Шоколадно-ореховый торт в микроволновке)))

Ингредиенты

для бисквита:
пол ст. муки
5 ст.ложек сахара
2 ст.ложки крахмала
3 яйца
ванилин на кончике ножа
разрыхлитель для теста(на кончике ножа, гашеный лимонным соком)
3 ст.ложки какао(у меня несквик)
1 плитка шоколада(у меня молочный)
1 ст.ложка сл.масла

орехи - кешью, фундук, арахис
для начинки:
200 гр. нутэллы
мелко нарезанный фундук
для пропитки бисквита:
вода+ сахар+ сок 1-го лимона+ 2 ст.ложки коньяку(всего 150 мл. сиропа)
для глазури:
100 мл. сливок
1 плитка шоколада
1 ст.ложка сл.масла

Пошаговый рецепт приготовления

См. выше!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 1

1.Приступим!!! Поставить в микроволновку на функцию разморозки растапливаться сл.масло и шоколад, не всю плитку, оставьте 1/3 для более крупных кусочков!

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 2

2. Взбить миксером яйца с сахаром, затем ввести муку, крахмал, ванилин, разрыхлитель для теста гашеный лимонным соком.

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 3

3. Добавить 3 ст.ложки какао, у меня был только "Несквик"!!! Вновь перемешать!

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 4

4. Теперь оставшуюся шоколадку ломаем или режим на кусочки примерно 1 см*2 см... Короче говоря - хаотично!!!)))))))))

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 5

5. И конечно же добавляем мно-о-о-о-го разных орехов!!!! Мешаем тесто ложкой, миксер уже не справляется с таким количеством орехов и шоколада!!!)))

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 6

6. Берем форму, у меня небольшая прозрачная кастрюлька, (другой формы для микро-ки у меня порсто нет....) Вырезаем кружок пергаментной бумаги диаметром, как дно формы. Бока и дно обмазываем сл.маслом.

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 7

7.Выливаем половину бисквита! Ставим в микроволновку (у меня 600 ватт)(кажется.......) я поставила для начала на 5 минут.

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 8

8. Но через 4 минуты я испугалась, как бы не подгорело... и проверила зубочисткой, она была абсолютно суха!!! Бисквит был готов!!! То есть я ждала !!! всего 4 минуты!!!)))))

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 9

9. Вот такой получился результат!!! Я была очень приятно удивлена!!!))

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 10

10. Если форму перевернуть, бисквит быстренько вываливается на терелочку!!! И мы ставим вторую порцию готовиться в микроволновку. А пока смешиваем коньяк, лимонный сок, сахар и воду для сиропа, которым мы будем коржи пропитывать!

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 11

11. Готовым сиропом пропитываем бисквит!!!

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 12

12. Теперь растапливаем нутэллу на водяной бане!

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 13

13. Растопленной массой(она быстро застывает) смазываем нижний корж и посыпаем измельченным фундуком.

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 14

14. Затем мы закрываем всю красоту вторым коржом, плотно прижимаем, и тоже его пропитываем сиропом!!!

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 15

15. Делаем глазурь, ставим на плиту сливки(33%) и 1 ст.ложку сл.масла, добавляем поломанную на дольки нашу вторую шоколадку, растапливаем! Полностью покрываем наш торт горячей глазурью!

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 16

16. Измельчаем оставшиеся орехи и украшаем бока тортики, а в цент я выложила вот такие чудесные шоколадные листики!!!

Шоколадно-ореховый торт *в микроволновке*))): шаг 17

17. Ну и вот такой у нас получился торт!!! Ставим его в холодильник на пару часиков, что бы все ингредиенты между собой подружились!!!! Пьем горячий чай, и наслаждаемся чудо-мега-шоколадно-ореховым тортецом!!!!))))))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
67 человек оценили

Сохранить рецепт
70 человек сохранили

Вау, Лерчик, какой тортик, потрясный!!!!А разрез с капелькой шоколада, отпад!Вечером, в девятом часу такие вещи выкладывать, не стыдно измываться над бедными девушками??? :'(