Варенье

Компот

Соленья и маринады

Запеканка творожная чудо

Приготовьте вкусную запеканку творожную "чудо" с творогом, морковью, консервированными ананасами, манной крупой, яйцами и сливками. Простота и наслаждение!

Продукты

500 г творога
2 средние моркови
200 г ананасов ( у меня консервированные, маленькая баночка)
2 ст.л. манной крупы
3 яйца
100 г сахаоа
50 г сливочного масла
4 ст.л. сметаны

Пошаговый способ приготовления

Морковь вымыть, сварить до полуготовности, остудить.

Охлаждённую морковь натереть на тёрке.

Ананасы достать из сиропа, обсушить бумажным полотенцем и наррезать небольшими кусочками (4 кольца оставить для украшения).

Яйца взбить с сахаром.

Творог смешать с морковью и манкой.

Обе смеси соединить и хорошо перемешать.

Форму для запекания смазать маслом. Выложить половину творожно-морковной смеси,разровнять.

Сверху выложить кусочки ананасов, на ананасы - вторую половину морковно-творожной смеси. Разровнять.

Сверху выложить сметану, разровнять. Украсить кольцами ананаса.

Запекать 35 минут при 200 градусах. Готовую запеканку украсить мятой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

67 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11650

Понравилось: 56

Автор: манюша

Создан: 25 октября 2010, 12:31

Каталоги: Другие Другие рецепты Творожная запеканка

Дополнительная информация

Очень нежная получается запеканка. Мои торопыжки успели её порезать на порции до фотосессии (хорошо не съели!). Угощайтесь!

Девочки, я рада, что запеканка понравилась. Лара, наверно можно и не отваривать. Автор предлагал отварить до готовности. Я посчитала, что запекать отварную морковь не стоит...

foxiren

25 октября 2010, 22:17

шикарная. я тоже на нее посматривала в журнале, как-то руки не доходили. Вы молодець!

foxiren

25 октября 2010, 22:17

Молодец!!!! вот

lil-8888

25 октября 2010, 22:22

Вкусно!! 555

шуш

26 октября 2010, 01:15

Манюша, какая замечательная запеканка!!!! Люблю творог с ананасом, а ещё и морковка- бесподобно!!!!Фотка на главной ну ооооочень красивая!!!! Забрала эту вкуснятину - мы такое любим! 5+5+5+5+5+5++

svetik712

26 октября 2010, 01:26

Действительно чудо!

манюша

26 октября 2010, 01:49

foxira, спасибо! У меня только до диетпитания руки последнее время доходят (для себя). Ринуля, спасибо! Рада, что понравилось. Светик, Лиля, благодарю!

mellorn

26 октября 2010, 02:05

Какая красивая и аппетитная запеканочка!! 55555

mama tasi

26 октября 2010, 05:22

С ума сойти! Какая яркая запеканка, никогда не готовила с морковкой 555

кыш

26 октября 2010, 05:27

Вкусно как! Все составляющие нравятся.

a_l

26 октября 2010, 06:11

Заманчиво очень! 555!