Имбирно-лаймовый пирог(без выпечки)

Фото к рецепту: Имбирно-лаймовый пирог(без выпечки)
ДомашняяПростой
83451537

Ингредиенты

  • понадобится:
  • 5-6 лаймов(у меня 3)
  • 0,5 33% сливок
  • 50 гр. сахара
  • 300 гр. сгущенки
  • 2 ч.л. желатина
  • 250 гр. тонкого имбирного печенья
  • 70 гр. масла
  • 50 гр. горького шоколада

Пошаговый рецепт приготовления

Толчем печенье в мелкую крошку.Можно в блендере,но не в пыль.

Растапливаем масло ,смешиваем с толченым печеньем и равномерно распределяем по дну формы диаметром 24 см.Ставим в холодильник.

Желатин замачиваем и растворяем на водяной бане в 40 мл.воды,соединяем с выжатым из лаймов соком.Цедру сохраняем.

Взбиваем миксером сливки с сахаром,постепенно добавляем сгущенку,продолжая взбивать,вливаем сок а растворенным желатином.

Полученную смесь выливаем в форму на корж из печенья.

Ставим на холод на пару часов.Я поставила на ночь.

Застывший десерт украшаем растопленным шоколадом и тертой цедрой.

Пошаговые фото рецепта

Имбирно-лаймовый пирог(без выпечки): фото шаг 1
Имбирно-лаймовый пирог(без выпечки): фото шаг 2
Имбирно-лаймовый пирог(без выпечки): фото шаг 3
Имбирно-лаймовый пирог(без выпечки): фото шаг 4
Имбирно-лаймовый пирог(без выпечки): фото шаг 5
Имбирно-лаймовый пирог(без выпечки): фото шаг 6

Дополнительная информация

Первый раз делала этот десерт и поэтому по ходу вносила свои коррекции.Я взяла 3 лайма.Мне показалось,что 5-6 очень много.И зря так сделала!!!!!Может 6 и многовато,а 5 в самый раз было бы.Кисленькое суфле очень хорошо оттеняет сладость коржа.70 гр.масла маловато,я добавила еще ст.л. и пару ст.л. сгущенки.А в остальном следовала рецепту.Получилось очень и очень вкусно!!!!Нежнейшее и ароматнейшее суфле!...И еще,я не нашла имбирного печенья поэтому взяла имбирно-коричное.Тоже вкусное.Всем советую,делается быстро и просто!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lil-8888
07.11.2010 18:55

Очень ароматный пирог!

anna r
07.11.2010 19:25

Красиво :)

gloria2
07.11.2010 19:56

Нааверное очень вкусно 555

пукамун

Очень аппетитный!5!*BRAVO*@}--}--

alyakeyk
07.11.2010 21:44

555!*OK*

Galina
07.11.2010 21:49

555:)

манюша

Спасибо за рецепт. Я читаю "Телесемь", но этот рецепт пропустила.:( Отличный десерт! 555*THUMBS UP*

sweta1
07.11.2010 23:33

ароматный пирожок!5!:)

zerno
07.11.2010 23:54

Очень !!!

аленкаш

Всем спасибо!Правда очень вкусный десерт.Разлетелся очень быстро....

adalat
08.11.2010 02:10

*THUMBS UP**BRAVO*@}--}--

chef
08.11.2010 05:32

Обожаю цитрусы! Спрятала в копилочку как палочку выручалочку. Спасибо за красивый, интересный и простой десерт @}--}--

MissJoker

очень вкусный десерт))) интересное сочетание...:)

koty-a
08.11.2010 14:03

Забираю! Вкусно! Спасибо! 555!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты