Яблочный кекс с миндалем от манюша

Фото к рецепту: Яблочный кекс с миндалем

Домашняя

50 мин.

Простой

8594

39

19

19 августа 2013, 09:02

Ингредиенты

  • 225 гр. размягчённого сливочного масла
  • 225 гр. сахарного песка
  • 4 яйца
  • 100 гр. пшеничной муки
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя
  • 225 гр. миндальной муки
  • 2 лимона
  • 2 яблока
  • кондитерская карамель для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Давненько я не мучала вас своими кексами)))

Масло взбить с сахаром добела.

Ввести по одному яйца, муку с разрыхлителем .

Снять тёркой цедру с лимонов, выжать сок.

Ввести в тесто мииндальную муку, сок и тесто двух лимонов. Перемешать ложкой (без фанатизма!)

В квадратную силиконовую форму выложить тесто. Разровнять лопаткой.

Яблоки вымыть, обсушить, удалить сердцевину и разрезать каждое на 8 частей.

Выложить на тесто в три ряда.

Выпекать при 180С 40 минут. Через 30 минут форму закрыть фольгой.

Дать изделию полностью остыть в форме. Переложить на блюдо.

Остывший кекс полить сверху карамелью в виде сеточки.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Яблочный кекс с миндалем: шаг 1Яблочный кекс с миндалем: шаг 2Яблочный кекс с миндалем: шаг 3Яблочный кекс с миндалем: шаг 4Яблочный кекс с миндалем: шаг 5Яблочный кекс с миндалем: шаг 6Яблочный кекс с миндалем: шаг 7Яблочный кекс с миндалем: шаг 8

Дополнительная информация

Ароматный сочный кекс с яблоками, лимонными нотками и сеточкой из карамели. Как раз к Яблочному Спасу. Кексовое тесто получается благодаря миндалю рассыпчатым и достаточно плотным, чтобы удержать яблоки. Яблоки же добавляют кексу текстуры. Они сохраняют свою форму при выпечке. Такой кекс - пирог хорош к чашечке кофе или чая, а также в качестве десерта со сливками. Угощайтесь! И с праздником вас!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

antea
19.08.2013 09:37
Ответить
Отличный кекс, Маша!
манюша
19.08.2013 09:57
Ответить
Спасибо, Анна Юлиановна!:)
Кудесница
19.08.2013 10:21
Ответить
Машенька, шикарный кекс, с миндалём, очень вкусно!!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
19.08.2013 11:58
Ответить
Кстати, из твоего любимого журнала:)
Кудесница
19.08.2013 12:36
Ответить
Да, Машенька, мне очень нравятся эти журналы, всё доступно написано, во многих рецептах есть своя изюминка.Кекс то получился шикарный!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mama tasi
19.08.2013 14:25
Ответить
Не обращала внимание на этот журнал, теперь исправлюсь :)
ella_b
19.08.2013 10:24
Ответить
Роскошный кекс!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
19.08.2013 11:59
Ответить
Спасибо!
ogiway
19.08.2013 10:37
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Ох- я б щаз бы помучилаааааааась!!!!!!!!!!!;););)Классный кексик!!!!!!!!! А я все шарлотки пеку-но-тоже с яблоками!;);)
манюша
19.08.2013 11:55
Ответить
Я шарлотку раз испеку, чтобы сына не забыл, а потом пироги и кексы. Он у меня капризный в плане еды. Есть будет все, но не три раза подряд.;)
Ольга♥Ч
19.08.2013 11:11
Ответить
Вкусный кекс! *BRAVO*
манюша
19.08.2013 11:55
Ответить
Благодарю!
манюша
19.08.2013 12:01
Ответить
За похвалу спасибо, но слушать не буду!
манюша
19.08.2013 11:56
Ответить
Спасибо, Олик!
krolya
19.08.2013 12:10
Ответить
и тебя Машенка, со Спасом@}--}-- начинается яблочная пора*DANCE**DANCE**DANCE* спасибо за рецептик@}--}--
манюша
19.08.2013 15:35
Ответить
Всегда пожалуйста! Надеюсь, понравился кекс!:)
krolya
19.08.2013 17:36
Ответить
конечно понравился*THUMBS UP*
Лена72
19.08.2013 12:42
Ответить
С Яблочным Спасом,Машенька!*IN LOVE*
sweta1
19.08.2013 13:28
Ответить
спасибо,Машуль,за такое яблочное угощение!Вкусно очень!*BRAVO*С Яблочным Спасом!:)
allenka(alarm clock)
19.08.2013 14:03
Ответить
Очень-очень вкусно!*THUMBS UP*
манюша
19.08.2013 15:38
Ответить
Спасибо, Аллочка!*YAHOO*:*
mama tasi
19.08.2013 14:26
Ответить
Мучай нас, мучай! Вкусный кекс, Машуль, и ещё, снимки очень красивые получились *BRAVO*
манюша
19.08.2013 15:38
Ответить
Ну раз ты разрешаешь...;)Рада, что кекс понравился!:)
tatian-1956
19.08.2013 14:43
Ответить
Пирог га окошке - красота!!! Вкуснейший состав, великолепный результат!!! Ароматы сумасшедшие - яблоки, миндальная мука - шикарно, Машенька!!! С праздником!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
19.08.2013 15:44
Ответить
Спасибо, Татьянушка! Вид из окошка я периодически эксплуатирую:[
ulula
19.08.2013 15:56
Ответить
А я без разрешения тягаю рецепты,за что благодарна всем кулинарушкам!!!*YAHOO**YAHOO**YAHOO**THUMBS UP*@}--}--
манюша
19.08.2013 18:14
Ответить
ИТак для эотго и выставляем!
Ирина 211978
19.08.2013 16:28
Ответить
Аппетитный кекс! *BRAVO*
манюша
19.08.2013 18:09
Ответить
Спасибо, Иришка!:)
natali2896
19.08.2013 20:22
Ответить
Ароматный и вкусный кекс-пирог*BRAVO* Маша и Вас также с праздником :)
манюша
20.08.2013 12:28
Ответить
Спасибо!
svetkins999
19.08.2013 21:01
Ответить
Супер!%)
манюша
20.08.2013 12:38
Ответить
А что смайлик такой сердитый?*DONT_KNOW*
lil-8888
20.08.2013 10:44
Ответить
Замечательный кекс!@}--}--
манюша
20.08.2013 12:33
Ответить
Благодарю!*YAHOO*
chudo
20.08.2013 11:41
Ответить
должно быть ну очень вкусно!
манюша
20.08.2013 12:40
Ответить
Ты права, Танюша!
манюша
20.08.2013 12:39
Ответить
не много ли рекомендаций для одного рецепта?!%)%)%)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru