Mozzarella in carrozza

Фото к рецепту: Mozzarella in carrozza
Итальянская20 мин.2Простой
61431933

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 3 ст. л свеже-натертого сыра пармезан
  • 2 шарика сыра моцерелла из коровьего молока
  • 4 кусочка хлеба с семечками или орехами , 2 см толщиной
  • 2 ст. л соуса "песто"
  • 4-6 кусочка ветчины
  • оливковое масло
  • соль , перец

Пошаговый рецепт приготовления

В большой миске взбейте яйца и сыр, посолите и поперчите

Моцареллу откиньте на друшлаг и дайте жидкости стечь, нарежте вдоль на слои толщиной 0.5 см

На два ломтика хлеба разложите моцареллу

Намажьте соусом "Песто" и положите 2-3 кусочка ветчины

Сверху положите второй ломтик хлеба

В большой сковороде разогрейте оливковое масло

Обмакните сэндвичи в яичную смесь и обжарьте на среднем огне с каждой стороны в течение 2 мин

Сыр должен расплавиться, корочка хлеба стать хрустящей

Разрежьте сэндвичи на половинки и подавайте

Пошаговые фото рецепта

Mozzarella in carrozza: фото шаг 1
Mozzarella in carrozza: фото шаг 2
Mozzarella in carrozza: фото шаг 3
Mozzarella in carrozza: фото шаг 4
Mozzarella in carrozza: фото шаг 5

Дополнительная информация

Любимый завтрак моего любимого, от котoрого он в восторге и я с ним согласна ,нууу ооочень вкусно
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

Да, неудивительно, что муж любит... я тоже такое "полюблю"!!!

пукамун

Вкусно и сытно! 5!:)

mumuska
04.11.2010 18:49

Ой, он не просто любит , а бредит этим завтраком %)

айгюшка

ну теперь не он один им бредит!!! а когда можно к вам на завтрак???;)

mumuska
04.11.2010 20:07

You're always welcomed for breakfast , lunch and dinner:p

sveta-koolinar

Классные бутеры! Отличный завтрак! *BRAVO*

alyakeyk
04.11.2010 20:45

Хорошо, что мОй любимый не видит такую вкусность;)Даже не ожидала,что бутерброд может так заинтересовать и удивить(меня:) )*THUMBS UP*

alex$a
04.11.2010 21:05

Вкусненько! :)

mumuska
04.11.2010 22:52

Рада, что угодила, удивила :), спасибо за оценки @}--}--

koty-a
04.11.2010 23:01

Отличные бутерброды!

strelec148

вот это бутер...такой не стыдно и гостям подать! 5

azzurro07

А "Пармезан",простите куда?

варёна

Я бутербродная душа... все по мне... и состав и исполнение 5+5+5+*THUMBS UP*

mumuska
05.11.2010 04:46

Parmezan s yaysami slegka vzbivaetsya

mama tasi

Я бутербродная душа! Рецепт для меня :) смикки порадовали размахом - а сендвич размером :) 555!

dik723
14.01.2011 17:32

Супер сэндвич,подверждаю! Часто готовлю.Видел по телеку.Только готовил его американский шеф и сэндвич назывался "американский"

marishka57

вкуснятина!:p@=

avandoron

Надо будет на работу себе такое сделать:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты