Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Абракадабра так песенно

Приготовьте вкусный десерт с абракадаброй: кефир, манная крупа, творог и мак. Добавьте сахар, яйца, ванильный сахар и наслаждайтесь! Все, что вам захочется!

Продукты

1 ст. кефира
1 ст. манной крупы
3 столовых ложки мака
200 г творога
1 ст. сахара
150 г маргарина для выпечки
2 яйца
щепотка соли
1 ст. муки
1,5 чайных ложки разрыхлителя
ванильный сахар - на любителя
для пропитки:
все что вам захочется!

Пошаговый способ приготовления

Духовку нагреваем до 180-200 градусов. Кефир слегка нагреваю, вмешиваю манку и мак.Довожу до однородной массы и оставляю для разбухания на 2 часа.

Творог размягчаю, удаляя комочки.

Рстопленный маргарин очень теплый смешиваю с сахаром, очень тщательно .

Яйца взбиваю с солью до хорошей пенной субстанции.

Муку просеиваю и смешиваю с разрыхлителем.

Прошло 2 часа: постепенно смешиваю всё: кефирную массу + маргаринную + яичную + творог + муку. Вся смесь очень хорошо должна быть соединена.

Форму (какая угодно) хорошо смазать сливочным маслом. Вылить тесто, разровнять и оставить минут на 20 в теплом месте. После этого в духовку на 30 минут для выпекания.

Аромат при выпекании стоит шикарный!

После духовки эту "абракадабру" можно пропитать (кто как и чем пожелает). Я разрезала на 2 коржа и пропитала взбитой сметаной с сахаром. Просто элементарно. Этот продукт не поднимается как бисквит, так что не надо расстраиваиться о том, что не высокий пирог получается. Вкус компенсирует всё! Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 2 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8689

Понравилось: 40

Автор: мусяя

Создан: 08 октября 2010, 04:38

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Манная крупа совсем не ощущуется при поглащение пирога, хруст маковых зерен прекрасен, присутствие творога -очаровательно. А вот вкус томленного молока, сладкого вызывает восторг! Пирог был съеден моментально и получен заказ на производство нового.

А вот и в том загадка- абракадабра полная! Вкус томленного молока присутствовал, все кто ел - так и сказали. сегодня ближе к веверу буду готовить еще раз такую вкуснятину, будут друзья сына и друг дочери. Надо делать двойную порцию...

vicus

25 ноября 2010, 23:09

Вкусно!

yvitsa

31 октября 2011, 20:47

А прослойка - сплошной импровиз - кефир + банан, взбитые в блендере!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 428