Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната"

Фото к рецепту: Лимонно-йогуртовый мусс  осенняя соната
ДомашняяПростой
55923147

Ингредиенты

  • 180 мл. сливок
  • 250 гр. маскарпоне
  • 120 гр. сахара
  • 15 гр. желатина
  • 2 маленькие баночки йогурта (по 150 гр)
  • кожура и сок половины лимона (у меня лайм)
  • для фруктового салата - любые фрукты по сезонц
  • для малинового соуса - малина, пробитая в блендере с сахаром и пропущенная через сито.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем маскарпоне, сливки и сахар до устойчивого крема.

Желатин растворяем, лимон. сок и кожуру, добавляем в сливочную смесь. Туда же йогурт и желатин. Взбиваем еще немного и разливаем по формочкам.

Даем застыть в холодильнике.

Подаем с салатом из свежих фруктов и малиновым соусом.

Пошаговые фото рецепта

Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната": фото шаг 1
Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната": фото шаг 2
Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната": фото шаг 3
Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната": фото шаг 4
Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната": фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
47  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

fanny
19.10.2010 15:52

Ух, ты, Ирис, какая яркая соната! *OK*

пукамун

Ирис, какая вкуснота! А уж красиво до чего! 555!*BRAVO*

naumovec
19.10.2010 15:58

Прелесть!

irisli
19.10.2010 16:01

Спасибо, очень приятно!:[

Svettt
19.10.2010 16:04

Полный восторг!*BRAVO*

Алёна

Какая красота,очень вкусно, фотки класс!!! ТОлько вот к большому сожалению я так и не смогла найти у нас в городе Маскарпоне, много вкусных рецептов где добавляется маскарпоне(, а вам 5555555555555555555

komarik_120752

ВКУСНО! А Маскарпоне надо искать в супермаркетах. 555+++

lil-8888
19.10.2010 16:25

Вкусно и красиво!

lil-8888
19.10.2010 16:25

Вкусно и красиво!

айгюшка

555!!! очень красиво!!!

andreytsibulski

Красивая вкуснятина,555+++!!!*THUMBS UP*Ирис,что делать? все ингридиенты есть,а вот осени нет! А так хочется осенней сонаты!@}--}--

lianaaa
19.10.2010 18:25

Ой мамочки*YAHOO*какая красивая вкуснотень*BRAVO*

strelec148

вкуснятина! представить пытаюсь...5!

irisli
19.10.2010 18:55

Алена, посмотрите у нас на сайте, маскарпоне можно приготовить дома. Помимо этого, как я сказала, можно использовать любой крем-чиз. Андрей, у нас тоже нет осени. И это, наверное, единственная вещь, по которой я скучаю. Не просто скучаю, а до дрожи. Ирусик, не посылай мне больше фоток леса и грибов, а то я начинаю биться головой об стенку!

allenka(alarm clock)

Люблю такие штуки,очень люблю!Здорово и очень красиво!*THUMBS UP*

манюша

Вкусныый десерт!

юленька-я

Вкусный десерт!

mama tasi

Так просто и уверена очень вкусно! Сливки какой жирности предпочтительней??? :) 5

mama tasi

Проголосовала за "простую" сложность рецепта, хотя для меня лично протирать костлявые ягоды (малину и ежевику) через сито это "сложно"! :)

светлана65

Очень вкусно и красиво! 555!

vicus
19.10.2010 21:43

вкуснота!

Inna_2107

Вкусно! 5+5+5+

irisli
19.10.2010 22:41

Наташ, у меня 36 процентов.

ЯВенера

Какой аппетитный десерт!!!:)

chef
19.10.2010 23:03

Ирис, душа поёт в твоём рецепте. Шикарный состав потрясающий внешний вид и соответствующее название @}--}--

lenochek 0107

Вкусно и воздушно!*BRAVO*

шуш
20.10.2010 03:53

Ирисчик, какой вкуснюще- красивущий десерт!! 5+5+5+:*

ирусик-88

Гурманистый состав в десерте,очень по мне вкус и подача!5555+++

mellorn
21.10.2010 03:11

Нежно и вкусно! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Инструменты