Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*)))

Фото к рецепту: Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*)))

Ингредиенты

  • для бисквита:
  • пол ст. муки
  • 5 ст.ложек сахара
  • 2 ст.ложки крахмала
  • 3 яйца
  • ванилин на кончике ножа
  • разрыхлитель для теста(на кончике ножа, гашеный лимонным соком)
  • 3 ст.ложки какао(у меня несквик)
  • 1 плитка шоколада(у меня молочный)
  • 1 ст.ложка сл.масла
  • орехи - кешью, фундук, арахис
  • для начинки:
  • 200 гр. нутэллы
  • мелко нарезанный фундук
  • для пропитки бисквита:
  • вода+ сахар+ сок 1-го лимона+ 2 ст.ложки коньяку(всего 150 мл. сиропа)
  • для глазури:
  • 100 мл. сливок
  • 1 плитка шоколада
  • 1 ст.ложка сл.масла

Пошаговый рецепт приготовления

См. выше!

Пошаговые фото рецепта

1.Приступим!!! Поставить в микроволновку на функцию разморозки растапливаться сл.масло и шоколад, не всю плитку, оставьте 1/3 для более крупных кусочков!

2. Взбить миксером яйца с сахаром, затем ввести муку, крахмал, ванилин, разрыхлитель для теста гашеный лимонным соком.

3. Добавить 3 ст.ложки какао, у меня был только "Несквик"!!! Вновь перемешать!

4. Теперь оставшуюся шоколадку ломаем или режим на кусочки примерно 1 см*2 см... Короче говоря - хаотично!!!)))))))))

5. И конечно же добавляем мно-о-о-о-го разных орехов!!!! Мешаем тесто ложкой, миксер уже не справляется с таким количеством орехов и шоколада!!!)))

6. Берем форму, у меня небольшая прозрачная кастрюлька, (другой формы для микро-ки у меня порсто нет....) Вырезаем кружок пергаментной бумаги диаметром, как дно формы. Бока и дно обмазываем сл.маслом.

7.Выливаем половину бисквита! Ставим в микроволновку (у меня 600 ватт)(кажется.......) я поставила для начала на 5 минут.

8. Но через 4 минуты я испугалась, как бы не подгорело... и проверила зубочисткой, она была абсолютно суха!!! Бисквит был готов!!! То есть я ждала !!! всего 4 минуты!!!)))))

9. Вот такой получился результат!!! Я была очень приятно удивлена!!!))

10. Если форму перевернуть, бисквит быстренько вываливается на терелочку!!! И мы ставим вторую порцию готовиться в микроволновку. А пока смешиваем коньяк, лимонный сок, сахар и воду для сиропа, которым мы будем коржи пропитывать!

11. Готовым сиропом пропитываем бисквит!!!

12. Теперь растапливаем нутэллу на водяной бане!

13. Растопленной массой(она быстро застывает) смазываем нижний корж и посыпаем измельченным фундуком.

14. Затем мы закрываем всю красоту вторым коржом, плотно прижимаем, и тоже его пропитываем сиропом!!!

15. Делаем глазурь, ставим на плиту сливки(33%) и 1 ст.ложку сл.масла, добавляем поломанную на дольки нашу вторую шоколадку, растапливаем! Полностью покрываем наш торт горячей глазурью!

16. Измельчаем оставшиеся орехи и украшаем бока тортики, а в цент я выложила вот такие чудесные шоколадные листики!!!

17. Ну и вот такой у нас получился торт!!! Ставим его в холодильник на пару часиков, что бы все ингредиенты между собой подружились!!!! Пьем горячий чай, и наслаждаемся чудо-мега-шоколадно-ореховым тортецом!!!!))))))))

Дополнительная информация

Я впервые готовила бисквит в микроволновке, и скажу я Вам, это круто!!! Бисквит пышный, офигенский!!! А как быстро!!! 4 минуты на бисквит, это мега супер!!!!!!!! Попробуйте, я думаю, это отличная находка, если очень мало времени на готовку!!!!! Форма для выпекания у меня была маленькая, поэтому тортик получился не широкий, но высокий!!! Если взять рецепт более легкого бисквита(у меня все-таки он довольно плотный...) то и результат получится более пышный!!!! Приятного аппетита!!!!!

5.04.6551080335043411.070
Steblik

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний

Оригинальный рецепт: Шоколадно-ореховый торт с мягким кремом.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
70 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Svettt
28.10.2010 00:11

Пошла-ка я отседа, а то холодильник опустошу, как не фиг делать!:( Вау, Лерчик, какой тортик, потрясный!!!!А разрез с капелькой шоколада, отпад!Вечером, в девятом часу такие вещи выкладывать, не стыдно измываться над бедными девушками???:'(:'(Ай-я-яй!!!]:}БРАВО!!!!!*BRAVO*

Steblik
28.10.2010 00:17

Светусик, ну прости меня!!! Просто душа требовала поделиться с Вами этим рецептиком, уж оч он хорош!!!!!:p*IN LOVE*

purplefly

Лерочка ,быстро и вкусно! Деткам понравится=)

lil-8888
28.10.2010 00:20

Здорово! Такой красавчик!

Steblik
28.10.2010 00:22

Юленька, спасибо тебе солнышко!!!lil-8888 - благодарю!!!!:)

пукамун

Лера, очень красивый и вкусный тортик! Очень аппетитный кусочек на фото! Так и просится в рот! МОЛОДЕЦ!!!555!*THUMBS UP*@}--}--

ильинка

Какой красивый тортик на разрезе! Супер!

wereld
28.10.2010 00:50

Лерчик, твой торт шикарный, спору нет!*THUMBS UP* Ну не пользую я Волну и нет в планах, також :(

l@r@4ka
28.10.2010 00:52

Лерчик, соблазнительница, хорошо что полшоколадки только что съела!!!! Знаю как вкусно и быстро в микро!!!! Давай мощность изучи повнимательнее :p Отлично 55555

ambrinna
28.10.2010 00:59

Впечатляет разрез. а я всё боюсь печь в микроволновке. пора начинать.555555555*THUMBS UP*

Armushik
28.10.2010 01:02

Лера,какой тортик красивенный и вкуснющий!*BRAVO*@}--}--

dik723
28.10.2010 01:14

Очень круто!*THUMBS UP*

Steblik
28.10.2010 01:18

Олеся!!! Спасибочки огромные!!! Мне он тоже все просится и просится...)))));) ильинка,dik723,Арминочка!!! Спасибо!!! ambrinna, не бойтесь, это очень просто! Я сама побаивалась раньше, и зря!!!:) Лариса, спасибо, побежала изучать!!! Леночка, ну нет так нет!!! Можно такой торт и в духовочке испечь!!!;)

strelec148

Лер, да ты спец! знаешь...такой и я осилю...думаю! ;) я ж по тортикам не спец совсем. забиру...попробую! :*

gloria2
28.10.2010 01:23

такой страшный при изготовлении и какой шедевр в итоге,просто шик,так красиво украшен 555

lenochek 0107

Лерочка, вкуснота какая!*BRAVO*

Steblik
28.10.2010 01:41

Ксюш, ну не прибедняйся уж, а???;) Глория, спасибо, а мне он и поначалу симпатишным казался!!!*ROFL* Леночка, спасибо тебе большое!!!*IN LOVE*

манюша

Я тоже не спец. Заберу на пробу. 5555

lianaaa
28.10.2010 01:54

Лерчик молодец!!!! Все так быстро, просто и вкусно, что устоять не реально*YAHOO* Фотки безумно аппетитные и соблазнительные*BRAVO*

sweta1
28.10.2010 02:01

конечно,этот тортик вкусный,да ещё и быстрый!5!Умничка!:)*THUMBS UP*

Steblik
28.10.2010 02:11

Манюша, Лианочка, Света!! Спасибо!!! Угощайтесь!!!!!!*IN LOVE*

siyanie
28.10.2010 02:12

Краткость (в данном случае быстрость) - сестра таланта! Замечательный результат! *THUMBS UP* 5!!!

bu inna
28.10.2010 02:56

Здорово*THUMBS UP* А у меня была единственная попытка сделать тортик в МВ и та весьма неудачная :( Попробовать еще раз*DONT_KNOW* Такой замечательный он у тебя получился@}--}-- 5+

naumovec
28.10.2010 03:00

Какая красота!

valentina 78

Какой пышняга;)555!

mama tasi

Как захотелось пальцем залезть в глазурь на 15-ом фото!!! :) 555 Очень шоколадно в рецепте :*

fanny
28.10.2010 03:59

Сегодня вечер вкусных тортов? Молодец, Лерчик, очень зорово!*BRAVO*

кыш
28.10.2010 04:47

Лерочка, умница! Балуешь мужа, повезло ему!:)*BRAVO*

chef Ruletka

Сластёнка! Шикарный результат, Лер. Хочется громадный кусочек, а лучше половину торта в один мось @}--}--

MissJoker

Лерочка, отличный тортик))) Я частенько пользуюсь СВЧ, так как духовка в плите "барахлит"))) Быстро и в микро он нежнее)))

andreytsibulski

Вау,какой тортик! 555+++!!!*THUMBS UP*@}--}--*THUMBS UP*

оля-в

шедевр!@}--}--

johnny
28.10.2010 13:05

Насмотрюсь на такое и попробую испечь в микро! O<img src=" />

nip1355
28.10.2010 15:38

пеку в сикроволновой уже 13 лет, такой высокий бисквит , неопадающий в духовке сложно получить, а в МВ за 5-6 минут, только не увлекаться, потому, что сгорит!

vicus
28.10.2010 17:32

Впечатляет!!!

druzhina
28.10.2010 22:42

Шикарный тортик!!!*THUMBS UP*

чили
29.10.2010 03:32

Лерчик, я стащу твой рецепт, тоже попробую - заинтриговала ты меня! :* Если не получится, как у тебя - укушу!!! *ROFL*

шуш
29.10.2010 08:48

Лерочка, бесподобный тортик у тебя получился!!! Так красиво!!!! 5+5++5+5+5+5+*BRAVO*

mellorn
01.11.2010 00:09

Вкусно! 555

леший

Славный тортик у тебя получился,лерочка,просто замечательнй !!! Действительно ,пора попробовать готовить бисквит в микро.Спасибо, ты меня воодушевила!55555555555555+*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты