.л.
  • цедра лимона 1 ч.л. (сухая).
  • чёрный перец 1/4 ч.л.
  • бекон 200 гр. (8 шт. ).

Пошаговый рецепт приготовления

Покупаем филе индейки,или сами разделываем индюка!

У меня вышло с 8кг. индюка 1кг.800гр. филе!

Смешиваем шалфей с солью,чесноком,цедрой лимона,чёрным перцем!

Натираем филе индейки смесью специй и накладываем полоски бекона!

Плотно обвязываем шпагатом и помещаем в холодильник на 4 - 6 часов!

Филе индейки выкладываем на решетку заранее прогретого гриля!

Положите на решетку под филе фольгу и не уберайте пока не подрумянится бекон,чтобы капающий жир не горел!

Жарим на среднем огне.Время жарки 1час - 1час 15минут!

Снимаем готовое филе,даём постоять 15 минут,удаляем шпагат и нарезаем мясо!

Филе индейки получается сочное и вкусное,с ароматом специй и гриля!

Удачи и приятного аппетита ! ! !

Пошаговые фото рецепта

Филе индейки в беконе на огне !!!: фото шаг 1Филе индейки в беконе на огне !!!: фото шаг 2Филе индейки в беконе на огне !!!: фото шаг 3Филе индейки в беконе на огне !!!: фото шаг 4Филе индейки в беконе на огне !!!: фото шаг 5Филе индейки в беконе на огне !!!: фото шаг 6Филе индейки в беконе на огне !!!: фото шаг 7Филе индейки в беконе на огне !!!: фото шаг 8Филе индейки в беконе на огне !!!: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

мусяя
13.11.2010 10:20
Ответить
Кака всегда всё от Вас на " УРА"! И красиво и вкусно . +++55555
Armushik
13.11.2010 10:21
Ответить
Великолепно!*BRAVO*@}--}--
Ответить
супер!55555!!!!!*THUMBS UP*
Inna_2107
13.11.2010 11:23
Ответить
Отлично!
ната777
13.11.2010 11:28
Ответить
Индюк изловлен. Сейчас буду разделывать. Андрей, спасибо за рецепт.5.
patelka
13.11.2010 12:42
Ответить
мяско прелесть!;)
natapit
13.11.2010 12:53
Ответить
замечательно!вкусно.сочно и ароматно!*THUMBS UP*
nellyssweets
13.11.2010 12:54
Ответить
vse naturalno i opetitno,xvala vam555555+++++
пукамун
13.11.2010 13:13
Ответить
Андрей, шикарное мяско! Угостилась бы кусочком!!!5!*BRAVO*
laralaram
13.11.2010 13:18
Ответить
Андрюша, нет надобности говорить комплименты - ты мастер!!!
andreytsibulski
13.11.2010 13:19
Ответить
Спасибо!:[
fanny
13.11.2010 13:25
Ответить
Вот это масшабы!:) Отличный рецепт!*THUMBS UP*
Anna_N
13.11.2010 14:27
Ответить
Я от Вас с восторге!!!! Какой же Вы молодец!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
alyakeyk
13.11.2010 14:28
Ответить
Аромат,румяность-%)*YAHOO*Очень сочно-*BRAVO*
cthueyz
13.11.2010 14:34
Ответить
Андрей. Индюки тебя возненавидят. Рождество на носу, а тут ты со своим рецептом. Вот уже кулинары пошли индюков отлавливать.
sveta-koolinar
13.11.2010 14:42
Ответить
*THUMBS UP* 555!
naumovec
13.11.2010 14:48
Ответить
Отлично!
lenochek 0107
13.11.2010 15:13
Ответить
Бесподобное мясо, что тут ещё сказать!!!*THUMBS UP**BRAVO*
bagira13782006
13.11.2010 17:42
Ответить
Очень аппетитно!:)
ирусик-88
13.11.2010 18:40
Ответить
Андрей это просто отличный рецепт для меня,беру его на НГ,очень понравился рецепт!*BRAVO**BRAVO*@=555555+++++
johnny
13.11.2010 20:09
Ответить
*THUMBS UP*
fff11
13.11.2010 20:31
Ответить
очень понравилась ваша индеичка! 555555
mellorn
14.11.2010 00:40
Ответить
:p:p:p:p:p:p:p:p
chef
14.11.2010 05:20
Ответить
В беконе, да на огне... Андрей, это должна быть просто сказка *BRAVO*
кыш
14.11.2010 05:55
Ответить
Ах, как вкусно,и размерчик подходящий!*THUMBS UP*
варёна
14.11.2010 08:08
Ответить
Хочу чего нить на мангале... но летний сезон уже закончился, а зимний еще не начался... эх... жаль... а так манит. 555*BRAVO*
andreytsibulski
14.11.2010 09:15
Ответить
Спасибо всем ! ! !:)
mama tasi
15.11.2010 04:28
Ответить
Люблю шалфей! Мясо получилось выше всяких похвал! 555
ambrinna
15.11.2010 11:37
Ответить
O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />*THUMBS UP**BRAVO*
lil-8888
15.11.2010 18:56
Ответить
Вот бы кусочек! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6309918278226511.055
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели