Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат из курицы с авокадо и оливками

Попробуйте салат из курицы с авокадо и оливками! Вкусная куриная грудка, спелый авокадо и пикантные оливки создадут идеальное блюдо для здоровья.

Продукты

1 куриная грудка
1 спелый авокадо
листья салата( у меня ушло пол упаковки)
маленькая баночка оливок,фаршированных лимоном
соевый соус
растительное масло
1 ст.л. лимонного сока
чёрный перец
кунжутные семечки по желанию

Пошаговый способ приготовления

Филе куриной грудинки отварить до готовности.На сковороде хорошо разогреть 1 ст.ложку раст. масла и обжарить нарезанную полосками куриную грудку в течении двух-трёх минут.Салат ополоснуть,стряхнуть воду и нарезать произвольно или нарвать руками,авокадо очистить от кожуры,вынуть косточку,авокадо сбрызнуть лимонным соком,нарезать ломтиками.В чашке аккуратно перемешать куриную грудку,листья салата,авокадо и оливки,заправить соевым соусом,лимонным соком,приправить по вкусу перцем,посыпать кунжутными семечками.