Вход | Регистрация
Маринованная тыква с горчиченками
Ингредиенты
- на 5 банок по 0.5л.
- 1.5 кг. тыквы,
- 750 мл. белого винного уксуса (у меня яблочный самодельный),
- 2-5 ст.л. соли,
- 250 гр. сахара,
- 3-4 ст.л. желтых семян горчицы,
- 2 маленьких стручка сушеного чили (н меня 3 ч.л. молотого).
Пошаговый рецепт приготовления
В кастрюле вскипятить 250мл воды с уксусом, сахаром, горчицей, чили, остудить.
Тыкву очистить и порезать на кусочки 2х4 см, всыпать в тазик, вылить маринад и оставить на 24 часа.
На следующий день вскипятить и варить 2-5 мин. переложить в стерелизованные баночки и закрутить.
Усё! Подаём к мясным и рыбным блюдам или хрумкаем просто так.
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
bu inna
Ответить21.10.2010 15:00
Выглядит очень солнечно
вкус не представляю, но тыковку люблю 
5
вкус не представляю, но тыковку люблю 5omaya
Ответить21.10.2010 15:14
Необычно.
Я обязательно попробую. Спасибо!
Я обязательно попробую. Спасибо! пукамун
Ответить21.10.2010 15:33
Выглядит завораживающе! Обязательно сделаю!5!
chaika89
Ответить21.10.2010 16:25
Интересный рецепт,будем пробовать
andreytsibulski
Ответить21.10.2010 16:28
5!!!alyakeyk
Ответить21.10.2010 16:43
О,это уже соленья из тыквы!!!Вкусно,наверное!!!очень красиво-555!
wereld
Ответить21.10.2010 17:33
Впервые слышу о маринованной тыкве
Приятно что-то новое узнавать, спасибо!
Приятно что-то новое узнавать, спасибо!Aaaaa
Ответить21.10.2010 17:55
Солнечный рецепт!
светлана65
Ответить21.10.2010 21:02
555!
chef
Ответить22.10.2010 04:28
Солнечная у вас заготовка
шуш
Ответить23.10.2010 04:07
Как интересно!!!
555
MissJoker
Ответить25.10.2010 06:35
очень интерсно)))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Салат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Постные рыбные шедевры: 7 уникальных рецептов для вашего столаМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
