Кружевные трубочки хрустики бэз крема не грусти похрусти
Насладитесь кружевными трубочками-хрустиками "Не грусти, похрусти" с коричневым сахаром, специями и шоколадным ликером. Идеальное лакомство для любого праздника!
Продукты
- масло сливочное - 120 г
- сахар коричневый - 1/2 ст.
- ванилин - 1 ч.л.
- мед 2 ст.л.
- мука - 1/2 ст.
- корица молотая - 1/4 ч.л.
- имбирь молотый - 1/4 ч.л.
- кардамон молотый - 1/4 ч.л.
- гвоздика молотая - 1/4 ч.л. ( я не добавляла)
- алкоголь ( у меня ликер шоколадный " mozart") - 2 ч.л.
- сливочное масло для смазывания
Пошаговый способ приготовления
Приветствую всех. Пекла вчера вот такие трубочки, а их много-много на сайте, но точно таких не нашла,. И не могу не поделиться с Вами этим вариантом.
На слабом огне в кастрюле постоянно помешивая, растопить сливочное масло, сахар, ванилин и мед.
Снять с огня, остудить, добавить пряности, ликер, муку и тщательно вымешать.
Выстелить противень пергаментом для выпечки, смазать маслом и выложить тесто чайной ложкой, растягивая тесто пальцами на расстоянии 6-7 см друг от друга. На одном противне уместится не более четырех печенюшек, они растекутся по поверхности при выпечке.
Выпекать при температуре 180 градусов, пока блинчики не позолотятся, минут 5-7.
Противень достать и дать ему немного остыть. Снять лопаткой печенье с противня и при помощи длинной ручки от деревянной ложки, смазанной маслом свернуть печенье (быстро обмотать печенье вокруг рукоятки). Если Вы не успели этого сделать и печенье уже затвердело, не беда, снова поместите печенье на 10-20 секунд в духовку, оно размягчится.
Повторить с оставшимся тестом.
Пошаговые фото
12 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
99 человек оценили
119 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
18 октября 2010, 16:12
18 октября 2010, 16:20
18 октября 2010, 16:26
18 октября 2010, 16:40
18 октября 2010, 16:41
18 октября 2010, 16:50
18 октября 2010, 16:57
18 октября 2010, 16:59
18 октября 2010, 17:00
18 октября 2010, 17:21
18 октября 2010, 17:27
18 октября 2010, 19:01
18 октября 2010, 19:05
18 октября 2010, 19:11
18 октября 2010, 19:27
18 октября 2010, 19:30
18 октября 2010, 20:21
18 октября 2010, 20:22
18 октября 2010, 20:23
18 октября 2010, 20:23
18 октября 2010, 20:29
18 октября 2010, 20:32
18 октября 2010, 20:55
18 октября 2010, 20:58
18 октября 2010, 21:20
18 октября 2010, 21:24
18 октября 2010, 22:05
Спасибо, дорогая, за приглашение!
18 октября 2010, 23:09
18 октября 2010, 23:10
18 октября 2010, 23:16
18 октября 2010, 23:47
19 октября 2010, 00:29
19 октября 2010, 00:57
19 октября 2010, 02:06
19 октября 2010, 02:07
19 октября 2010, 02:28
19 октября 2010, 03:39
19 октября 2010, 04:35
19 октября 2010, 04:36
19 октября 2010, 07:14
19 октября 2010, 07:24
19 октября 2010, 08:12
19 октября 2010, 11:47
20 октября 2010, 03:19
20 октября 2010, 05:02
26 октября 2010, 13:46
03 декабря 2010, 17:24
14 марта 2011, 12:03
16 марта 2014, 00:45
16 марта 2014, 00:50
ой, простите хотела дополнить свою фотку и отблагодарить авторов прекрасного творения так как сама все же решилась повторить и вот что получилось. Еще раз прошу прощение что фото дополнила а написать пришлось отдельно ))) я тут новенькая)) учусь и прошу не судите строго так как имбиря дома не была а был кунжут )) вот немного дополнила а за рецепт респект автору .))
17 марта 2014, 08:39
Какие красавчики вышли! Спасибо Вам большое!!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти