Компот

Соленья и маринады

Корзиночки с чернично творожным кремом

Name: Корзиночки с чернично-творожным кремом
Yield: 1
Cuisine: Домашняя
Ingredients: яйцо; сахар; сливочное масло; маргарин; майонез; сода гашеная лимоном; мука; творог; сметана; черничное пюре; мороженая черника; сахар; сахарная пудра; сливки; шоколад

Насладитесь вкусом корзиночек с чернично-творожным кремом! Восхитительный десерт с яйцом, сливочным маслом, творогом и черникой. Идеальный угощение!

Продукты

для корзиночек:
яйцо - 1
сахар - 1/2 ст.
сливочное масло - 100 г
маргарин - 100 г
майонез - 1/2 ст.л.
сода гашеная лимоном - 1/2 ч.л.
мука - 2 ст.
для крема:
творог - 0.5 кг
сметана - 3-4 ст.л.
сливки 33-35% - 250 г
черничное пюре или мороженая черника с сахаром
сахар или сахарная пудра
сливки 35%
шоколад

Пошаговый способ приготовления

см.пошаговое исполнение

Пошаговые фото

12 шт.

1. Я БРАЛА ПОЛОВИНУ ПОРЦИИ!!!Растираем масло,маргарин и муку.

2.Венчиком растираем яйцо с сахаром и добавляем майонез.Все хорошо перемешиваем.

3. В масляно-мучную смесь добавляем соду и гасим ее лимонным соком.

4. Все перемешиваем и замешиваем тесто.Оно очень податливое,как мягкий пластилин.

5. Теперь размазываем тесто по формочке.

6. Выпекаем при 180 гр. до золотистого цвета.Пекутся быстро!

7. Вот такие вот красавцы!

8. Вот такие вот продукты будут нужны для крема.

9. Все смешиваем миксером.

10. Наполняем этим кремом корзиночки.

11. Сверху из кондитерского мешка отсаживаем взбитые сливки и натираем шоколад...Все!!!Кушайте на здоровье!!!

12.В разрезе...

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

34 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9670

Понравилось: 36

Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 36)

Автор: аленкаш

Создан: 06 октября 2010, 03:30

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

Эти корзиночки можно делать и каким угодно кремом.Они получаются мягкие и рассыпчатые.Ну очень вкусные!!!!!Только если будете делать какой-то мокрый крем,ОБЯЗАТЕЛЬНО дно корзиночек покрыть растопленным шоколадом,а то они у вас промокнут и крем вытечет.