Картофельное пюре с томатами, маринованными огурчиками и зеленым луком.

Ингредиенты
- картофель средний 6 шт.
- томаты в с/соку 3 шт.
- яйцо куриное 1 шт.
- огурец маринованный 2 шт.
- лук зеленый 2 перышка.
- сливочное масло 2 ст.л.
- соль, смесь перцев.
- маслины и бальзамический крем для декора.
Пошаговый рецепт приготовления
Очистить картофель, нарезать на небольшие сегменты.
Отварить в подсоленой воде до готовности (можно добавить любимые специи).
Огурцы порезать мелкими кубиками.
Яйцо взбить, а лук мелко нарезать.
Растопить масло в микроволновке.
Пюрировать картофель, взбитое яйцо и томаты при помощи блендера.
Добавить масло, специи, кубики огурцов и зеленый лук.
Перемешать и подавать как гарнир к подходящему блюду, украсив маслинами и бальзамиком.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Дополнительная информация
Просто решила придать яркости обычному картофельному пюре, получилось очень вкусно! К рыбке самое то!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
пукамун
Ответить16.10.2010 18:17
Ксюша, я первая на твою вкусняшку!!!
Мне тарелочку побольше!!!
555!!!



Steblik
Ответить16.10.2010 18:22
епрст... чуть слюной не подавилась!!! пошла есть колбасу и представлять ваше чудо, Ксения!!!

lianaaa
Ответить16.10.2010 18:24
Ксюш я тоже о рыбе подумала, интересный гарнир
Ты только скажи плиз
после добавления яйца не какой термообработке не надо?


lil-8888
Ответить16.10.2010 18:29
Это блюдо для меня! Люблю такие штуки!
paris-moscow
Ответить16.10.2010 18:30
Я тоже хочу такого пюре! 5
strelec148
Ответить16.10.2010 18:46
Лиан, я не обрабатываю, так как оно полностью сворачивается...пюре то горячее очень.
Лерочка, иди...колбаска повкуснее картошки будет! 


lianaaa
Ответить16.10.2010 18:49
Ксюс спасибо за ответ
а ведь правда, я чё то торможу
Наелась кексов, и голова не работает



Steblik
Ответить16.10.2010 18:50
э неееее, колбаска колбаской, а картофанчик - эт сказка!!! особенно как у тебя!!!

murrrrrya
Ответить16.10.2010 19:13
Очень вкусное пюре!
или как его называет мой племяшка "картошка всмятку" 
5555555!




svetik712
Ответить16.10.2010 19:28
Оригинальный способ приготовления пюре! Вам 5!
lakshmi - 777
Ответить16.10.2010 19:36
Ксш,люблю такие простые рецептики - и продукты такие всегда под рукой.А яйцо я тоже всегда в пюрешку добавляю - мы так любим





strelec148
Ответить16.10.2010 19:43
Лиан, ну кексы видимо по-амстердамскому рецепту были...

Лерчик, спасибо! 




strelec148
Ответить16.10.2010 19:43
ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
lianaaa
Ответить16.10.2010 19:50
Ксюш не выдавай меня



неля0503
Ответить16.10.2010 19:57
Всё классно,но...у меня после блендера картошка тягучая получается,почему-то.Поэтому я по-старинке-механическими средствами
...А про добавки буду иметь в виду 5!

lenochek 0107
Ответить16.10.2010 20:16
Вкусно очень!

mara
Ответить16.10.2010 20:26
вкусно 5
ирусик-88
Ответить16.10.2010 20:33
Удивила,как то в пюре добавлять не додумалась бы огурцы,уверена что вкусно!
55555++++

a_l
Ответить16.10.2010 21:17
Интересненько!
5!

strelec148
Ответить16.10.2010 21:28
Лиана...я в домике, рот на замке...я себе не враг! хочу в гости! 
Нель, может от скорости или насадки зависит?
СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!



lianaaa
Ответить16.10.2010 21:57
Ксюш не вопрос, приезжай
только цссссс!

l@r@4ka
Ответить16.10.2010 22:03
Пока Ксюша в гости, мы к картошечке поближе
555

natapit
Ответить16.10.2010 22:40
фантазёрка!!!

olelazarev
Ответить16.10.2010 22:46
Интересный вариант! 5!!!
alyakeyk
Ответить17.10.2010 01:02
Яркое, с маслинкой,да по рыбку...



lillit1
Ответить17.10.2010 01:59
очень неоычное для меня пюре, к такому пюре и соуса не надо

strelec148
Ответить17.10.2010 02:47
Девченки, вот вы шутницы!
)) обожаю вас!

chef
Ответить17.10.2010 06:31
С томатами очень вкусно! Лиан, что значит "тссс"... Ты нас звала!!! 

naumovec
Ответить17.10.2010 14:23

saksofon
Ответить17.10.2010 15:44
5 с +
druzhina
Ответить17.10.2010 16:50
Отличная альтернатива картофельному пюре!!!



andreytsibulski
Ответить17.10.2010 18:02
Класс,555!!!

strelec148
Ответить17.10.2010 20:44
АХАХА Наташ ну вас то она не на волшебные кексики звала!
у каждого свое меню.
Большое всем спасибо за комментарии.


Inna_2107
Ответить17.10.2010 20:49
Интересный рецепт!!!
bu inna
Ответить18.10.2010 00:46
Ксюша, никогда не пробовала в пюре что-то добавлять, всегда только масло и молоко, для меня это ново и интересно, думаю очень вкусно



шуш
Ответить18.10.2010 04:03
Ксюш, как красиво!!!!!
5555

кыш
Ответить18.10.2010 04:25
Я в картофельное пюре добавляла яйцо, только если начинку в пироги делал, а ведь вкусно очень, почему бы и без пирогов не съесть!
Отличное фантазийное блюдо!


MissJoker
Ответить18.10.2010 20:34
Вроде бы так просто, но как интересно))) 

ambrinna
Ответить18.10.2010 23:44
Здорово!!!

mellorn
Ответить19.10.2010 01:37
Очень вкусно! 555
oulga
Ответить19.10.2010 14:57
Вот ведь как нафантазировала! Вкусно должно быть ! Очень нарядная картошечка получилась! 555555!!!!!
komarik_120752
Ответить19.10.2010 20:53
555+++

тётя маша
Ответить26.10.2010 13:24
Яркий гарнир, нравится.
irina-kolyshkova
Ответить09.12.2010 03:24


Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Смузи для похудения: 3 рецепта, которые помогут сбросить лишний весОсвяноблин: уникальный рецепт с изысканным вкусом и питательными свойствамиПольза завтрака для здоровья и энергииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты