Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Приправа универсальная
Насладитесь вкусом с универсальной приправой! Идеально подходит для блюд с помидорами, луком, морковью и сладким перцем. Добавьте соли и красного перца!
Продукты
- 5 кг. помидоров
- 1 ст. растительного масла
- 1 кг. лука
- 2 кг. моркови
- 1 кг. сладкого перца
- соль,красный молотый перец
Пошаговый способ приготовления
В раст масле обжарить мелко нарезанные лук, морковь, крас.сладкий перец, залить все массой из пропущенных через мясорубку помидоров и варить на слабом огне (в посуде с толстым дном) в течение 2,5-3 часов, пока масса не загустеет. Все посолить, добавить мол.перец, разложить в стерилиз.банки и закатать.
Такая приправа хороша и для первых и для вторых блюд.
Сохраняй и поделись с друзьями
33 человек оценили
В избранное
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
02 октября 2007, 00:00
02 октября 2007, 01:13
19 августа 2009, 02:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
318