Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната"

Ингредиенты

  • 2 маленькие баночки йогурта (по 150 гр)
  • кожура и сок половины лимона (у меня лайм)
  • для фруктового салата - любые фрукты по сезонц
  • для малинового соуса - малина, пробитая в блендере с сахаром и пропущенная через сито.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбиваем маскарпоне, сливки и сахар до устойчивого крема.

Желатин растворяем, лимон. сок и кожуру, добавляем в сливочную смесь. Туда же йогурт и желатин. Взбиваем еще немного и разливаем по формочкам.

Даем застыть в холодильнике.

Подаем с салатом из свежих фруктов и малиновым соусом.

Пошаговые фото рецепта

Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната": шаг 1Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната": шаг 2Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната": шаг 3Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната": шаг 4Лимонно-йогуртовый мусс "осенняя соната": шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fanny
19.10.2010 15:52
Ответить
Ух, ты, Ирис, какая яркая соната! *OK*
пукамун
19.10.2010 15:54
Ответить
Ирис, какая вкуснота! А уж красиво до чего! 555!*BRAVO*
naumovec
19.10.2010 15:58
Ответить
Прелесть!
irisli
19.10.2010 16:01
Ответить
Спасибо, очень приятно!:[
Svettt
19.10.2010 16:04
Ответить
Полный восторг!*BRAVO*
Алёна
19.10.2010 16:08
Ответить
Какая красота,очень вкусно, фотки класс!!! ТОлько вот к большому сожалению я так и не смогла найти у нас в городе Маскарпоне, много вкусных рецептов где добавляется маскарпоне(, а вам 5555555555555555555
komarik_120752
19.10.2010 16:21
Ответить
ВКУСНО! А Маскарпоне надо искать в супермаркетах. 555+++
lil-8888
19.10.2010 16:25
Ответить
Вкусно и красиво!
lil-8888
19.10.2010 16:25
Ответить
Вкусно и красиво!
айгюшка
19.10.2010 16:41
Ответить
555!!! очень красиво!!!
andreytsibulski
19.10.2010 16:58
Ответить
Красивая вкуснятина,555+++!!!*THUMBS UP*Ирис,что делать? все ингридиенты есть,а вот осени нет! А так хочется осенней сонаты!@}--}--
lianaaa
19.10.2010 18:25
Ответить
Ой мамочки*YAHOO*какая красивая вкуснотень*BRAVO*
strelec148
19.10.2010 18:50
Ответить
вкуснятина! представить пытаюсь...5!
irisli
19.10.2010 18:55
Ответить
Алена, посмотрите у нас на сайте, маскарпоне можно приготовить дома. Помимо этого, как я сказала, можно использовать любой крем-чиз. Андрей, у нас тоже нет осени. И это, наверное, единственная вещь, по которой я скучаю. Не просто скучаю, а до дрожи. Ирусик, не посылай мне больше фоток леса и грибов, а то я начинаю биться головой об стенку!
allenka(alarm clock)
19.10.2010 20:21
Ответить
Люблю такие штуки,очень люблю!Здорово и очень красиво!*THUMBS UP*
манюша
19.10.2010 20:22
Ответить
Вкусныый десерт!
юленька-я
19.10.2010 20:50
Ответить
Вкусный десерт!
mama tasi
19.10.2010 20:58
Ответить
Так просто и уверена очень вкусно! Сливки какой жирности предпочтительней??? :) 5
mama tasi
19.10.2010 21:00
Ответить
Проголосовала за "простую" сложность рецепта, хотя для меня лично протирать костлявые ягоды (малину и ежевику) через сито это "сложно"! :)
светлана65
19.10.2010 21:31
Ответить
Очень вкусно и красиво! 555!
vicus
19.10.2010 21:43
Ответить
вкуснота!
Inna_2107
19.10.2010 22:19
Ответить
Вкусно! 5+5+5+
irisli
19.10.2010 22:41
Ответить
Наташ, у меня 36 процентов.
ЯВенера
19.10.2010 22:54
Ответить
Какой аппетитный десерт!!!:)
chef
19.10.2010 23:03
Ответить
Ирис, душа поёт в твоём рецепте. Шикарный состав потрясающий внешний вид и соответствующее название @}--}--
lenochek 0107
19.10.2010 23:57
Ответить
Вкусно и воздушно!*BRAVO*
шуш
20.10.2010 03:53
Ответить
Ирисчик, какой вкуснюще- красивущий десерт!! 5+5+5+:*
ирусик-88
20.10.2010 08:21
Ответить
Гурманистый состав в десерте,очень по мне вкус и подача!5555+++
mellorn
21.10.2010 03:11
Ответить
Нежно и вкусно! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели