Печенье с шоколадом и пряностями
Печенье с шоколадом и пряностями: сливочное масло, сахарная пудра, мука, орехи, изюм, вишня и цитрусовая цедра. Наслаждение в каждой порции!
Продукты
- масло сливочное 75 г
- сахарная пудра 5 ст.ложек.
- мука 3 ст.л. «без горки».
- миндаль (или фундук) 50 г измельчённый в блендере, но не в муку.
- изюм 75 г
- вяленая вишня 25 г (горсть)
- цедра одного крупного апельсина и лимона.
- молочный шоколад 150 г
- по щепотке сушёного имбиря, корицы, молотой гвоздики и чили.
Пошаговый способ приготовления
Духовку разогреть до 180град. Большой противень застелить бумагой для выпечки.
В кастрюле растопить масло, всыпать сахарную пудру и мешать до растворения. Всыпать муку, размешать.
Добавить орехи, цедру, мелко порезанные изюм и вишню.
Из полученной смеси скатать шарики, величиной с грецкий орех, выложить на противень на большом расстоянии друг гот друга, слегка прижать. Выпекать 15-20минут.
Пока печенье горячее, боковой стороной ножа подровнять его края. Дать остыть.
На водяной бане растопить кусочки шоколада. Добавить специи, тщательно перемешать.
Намазать пряный шоколад на плоскую сторону печенья и охладить.
Приятного чаепития Вам и вашим близким!
Пошаговые фото
13 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
54 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
13 октября 2010, 22:04
13 октября 2010, 22:08
13 октября 2010, 22:15
13 октября 2010, 22:16
13 октября 2010, 22:27
Леночка, если для деток, то чили лучше вообще исключить, и с имбирём поаккуратнее, так как он тоже ЖЖЁТ!
Лианочка, у меня сегодня тоже дебют чили и имбирь добавляла с осторожностью, и они "напомнили" о себе теплотой в горле и приятным послевкусием! Попробуй, а вдруг понравится?!
13 октября 2010, 22:34
13 октября 2010, 22:40
13 октября 2010, 22:41
13 октября 2010, 22:43
13 октября 2010, 22:49
13 октября 2010, 22:49
13 октября 2010, 22:50
13 октября 2010, 22:51
13 октября 2010, 22:55
13 октября 2010, 23:29
13 октября 2010, 23:54
13 октября 2010, 23:59
14 октября 2010, 00:31
Леночка wereld нет, не новарот я осторожный пользователь! Что касается погоды, то утром лежал снег, к обеду растаял.. холодно и противно
Венера, я пока ничего не купила это свёкру на ДР подарили сотейник и стальную сковородку, в каждой из них лежало по брошюре одна мне досталась (брошюра!) Когда гостим на даче я тоже в них готовлю!
Спасибо большое девочки, за внимание к рецепту!
14 октября 2010, 00:41
14 октября 2010, 00:56
14 октября 2010, 01:09
14 октября 2010, 01:49
14 октября 2010, 01:52
14 октября 2010, 02:11
14 октября 2010, 02:35
14 октября 2010, 02:50
Ларачка, ну а для чего мы рецепты размещаем сами на грабли наступили - надо предупредить других! Приятно, что у нас схожие вкусы!
Оля, чашечка чая будет кстати, спасибо!
14 октября 2010, 03:12
14 октября 2010, 03:47
14 октября 2010, 04:07
14 октября 2010, 05:13
Оля, Лена, спасибо за приятные слова!
14 октября 2010, 08:52
14 октября 2010, 19:50
14 октября 2010, 21:30
Люблю покушать, спасибо!
15 октября 2010, 02:27
15 октября 2010, 03:43
15 октября 2010, 14:10
15 октября 2010, 20:41
Дашечка, по рукам точно бить не буду, обещаю
Настя, спасибо за комментарий!
16 октября 2010, 00:40
16 октября 2010, 02:30
16 октября 2010, 02:47
17 октября 2010, 17:59
18 октября 2010, 15:48
Танечка, вот и мне сразу Рождество и Новый год на ум пришли
Спасибо большое всем-всем-всем!
19 мая 2020, 19:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти