Соус для шашлыков, стейков и других мясных блюд.

почти кетчуп, возьму и я на пробу, но люблю больше сахара, зелень сельдерей и чили добавлю!

Просто в этом томате уже есть сахар.

тогда нормально, люблю пикантность

Если сделать не на пасте а на помидорах. по моему будет вкуснее.. Но набор специй просто замечательный. 5

555

ну у Петроса готовят похоже...5! вкусно

Именно на пасте, втрое меньше заморочек. Класс. Но если бы я стал готовить по этому рецепту, сразу возникли бы вопросы: кинза какая? В рецепте не написано, но на снимке видно, что сухая. А зира какая - целиковая, дроблёная или молотая? На снимке не видно. А лук какой? Не написано, но на снимке видно, что зелёный. Поставил "отлично" за мастерство, но осадок остался... Даже самый выдающийся рецепт можно черкануть на манжете для себя, но если публикуем, объясняем, учим - моё мнение, надо всё разжевать и не оставить читателю даже минимальной возможности ошибиться.

Ох... На снимке видно, что лук репчатый, тут я ошибся.

Виноват исправлюсь! Кинза и зира сухие молотые. Перец черный я беру грубого помола. Лук репчатый. Базилик тоже сухой молотый. Их видно на первом снимке.

Отличный рецепт, забрала, ПЯТЬ!

Очень понравился такой соус. Главное достоиноство, что всё очень просто! Обязательно буду пробовать. 55555!!!!!