Главная
Все рецепты
Вторые блюда
Блюда из птицы
Курица в яблоках с изюмово-тимьяновым соусом (сюрприз для маши (манюша))

Курица в яблоках с изюмово-тимьяновым соусом (сюрприз для маши (манюша))

Ингредиенты

курица 1,4 кг.,
соль/перец,
тимьян 5-7 веточек,
масло сливочное 50 гр.
яблоки 3-4 шт.

изюм горстъ,
сок 1/2 лимона,
бульон куриный 200 мл.,
сок яблочный 100 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Очень приятно было получить

вчера блюдо-рецепт в подарок!

Маша,спасибо ещё раз!Эта курка-для тебя!!!

Нежнейшая,скажу вам,получилась…..!

Курицу промыть,обсушить бумажными салфетками,

натереть со всех сторон солью и (хорошенько) перцем.

Форму смазать немного сливочным маслом.

Под кожицу на грудку затолкать по кусочку масла

и веточке тимьяна,положить пару веточек вовнутрь.

Отправить куру в разогретую до 175° духовку на 45 минут.

Затем добавить яблоки (если большие,разрезав пополам)

и изюм,соки и бульон.

Запекать в духовке при той же температуре

в течении 30 минут.

Готово!

Добавьте в соус листики тимьяна

и загустите,если нужно, ст.л.муки.

С лавашом-самое то!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Курица в яблоках с изюмово-тимьяновым соусом (сюрприз для маши (манюша)): шаг 1

Курица в яблоках с изюмово-тимьяновым соусом (сюрприз для маши (манюша)): шаг 2

Курица в яблоках с изюмово-тимьяновым соусом (сюрприз для маши (манюша)): шаг 3

Курица в яблоках с изюмово-тимьяновым соусом (сюрприз для маши (манюша)): шаг 4

Курица в яблоках с изюмово-тимьяновым соусом (сюрприз для маши (манюша)): шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
41 человек оценили

Сохранить рецепт
8 человек сохранили

Не хочу никого обидеть, оценку ставить не буду.стараюсь никогда никого не осуждать, не комментировать.,т.к. вкусы у всех разные.бывает, что чего-то в блюде не хватает, или что-то лишнее.Но здесь...курица с яблоками несочетаемые продукты!мой единственный провал кулинарный за год.утку аналогично приготовленную уметают за 10 минут.курицей 2 дня давилась я сама, жалко было выкинуть.куриное мясо пропитанное ароматом яблока или соком-плохо, честно.ну просто не то.опять же извините, если кого обидела.можно поэксперементировать, но как праздничное блюдо, да еще и первый раз-не стоит.

naumovec

13.11.2010 14:43

Ответить

Хороша курочка! Я делала курицу с яблоками, всем очень понравилось.

Anna_N

13.11.2010 15:15

Ответить

Отличный подарок! *THUMBS UP*

кыш

13.11.2010 16:51

Ответить

Супер-курочка! Обожаю такое сочетание! 5! *THUMBS UP*

sweta1

13.11.2010 19:50

Ответить

спасибо большое всем за комментарии!Даже-злой собаке..... ничего нового я не открыла,да и на нашем сайте есть много рецептов курочки с яблоками,с одним соглашусь:сколько людей,столько и вкусов!но "давится",как у "собаки",нам не понадобилось,было вкусно и скушали сразу и с удовольствием!

манюша

14.11.2010 00:28

Ответить

И мы скушаем такую курочку с удовольствием. Даже собака присоединиться.

Светлана, спасибо за подарок! Утащила рецептик.

mellorn

14.11.2010 00:40

Ответить

Очень аппетитная курочка! 555

варёна

14.11.2010 08:10

Ответить

Обожаю курицу с яблоками.. беспроигрышно.. вкусно... а главное потом такой аромат... что соседи сбегаются.. авось и им обломится. Исполнение блестящее 5+5+5+ *THUMBS UP*

пукамун

14.11.2010 11:03

Ответить

Свет, очень аппетитная курочка! Да с яблочками, то, что надо!!!555! *THUMBS UP*

Отличный сюрприз!

ирусик-88

14.11.2010 20:57

Ответить

ММММММ как тут угощают вкусно,повезло Манюше,очень аппетитная курочка!55555++++

sweta1

15.11.2010 02:27

Ответить