Апельсиновый крем "нежный"

Фото к рецепту: Апельсиновый крем "нежный"

Домашняя

40 мин.

Средний

48810

46

79

02 ноября 2010, 11:04

Ингредиенты

  • апельсины – 2 шт.
  • лимон – ½ шт.
  • яйца – 2 шт. + 1 желток

Пошаговый рецепт приготовления

Натереть цедру апельсинов и ½ лимона на мелкой терке.

Из апельсинов и лимона выжать сок.

Яйца взбить с сахаром в пену.

Добавить цедру апельсинов и ½ лимона, выжатый сок. Размешать.

Поставить на водяную баню.

Как только масса чуть нагреется (примерно минут 5-7), положить масло и тщательно размешать, чтобы яйца не свернулись.

Варить до загустения (примерно минут 20-25).

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Апельсиновый крем "нежный": шаг 1Апельсиновый крем "нежный": шаг 2Апельсиновый крем "нежный": шаг 3Апельсиновый крем "нежный": шаг 4Апельсиновый крем "нежный": шаг 5Апельсиновый крем "нежный": шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
02.11.2010 11:40
Ответить
Очень вкусно.5.
ambrinna
02.11.2010 11:54
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*O<img loading=" />
knyzeva
02.11.2010 11:56
Ответить
Очень аппетитный и ароматный крем.:)5
манюша
02.11.2010 12:04
Ответить
Можно попробовать сварить и из грейпа. Умница Олеся! 555
пукамун
02.11.2010 12:11
Ответить
Девочки, спасибо за теплые отзывы! :[ Маш, а что - это идея!!!=O<img loading=" />
александер
02.11.2010 12:19
Ответить
Замечательный крем! 5
snezinka2000
02.11.2010 12:35
Ответить
СПАСИБО ВАМ за чрезвычайно полезный и актуальный для меня сейчас рецепт! Знакомые попросили испечь апельсиновый торт (именинник - обожатель этого фрукта)...ищу рецепт курда, а тут такая помощь с главной страницы сайтаO<img loading=" />:*
варёна
02.11.2010 12:44
Ответить
Олеся, чудесный крем получился... с блинами будет что-то 555+++*BRAVO*
lianaaa
02.11.2010 12:45
Ответить
Лесь мне тоже апельсиновый больше по душе*YAHOO*и цвет такой красивый получился и уверенна что очень вкусный*BRAVO*
l@r@4ka
02.11.2010 12:45
Ответить
ой, Олеся, как хорошо ты проэкспериментировала (еле написала), и сразу другие идеи посыпались, отлично, апельсиновый то что надо *THUMBS UP* 555
bu inna
02.11.2010 12:55
Ответить
@}--}-- 5+
naumovec
02.11.2010 14:02
Ответить
Олеся, крем чудесный!
andreytsibulski
02.11.2010 14:37
Ответить
Очень нежно и ароматно,555+++!!!@}--}--
alyakeyk
02.11.2010 15:04
Ответить
Ароматный десертик-крем получился у тебя1А цвет-%)*YAHOO* Молодчик,Олеся!*BRAVO*
оля-в
02.11.2010 16:14
Ответить
какая вкуснота и красота! Для булочек наверное супер будет @}--}--
пукамун
02.11.2010 16:15
Ответить
Да, Оль! Для булочек - самое то!:)
chaika89
02.11.2010 16:16
Ответить
Олесь-умничка:*,очень вкусный крем*THUMBS UP*555!!!
светлана65
02.11.2010 16:17
Ответить
Замечательный, очень нежный, вкусный и ароматный крем!*THUMBS UP*
fim
02.11.2010 16:34
Ответить
Ура экспериментаторам!
кыш
02.11.2010 17:11
Ответить
5!*THUMBS UP*
ирусик-88
02.11.2010 17:35
Ответить
Заманчивый рецепт,уверена что вкусно получилось!55555++++
ЯВенера
02.11.2010 19:00
Ответить
Олесь, очень ароматно и вкусно!!! Я пекла булочки с начинкой из курда - класс!!!!
Svettt
02.11.2010 19:30
Ответить
Все, теперь точно сделаю. КЛАСС!!!!!*BRAVO*
lillit1
02.11.2010 19:42
Ответить
курд очень люблю:) и лимонный, и апельсиновый, и ягодный! вкуснота!!!*THUMBS UP*
sweta1
02.11.2010 20:22
Ответить
Очень ароматный крем!!!!5!:)
пукамун
02.11.2010 21:10
Ответить
Всем СПАСИБО ОГРОООМНОЕ!!!:)
hayemes
02.11.2010 22:22
Ответить
Безумно вкусный крем!Очень люблю.@}--}--
Inna_2107
02.11.2010 22:25
Ответить
Замечательный крем, приготовлю и с апельсинами.:)
siyanie
02.11.2010 23:55
Ответить
Нежный крем получился! :\\ 5!!!
junona61
02.11.2010 23:58
Ответить
чудненько!!!;)555555
strelec148
03.11.2010 00:18
Ответить
какая нямочка...нежненькая! Олесик, балуешь ты нас! 5
lenochek 0107
03.11.2010 00:22
Ответить
ЗдОрово!*BRAVO*
irisli
03.11.2010 00:33
Ответить
А мы его ложкой, урча! И никаких блинчиков! 5555
пукамун
03.11.2010 00:36
Ответить
Всем огромное спасибо!!! O<img loading=" /> Ксюш, балую, потому что очень люблю!!!::* Ирис, можно и ложкой, бооольшой ложкой!!!*YAHOO* СПАСИБО!!! :)
mellorn
03.11.2010 01:26
Ответить
Восхитительный крем! Нежный и ароматный! 555
a_l
03.11.2010 04:47
Ответить
Вкусненько получилось:) 5!
chef
03.11.2010 05:37
Ответить
Олеся, очень понравился крем. Спасибо! Утащила в копилочку @}--}--
пукамун
03.11.2010 10:49
Ответить
Спасибо всем огромное!:)
lil-8888
03.11.2010 16:53
Ответить
Замечательный крем!
чили
04.11.2010 01:16
Ответить
Нууу, это МОЯ тема!!! :);)
пукамун
04.11.2010 16:09
Ответить
СПАСИБО!!!:)
tory
09.11.2010 00:30
Ответить
Все так нахваливают, а кто нибудь попробовал сделать это по данному рецепту?! Уважаемая, пересмотрите ингридиенты, как по-вашему курд должен загустеть без крахмала, и сахару маловато, кислятина получилась. Продукты были испорчены. :(
tory
09.11.2010 00:33
Ответить
цедры, кстати тоже много, горчит
пукамун
09.11.2010 11:52
Ответить
Уважаемая tory! По-моему: курд загустевает в процессе варки на водяной бане за счет яиц!!! Делала уже не один раз - всем нравится!!! И горечи никакой не чувствуется!!!*DONT_KNOW*
пукамун
14.11.2010 11:38
Ответить
nenew! Очень рада, что Вам понравилось! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6672032945461061.079
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели