Ингредиенты

  • сердце куриное-500 гр
  • макароны-500 гр
  • лук-2 шт
  • болгарский перец-2 шт
  • ваши любимые специи
  • соль и перец-

Пошаговый рецепт приготовления

Этот рецепт обязан своему появлению моей спешке. Нужно было очень быстро накормить семью из подручных продуктов. и вот, что из этого вышло.

Сердечки промыть и освободить от трубочек( можно этого и не делать).Теперь бросаем их в глубокий сотейник, уже стоящий на огне. Так как сей продукт сам по-себе достаточно жирненький, масла я не добавляю. Ну а вообще-здесь, как кому нравится. Пока наши сердца пускают сок и начинают чуток обжариваться, очистить лук и перец. Измельчить полу-кольцами. Бросить в сотейник, посолить, поперчить, добавить любимых специй, хорошо перемешать и оставить жариться-тушиться, прикрыв крышкой. По мере необходимости подлить чуток кипяточку. на всё про всё уйдёт не более 10 мин.

А теперь.......Берём сырые макароны и смело сыпим их в обжаренные потрошки. Подсаливаем по вкусу, хорошо перемешиваем. пусть чуток подрумянятся при непрерывном помешивании. Произойдёт сие действо очень быстро.

Ну и наконец, заливаем наши жареные макароны кипяточком, чтобы они были на половину прикрыты, накрываем крышкой и варим-тушим, преиодически помешивая, до полной готовности.

Вот и всё!!! Можно подаваь с любым любимым вами соусом.

Пошаговые фото рецепта

Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 1Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 2Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 3Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 4Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 5Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 6Быстрый "сердечный" ужин.: фото шаг 7

Дополнительная информация

Вот такой вот быстрый и самодостаточный ужин или обед можно приготовить в считанные минуты. Макароны получаются буквально пропитанные и напитанные соком и ароматом овощей и сердечек. очень нежно. В процессе приготовления можно поимпровизировать-перед закладкой макаронов добавить любимый соус, чуток протушить, а потом уж...В любом случае-беспроигрышный вариант. Не претендую на высокохудожественность и оригинальность рецепта, просто, может быть, кому-то пригодится-из серии--Поспешишь, но людей не насмешишь.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikolya3
23.10.2010 00:33
Ответить
Быстро и вкусно! 5+-
administra
23.10.2010 00:50
Ответить
И я так делаю, особенно хорошо на даче,минимум посуды мыть, усилий тоже А результат действительно впечатляет 55555555
mama tasi
23.10.2010 00:51
Ответить
Знаю как это вкусно, раньше готовила похожим способом :) у нас с мамулей это называлось "сухие макароны"! Очень точно в Доп.информации написано, что макарошки пропитываются соком и становятся очень нежными! 555
ambrinna
23.10.2010 00:53
Ответить
@}--}--Спасибо большое за понимание и принимание%)рецепта( о как завернула!!!%)@}--}--
шуш
23.10.2010 02:09
Ответить
Инночка, замечательный, сытный и оч вкусный ужин!!! Вотка с паром- ну оч соблазнительная!!!! 555555@}--}--
румпель-hazovae
23.10.2010 03:11
Ответить
Что я сегодня ела........... фото на оценку 1. сюсюканье есть-"!жирненький". отстой.
naumovec
23.10.2010 03:25
Ответить
Инна, отличный ужин на скорую руку.
anchous-dnepr
23.10.2010 03:33
Ответить
Отличный рецепт!!!Быстро и просто!!!555
румпель-hazovae
23.10.2010 03:37
Ответить
как мне советовали в жалобной книге. так и я . УДАЛИТЕ МУСОР с сайта!!!!!!:)
chef
23.10.2010 07:18
Ответить
Инна, это вкусно и так сердечно... *IN LOVE*
ирусик-88
23.10.2010 08:20
Ответить
Вкусно 100% даже не сомневаюсь!хороший домашний рецепт!5555++++
ambrinna
23.10.2010 13:56
Ответить
Спасибо!!!!!@}--}--
тётя маша
23.10.2010 14:43
Ответить
По домашнему. Я тоже люблю иногда варить макароны в соусе и они действительно очень вкусные. Сердечки очень быстро варятся и дети их любят. Просто, вкусно и душевно.
ambrinna
23.10.2010 14:53
Ответить
@}--}--
MissJoker
23.10.2010 15:17
Ответить
очень вкусно)))
alyakeyk
23.10.2010 15:27
Ответить
"Скоростно" и вкусно!!!Сочные макарошки-:p*OK*
lillit1
23.10.2010 15:47
Ответить
так макароны я никогда не готовила! вкусно!*THUMBS UP*
а_лена
23.10.2010 17:04
Ответить
Инна, отлично! Я сердечки с овощами только готовила, а с макарошками-то посытнее будет. 5!
ambrinna
23.10.2010 17:27
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
lianaaa
23.10.2010 17:39
Ответить
Классно*THUMBS UP*Вот сегодня наверное мои такими макарошками и поужинают;)как раз все есть под рукой:)Инночка спасибо, выручила;)
natapit
23.10.2010 19:11
Ответить
555!*THUMBS UP*
варёна
23.10.2010 21:04
Ответить
Замечательные сердечки... мужу бы моему дико понравились, я к сердечкам "холодна". Делала недавно.. тоже макароны сырыми на сковороду отправляла. Здорово получается 555+++*THUMBS UP*
ambrinna
23.10.2010 21:13
Ответить
спасибо!!!:*
манюша
23.10.2010 22:27
Ответить
Сердечный ужин для любимой семьи! 5555
манюша
23.10.2010 22:27
Ответить
Сердечный ужин для любимой семьи! 5555
кыш
24.10.2010 08:36
Ответить
Очень вкусный ужин! 5! :) Я таким способом макароны с курицей делаю.
sherta
26.10.2010 00:44
Ответить
А мы такой способ приготовления макарон использовали для облагораживания совдеповских макарошек, которые разваривались в малопривлекательное месиво. После такой обжарки они получались целенькими и очень вкусными. Вам 5 за напоминание хорошо забытого старого.
ambrinna
26.10.2010 01:01
Ответить
@}--}--
katerinka.kz
09.03.2011 19:40
Ответить
Прикольная быстренькая вариация, как раз мне сейчас.. времени в обрез, побежала стряпать. Спасибки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели