Чудо блины
Приготовьте чудесные блины с начинкой из вареной колбасы, перца, помидоров и сыра. Рецепт с пшеничной и ржаной мукой, простоквашей и специями!
Продукты
- 1 / 2 стак. муки пшеничной
- 1 / 2 стак. муки ржаной
- 2 яйца
- 1 ст. простокваши
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1 / 2 ч.л. соды
- немного молока развести тесто до нужной консистенции
- начинка:
- 100 г вареной колбасы
- 1 красный сладкий перец
- 2 помидора
- 100-150 г твердого сыра
Пошаговый способ приготовления
Помидоры обдать кипятком и снять кожицу. Помидоры, перец и колбасу потереть на грубой терке, а твердый сыр - на мелкой терке. Смешать и намазать блин тоненько, составить наполовину и еще раз наполовину. Обжарить в яйце с двух сторон. Подавать горячими.
Сохраняй и поделись с друзьями
99 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6651
Понравилось: 99
Автор: sheguta
Создан: 20 октября 2010, 02:19
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти