Салат из пекинской капусты с ореховым соусом.

Ингредиенты

  • 200 гр. пекинской капусты,
  • 80 гр. бекона (4 ломтика нарезки),
  • 2 варёных яйца
  • заправка:
  • 4 грецких ореха,

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сначала сделать соус. Орехи измельчить в муку. Я просто порубила ножом, мне нравится наличие в салате кусочков ореха.

2. Смешать с солью, сахаром, перцем и уксусом.

3. Интенсивно размешивать, при этом вливая тонкой струйкой растительное масло.

4. Капусту тонко нашинковать.

5. Бекон нарезать небольшими кусочками.

Обжарить на сухой сковороде до небольшого вытапливания сала. Бекон не должен стать жёстким.

6. Смешать капусту с беконом и заправить соусом.

7. Разложить на тарелки. По краям уложить ломтики яиц.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат из пекинской капусты с ореховым соусом.: шаг 1Салат из пекинской капусты с ореховым соусом.: шаг 2Салат из пекинской капусты с ореховым соусом.: шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ambrinna
10.11.2010 21:13
Ответить
Люблю капусту!!! И заправка-класс!!!!*THUMBS UP*
lil-8888
10.11.2010 21:15
Ответить
Спасибо, Инна!@}--}--
светлана65
10.11.2010 21:37
Ответить
Замечательный салат! 555!*THUMBS UP*
lianaaa
10.11.2010 21:37
Ответить
Похожий салат готовлю, теперь попробую и с такой чудесной заправкой*THUMBS UP*
natapit
10.11.2010 21:38
Ответить
отличный соус!вкусно!
пукамун
10.11.2010 21:46
Ответить
Очень интересная заправка! Салат суперский!:)555!*BRAVO*
mama tasi
10.11.2010 21:52
Ответить
Вот бы сейчас похрустеть таким салатиком! 555
dik723
10.11.2010 23:04
Ответить
Очень необычно!Попробуем!
Inna_2107
10.11.2010 23:08
Ответить
Интересный салат!
lil-8888
10.11.2010 23:18
Ответить
Спасибо за внимание к рецепту!:)
naumovec
10.11.2010 23:34
Ответить
Отлично.
lenochek 0107
10.11.2010 23:46
Ответить
Класс!*BRAVO*
sweta1
11.11.2010 01:59
Ответить
5!Замечательный салат!:)
yanyna
11.11.2010 05:19
Ответить
to chto doktor propisal!!!!!!! 555
ирусик-88
11.11.2010 07:13
Ответить
Замечательный салат,очень интересная заправка*THUMBS UP*55555+++++
lil-8888
11.11.2010 13:12
Ответить
Спасибо!@}--}--
alyakeyk
11.11.2010 19:00
Ответить
Очень хороший состав-вкусно и сочетаемо!!!*BRAVO*
mellorn
12.11.2010 00:54
Ответить
Вкусно! 5
chef
12.11.2010 03:36
Ответить
Необычный состав и подача такая ресторанная @}--}--
cus-pus
12.11.2010 12:26
Ответить
Интересный салатик .5
lillit1
14.11.2010 21:36
Ответить
красивая подача вкусного салатика!:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5243928177994341.032
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru