Яблочный кекс с миндалем

Фото к рецепту: Яблочный кекс с миндалем
Домашняя60 мин.Простой
120944067

Ингредиенты

  • яблоки - 400 г
  • яйца - 3 шт.
  • сахар - 1 ст.
  • масло сливочное (размягченное) - 100 г
  • ванильный сахар - 1 ст.л.
  • мука - 1 ст.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • молоко - 0,3 ст.
  • миндаль - 120 г
  • миндальные хлопья - 1 ст.л.
  • сахарная пудра - 1 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Миндаль перемолоть.

Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и маслом.

Продолжая взбивать, всыпать муку, разрыхлитель, молотый миндаль. Влить молоко. Перемешать.

Яблоки очистить, нарезать небольшими кусочками, положить в миску и перемешать с тестом.

Разогреть духовку до 180 °С.

Круглую форму для кекса смазать маслом. Перелить тесто в форму и разровнять.

Выпекать 60 мин.

Соединить миндальные хлопья с сахарной пудрой и посыпать кекс.

Пошаговые фото рецепта

Яблочный кекс с миндалем: фото шаг 1
Яблочный кекс с миндалем: фото шаг 2
Яблочный кекс с миндалем: фото шаг 3
Яблочный кекс с миндалем: фото шаг 4
Яблочный кекс с миндалем: фото шаг 5
Яблочный кекс с миндалем: фото шаг 6

Дополнительная информация

Сезон яблок, захотелось испечь что-то несложное, но отличное от привычной шарлотки. Так вышла на этот рецепт с сайта gastronom.ru. Я даже не ожидала, что кекс при всей простоте его приготовления, окажется таким вкусным.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
67  человек оценили
Сохранить рецепт
79 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
bu inna
19.10.2010 02:27

Чур мне первый кусочек, я первая *BRAVO* вкусно 5*THUMBS UP*@}--}--

чили
19.10.2010 02:29

А выглядит просто фантастически аппетитно! (не было бы булок на кухне, пошла бы печь кекс!!!) :)*THUMBS UP*

fanny
19.10.2010 02:31

Ой, девочки, спасибо вам за первые отклики!:* Угощайтесь!:)

bu inna
19.10.2010 02:35

Оль, еще раз прочитала, состав что надо, все есть дома, завтра прямо с утра испеку деткам*THUMBS UP*

шуш
19.10.2010 02:36

Оль, и ты соблазняешь :)!!! Какой ароматно-вкусный красавец!!!!! Может такой моя превереда-доча будет есть :)! Фотки ну оооочень красивые!!! 5555555+++:*

mellorn
19.10.2010 02:48

Очень аппетиный кекс!! Нежный и ароматный! 555

elitna
19.10.2010 03:04

Оля, молодец!@}--}-- 5

fanny
19.10.2010 03:09

Давай, Инночка, делается легко.

mama tasi

Действительно, соблазнительный кекс! *THUMBS UP* 555

Galina
19.10.2010 04:18

Vot kak dolgo, ya, izkala podobnij receptik..Spasibo, solnishko za recept!555555@}--}--*THUMBS UP*:*

ирусик-88

Красавчик,и состав наилегчайший!5555+

mara
19.10.2010 04:35

вкусно и с чаем и с кофе. 5

кыш
19.10.2010 04:57

Обалденный кекс, Олечка! Сразу по разрезу видно, что пушистый и вкусный!*BRAVO*

chef
19.10.2010 06:03

Оля, какой дразнилистый разрезик у кекса и состав вкуснющий. Хочется большой кусочек @}--}--

andreytsibulski

555!!!*THUMBS UP*

Inna_2107

Забрала в коллекцию, нужно испечь такой!

пукамун

Олечка, обалденный кексик! 5!

ambrinna
19.10.2010 12:35

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

lenochek 0107

Замечательный кекс!*THUMBS UP*

Алёна

Великолепный кекс, спасибо, забрала.5555555555

манюша

Люблю выпечку с яблоками и люблю кексы. Оль соединила два моих пристрастия.:)555*BRAVO*

lianaaa
19.10.2010 15:21

С миндалём, да еще и с яблоками...просто шикарный кекс*BRAVO*

naumovec
19.10.2010 15:42

Вкусно как!

lil-8888
19.10.2010 16:08

Вкуснющий кекс!555

anna r
19.10.2010 16:22

Очень вкусный и ароматный кекс:)

Ирина 211978

Чудесный кекс! 555!

vicus
19.10.2010 21:30

Очень аппетиtный!!!

alyakeyk
20.10.2010 03:32

Мягкий,ароматный и не сложный-отличная выпечка!!!*THUMBS UP**BRAVO*

strelec148

аромат миндаля...кислинка яблок...нямочка! 5

olguni
28.10.2010 18:15

Спасибо за рецепт. Когда тесто полностью остыло, то стало очень приятным и интересным на вкус. Долго не черствеет.

fanny
28.10.2010 19:34

Я рада, olguni, что рецепт не пдвел. Вот по поводу "долго не черствеет" не могу подтвердить - на другой день не было кексика, не залежался.:)

fanny
05.11.2010 13:13

Сходила по ссылке, глянула - красивый, с глазурью, желтенький такой.

fanny
25.01.2011 13:37

Очень пушистенький, вкусный!

yuliannaf

Испытала рецепт, отличный кекс получается, пушистый, вкусный, ароматный, когда первый раз готовила съели весь еще теплым! СУПЕР!

fanny
28.01.2011 04:03

Очень рада!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6507277712385011.067
Инструменты