Компот

Соленья и маринады

Кофейное печенье с шоколадными каплями

Name: Кофейное печенье с шоколадными каплями
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: сливочное масло; яйцо; сахарная пудра; ванильный сахар; соль; сода; растворимое кофе; мука; шоколадные капли

Попробуйте наше кофейное печенье с шоколадными каплями! Восхитительное сочетание сливочного масла, яйца и растворимого кофе для идеального вкуса.

Продукты

сливочное масло - 110 г
яйцо - 1 шт.
сахарная пудра - 3-4 ст.л.
ванильный сахар - 1 пакетик
соль - щепотка
сода - 0.25 ч.л.
растворимый кофе - 1 ч.л.
мука - 1 ст.
шоколадные капли - 3-4 ст.л.

Пошаговый способ приготовления

Духовку нагреть на 190 градусов, противень застелить промасленной бумагой.

Муку просеять в миску, смешать с солью и содой. Сливочное масло взбить с сахарной пудрой, добавить яйцо и разведенный в теплой воде кофе, еще немного взбить, добавить сухие компоненты и шоколадные капли в масло, перемешать, получится вязкое тесто.

Столовой ложкой смоченной в воде выложить небольшие горочки на противень, на расстоянии друг от друга, затем смоченными руками придать им форму и немного сплюснуть.

Выпекать печенье до готовности, минут 10-15, остудить на решетке.

Приятного чаепития!