Картофельное пюре с томатами, маринованными огурчиками и зеленым луком.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить картофель, нарезать на небольшие сегменты.

Отварить в подсоленой воде до готовности (можно добавить любимые специи).

Огурцы порезать мелкими кубиками.

Яйцо взбить, а лук мелко нарезать.

Растопить масло в микроволновке.

Пюрировать картофель, взбитое яйцо и томаты при помощи блендера.

Добавить масло, специи, кубики огурцов и зеленый лук.

Перемешать и подавать как гарнир к подходящему блюду, украсив маслинами и бальзамиком.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Картофельное пюре с томатами, маринованными огурчиками и зеленым луком.: шаг 1Картофельное пюре с томатами, маринованными огурчиками и зеленым луком.: шаг 2Картофельное пюре с томатами, маринованными огурчиками и зеленым луком.: шаг 3

Дополнительная информация

Просто решила придать яркости обычному картофельному пюре, получилось очень вкусно! К рыбке самое то! :)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пукамун
16.10.2010 18:17
Ответить
Ксюша, я первая на твою вкусняшку!!! *YAHOO* Мне тарелочку побольше!!! :) 555!!!;)
Steblik
16.10.2010 18:22
Ответить
епрст... чуть слюной не подавилась!!! пошла есть колбасу и представлять ваше чудо, Ксения!!!;)
lianaaa
16.10.2010 18:24
Ответить
Ксюш я тоже о рыбе подумала, интересный гарнир;)Ты только скажи плиз=Oпосле добавления яйца не какой термообработке не надо?
lil-8888
16.10.2010 18:29
Ответить
Это блюдо для меня! Люблю такие штуки!
paris-moscow
16.10.2010 18:30
Ответить
Я тоже хочу такого пюре! 5
strelec148
16.10.2010 18:46
Ответить
Лиан, я не обрабатываю, так как оно полностью сворачивается...пюре то горячее очень. *DONT_KNOW* Лерочка, иди...колбаска повкуснее картошки будет! ;)
lianaaa
16.10.2010 18:49
Ответить
Ксюс спасибо за ответ@}--}--а ведь правда, я чё то торможу:| Наелась кексов, и голова не работает*ROFL*
Steblik
16.10.2010 18:50
Ответить
э неееее, колбаска колбаской, а картофанчик - эт сказка!!! особенно как у тебя!!!*OK*
murrrrrya
16.10.2010 19:13
Ответить
Очень вкусное пюре!:) или как его называет мой племяшка "картошка всмятку" :):) 5555555!*BRAVO*
svetik712
16.10.2010 19:28
Ответить
Оригинальный способ приготовления пюре! Вам 5!
lakshmi - 777
16.10.2010 19:36
Ответить
Ксш,люблю такие простые рецептики - и продукты такие всегда под рукой.А яйцо я тоже всегда в пюрешку добавляю - мы так любим;)*THUMBS UP**THUMBS UP*
strelec148
16.10.2010 19:43
Ответить
Лиан, ну кексы видимо по-амстердамскому рецепту были...*ROFL**ROFL**ROFL* Лерчик, спасибо! :*
strelec148
16.10.2010 19:43
Ответить
ВСЕМ БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
lianaaa
16.10.2010 19:50
Ответить
Ксюш не выдавай меня:[*ROFL*
неля0503
16.10.2010 19:57
Ответить
Всё классно,но...у меня после блендера картошка тягучая получается,почему-то.Поэтому я по-старинке-механическими средствами:)...А про добавки буду иметь в виду 5!
lenochek 0107
16.10.2010 20:16
Ответить
Вкусно очень!*BRAVO*
mara
16.10.2010 20:26
Ответить
вкусно 5
ирусик-88
16.10.2010 20:33
Ответить
Удивила,как то в пюре добавлять не додумалась бы огурцы,уверена что вкусно!*THUMBS UP*55555++++
a_l
16.10.2010 21:17
Ответить
Интересненько!:) 5!
strelec148
16.10.2010 21:28
Ответить
Лиана...я в домике, рот на замке...я себе не враг! хочу в гости! ;)*ROFL* Нель, может от скорости или насадки зависит? *DONT_KNOW* СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ!!!
lianaaa
16.10.2010 21:57
Ответить
Ксюш не вопрос, приезжай;)только цссссс!
l@r@4ka
16.10.2010 22:03
Ответить
Пока Ксюша в гости, мы к картошечке поближе ;) 555
natapit
16.10.2010 22:40
Ответить
фантазёрка!!!*THUMBS UP*
olelazarev
16.10.2010 22:46
Ответить
Интересный вариант! 5!!!
alyakeyk
17.10.2010 01:02
Ответить
Яркое, с маслинкой,да по рыбку...:\*THUMBS UP*
lillit1
17.10.2010 01:59
Ответить
очень неоычное для меня пюре, к такому пюре и соуса не надо:)
strelec148
17.10.2010 02:47
Ответить
Девченки, вот вы шутницы! :))) обожаю вас!
chef
17.10.2010 06:31
Ответить
С томатами очень вкусно! Лиан, что значит "тссс"... Ты нас звала!!! *DANCE*
naumovec
17.10.2010 14:23
Ответить
*THUMBS UP*
saksofon
17.10.2010 15:44
Ответить
5 с +
druzhina
17.10.2010 16:50
Ответить
Отличная альтернатива картофельному пюре!!!*THUMBS UP*@}--}--
andreytsibulski
17.10.2010 18:02
Ответить
Класс,555!!!@}--}--
strelec148
17.10.2010 20:44
Ответить
АХАХА Наташ ну вас то она не на волшебные кексики звала! *ROFL* у каждого свое меню. ;) Большое всем спасибо за комментарии.
Inna_2107
17.10.2010 20:49
Ответить
Интересный рецепт!!!
bu inna
18.10.2010 00:46
Ответить
Ксюша, никогда не пробовала в пюре что-то добавлять, всегда только масло и молоко, для меня это ново и интересно, думаю очень вкусно*THUMBS UP*@}--}--
шуш
18.10.2010 04:03
Ответить
Ксюш, как красиво!!!!! 5555*THUMBS UP*
кыш
18.10.2010 04:25
Ответить
Я в картофельное пюре добавляла яйцо, только если начинку в пироги делал, а ведь вкусно очень, почему бы и без пирогов не съесть! ;) Отличное фантазийное блюдо!*THUMBS UP*
MissJoker
18.10.2010 20:34
Ответить
Вроде бы так просто, но как интересно))) ;)
ambrinna
18.10.2010 23:44
Ответить
Здорово!!!*THUMBS UP*
mellorn
19.10.2010 01:37
Ответить
Очень вкусно! 555
oulga
19.10.2010 14:57
Ответить
Вот ведь как нафантазировала! Вкусно должно быть ! Очень нарядная картошечка получилась! 555555!!!!!
komarik_120752
19.10.2010 20:53
Ответить
555+++*OK*
тётя маша
26.10.2010 13:24
Ответить
Яркий гарнир, нравится.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6234410725718371.051
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели