Быстрый "сердечный" ужин.

Фото к рецепту: Быстрый  сердечный  ужин.
Домашняя25 мин.Простой
68653145

Ингредиенты

  • сердце куриное-500 гр
  • макароны-500 гр
  • лук-2 шт
  • болгарский перец-2 шт
  • ваши любимые специи
  • соль и перец-

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецепт обязан своему появлению моей спешке. Нужно было очень быстро накормить семью из подручных продуктов. и вот, что из этого вышло.

Сердечки промыть и освободить от трубочек( можно этого и не делать).Теперь бросаем их в глубокий сотейник, уже стоящий на огне. Так как сей продукт сам по-себе достаточно жирненький, масла я не добавляю. Ну а вообще-здесь, как кому нравится. Пока наши сердца пускают сок и начинают чуток обжариваться, очистить лук и перец. Измельчить полу-кольцами. Бросить в сотейник, посолить, поперчить, добавить любимых специй, хорошо перемешать и оставить жариться-тушиться, прикрыв крышкой. По мере необходимости подлить чуток кипяточку. на всё про всё уйдёт не более 10 мин.

А теперь.......Берём сырые макароны и смело сыпим их в обжаренные потрошки. Подсаливаем по вкусу, хорошо перемешиваем. пусть чуток подрумянятся при непрерывном помешивании. Произойдёт сие действо очень быстро.

Ну и наконец, заливаем наши жареные макароны кипяточком, чтобы они были на половину прикрыты, накрываем крышкой и варим-тушим, преиодически помешивая, до полной готовности.

Вот и всё!!! Можно подаваь с любым любимым вами соусом.

Пошаговые фото рецепта

Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 1
Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 2
Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 3
Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 4
Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 5
Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 6
Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 7

Дополнительная информация

Вот такой вот быстрый и самодостаточный ужин или обед можно приготовить в считанные минуты. Макароны получаются буквально пропитанные и напитанные соком и ароматом овощей и сердечек. очень нежно. В процессе приготовления можно поимпровизировать-перед закладкой макаронов добавить любимый соус, чуток протушить, а потом уж...В любом случае-беспроигрышный вариант. Не претендую на высокохудожественность и оригинальность рецепта, просто, может быть, кому-то пригодится-из серии--Поспешишь, но людей не насмешишь.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nikolya3
23.10.2010 00:33

Быстро и вкусно! 5+-

administra

И я так делаю, особенно хорошо на даче,минимум посуды мыть, усилий тоже А результат действительно впечатляет 55555555

mama tasi

Знаю как это вкусно, раньше готовила похожим способом :) у нас с мамулей это называлось "сухие макароны"! Очень точно в Доп.информации написано, что макарошки пропитываются соком и становятся очень нежными! 555

ambrinna
23.10.2010 00:53

@}--}--Спасибо большое за понимание и принимание%)рецепта( о как завернула!!!%)@}--}--

шуш
23.10.2010 02:09

Инночка, замечательный, сытный и оч вкусный ужин!!! Вотка с паром- ну оч соблазнительная!!!! 555555@}--}--

румпель-hazovae

Что я сегодня ела........... фото на оценку 1. сюсюканье есть-"!жирненький". отстой.

naumovec
23.10.2010 03:25

Инна, отличный ужин на скорую руку.

anchous-dnepr

Отличный рецепт!!!Быстро и просто!!!555

румпель-hazovae

как мне советовали в жалобной книге. так и я . УДАЛИТЕ МУСОР с сайта!!!!!!:)

chef
23.10.2010 07:18

Инна, это вкусно и так сердечно... *IN LOVE*

ирусик-88

Вкусно 100% даже не сомневаюсь!хороший домашний рецепт!5555++++

ambrinna
23.10.2010 13:56

Спасибо!!!!!@}--}--

тётя маша

По домашнему. Я тоже люблю иногда варить макароны в соусе и они действительно очень вкусные. Сердечки очень быстро варятся и дети их любят. Просто, вкусно и душевно.

ambrinna
23.10.2010 14:53

@}--}--

MissJoker

очень вкусно)))

alyakeyk
23.10.2010 15:27

"Скоростно" и вкусно!!!Сочные макарошки-:p*OK*

lillit1
23.10.2010 15:47

так макароны я никогда не готовила! вкусно!*THUMBS UP*

а_лена

Инна, отлично! Я сердечки с овощами только готовила, а с макарошками-то посытнее будет. 5!

ambrinna
23.10.2010 17:27

@}--}--@}--}--@}--}--

lianaaa
23.10.2010 17:39

Классно*THUMBS UP*Вот сегодня наверное мои такими макарошками и поужинают;)как раз все есть под рукой:)Инночка спасибо, выручила;)

natapit
23.10.2010 19:11

555!*THUMBS UP*

варёна

Замечательные сердечки... мужу бы моему дико понравились, я к сердечкам "холодна". Делала недавно.. тоже макароны сырыми на сковороду отправляла. Здорово получается 555+++*THUMBS UP*

ambrinna
23.10.2010 21:13

спасибо!!!:*

манюша

Сердечный ужин для любимой семьи! 5555

манюша

Сердечный ужин для любимой семьи! 5555

кыш
24.10.2010 08:36

Очень вкусный ужин! 5! :) Я таким способом макароны с курицей делаю.

sherta
26.10.2010 00:44

А мы такой способ приготовления макарон использовали для облагораживания совдеповских макарошек, которые разваривались в малопривлекательное месиво. После такой обжарки они получались целенькими и очень вкусными. Вам 5 за напоминание хорошо забытого старого.

ambrinna
26.10.2010 01:01

@}--}--

katerinka.kz

Прикольная быстренькая вариация, как раз мне сейчас.. времени в обрез, побежала стряпать. Спасибки!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты