Тортик надежда
Приготовьте тортик "Надежда" с коржами из муки, сметаны и корицы. Для крема – сгущёнка и масло. Насыпьте орехи и обсыпьте шоколадом для лакомства!
Продукты
- для коржей:
- мука 3 ст.
- сметана 200 г (10%)
- сгущёнка 150 гр
- сахар 80 гр
- яйца 3шт
- сода 0,5ч.л
- корица(на кончике ножа)
- мак (в г ах не измеряла насыпала на глаз, кому как хочется, вобще в оригинальном рецепте грецкие орехи)
- для крема:
- сгущёнка 200 гр
- масло сливочное 200 гр
- и тёмный шоколад для обсыпки
Пошаговый способ приготовления
Желтки взбить с сахаром.
Белки взбить в густую пену.
В желтки добавить сгущёнку и сметану, перемешать.
Добавить муку, соду, корицу, мак, как следует перемешать, осторожно вбить белки.
Разделить тесто на две части, и испечь два коржа, в разогретой духовке до 200`С (у меня пеклось примерно минут 20)
Вынуть коржи дать остыть, достать из формы и каждый корж разделить на две чати.
Приготовить крем, взбить сгущёнку и масло( комнатной температуры).
Промазать коржи, верх и бока посыпать шоколадной стружкой(натереть шоколад)
Дать пропитаться и приятного аппетита
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
292 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4681
Понравилось: 292
Автор: avgystovskaya
Создан: 28 сентября 2010, 23:48
Комментарии
29 сентября 2010, 00:50
29 сентября 2010, 00:51
29 сентября 2010, 01:23
29 сентября 2010, 02:55
29 сентября 2010, 03:40
29 сентября 2010, 08:58
29 сентября 2010, 14:35
29 сентября 2010, 18:03
30 сентября 2010, 00:48
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти