Говядина запеченная с каштанами и шалфеем — изысканное блюдо. Используйте свежие каштаны и шалфей, а также сметану и смесь перцев для идеального вкуса!
ахга, Ксюш..теперь я поняла, почему ты улыбнулась, глядя на мою фондюшницу... на "горошек" нас с тобой потянуло... Ты знаешь, вот честно, каштаны никогда не пробовала...даже не знаю почему...и на рынке видела, и в Турции мимо лотков с жареными каштанами проходила Вот, и мимо шалфея так же прохожу...буду исправляться...Фотография с каштанами - убийственная!!! 555!!!
Должно быть вкусно! 5! Мне тут дали такой совет по проверке качества: каштаны можно перед приготовлением залить водой, и те, которые всплывают, выкинуть.
Вот и у меня каштаны не доживают до готовки В след.раз дам себе по рукам и обязательно попробую это блюдо Ксюш я смотрю ты удачно в фамилию сходила, вижу знакомые предметы
Отличный рецепт, Оксан! из каштанов еще можно делать пюре к мясу вместо картофельного, а шалфей с маслом попробуй положить под кожу птичке(любой) перед запеканием, аромат будет!
Каштаны видела,но не купила. Однажды пробовала готовые - не впечатлили... картошка-картошкой.Наверно, это были неправильные каштаны. Оксан, ты так вкусно рассказываешь!
Шалфей пробовала, а каштаны никогда не запекала... Вроде всё просто, но так соблазнительно! Ксюнь, фото с горошками очаровательное (рожки будут, но чуть позже)
Из каштанов готовят и изумительные сладкие десерты,я каштаны обожаю с детства,они нескольких сортов бывают,а блюд из них разных просто миллионы.Понравился и твой рецепт Ксюш!55555+++
эх, я так люблю каштаны. Мне точно надо больше жарить, чем надо по рецепту, может и не хватить. Надо попробовать шалфей с мясом, а то для меня он аптечная травка. Спасибо за рецепт!
Каштаны с говядиной - хорошее сочетание. Шалфей к мясу просто просится (но в меру, иначе горчит)! Но... с вином! Видишь как вдохновляешь меня? Сразу начала свой рецепт придумывать!
Ксюш, я тож каштаны очень люблю, и с говядиной примерно, как у тебя "отношения" Так что - пацанам мясо, а мне - все, что в сухом (или не очень сухом) остатке!
Частенько добавляю шалфей в блюда, ароматно.. жаль что почти всегда лишь сушённый, аптечный..
Рецепт этот - ну очень ароматный и по ходу изысканно-простой вот такое сочетание
интересный рецепт,даже очень. Хочется печеных каштанов попробовать)))) Фоты из Стратсбурга интересные, только вот один продавец этих самых каштанов на них)))))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
