Грибной салат в банке

Фото к рецепту: Грибной салат в банке

Ингредиенты

  • грибы отварные (у меня опята) 1л
  • перец сладкий 1 шт.
  • лук красный 1 шт.
  • клюква или брусника 2 ст.л.
  • яблоко 1 шт.
  • уксус винный белый 3 ст.л.
  • сахар 2 ч.л.
  • соль
  • гвоздика 3-4 цветка
  • перец душистый 9-10 горошин

Пошаговый рецепт приготовления

Перец, лук, яблоко чистим, режем мелкой соломкой. Смешиваем с грибами и клюквой. Если нужно, солим. У меня опята были отварены в соленой воде, и я не солила.

Складываем в кастрюлю.

Кипятим стакан воды, добавляем в кипяток уксус, сахар, гвоздику, перец горошком, заливаем этой смесью грибы и кипятим 1-2 минуты.

Выкладываем в стерилизованную банку (я просто залила ее на 10 минут кипятком), закручиваем крышкой (тоже облитой кипятком), переворачиваем и даем остыть. Храним в холодильнике. Я открыла через два дня - было замечательно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Грибной салат в банке: фото шаг 1
Грибной салат в банке: фото шаг 2
Грибной салат в банке: фото шаг 3
Грибной салат в банке: фото шаг 4

5.04.65652649700353651.071
naumovec

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: «Сезон грибной охоты»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
44 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
larachka
24.09.2010 03:56

Какая прелесть! Обожаю грибы! 555+++

sweta1
24.09.2010 03:57

что-то новое и очень интересное,...не что-то,а салат вкуснющий!5!:)*THUMBS UP*

komarik_120752

Опять грибочки! ОБОЖАЮ! Такие соблазнительные! 555+++

chaika89
24.09.2010 04:05

Танюш,очень соблазнительные грибочки,даже не сомневаюсь,что вкусно,очень,очень люблю грибы.*BRAVO*555!@}--}--*IN LOVE*

cофуша

Вкусненько 5!

mama tasi

Яркий салат получился, с удовольствием бы угостилась, да с отварной рассыпчатой картошечкой :) 555

chef
24.09.2010 04:11

Татьяна, очень удачный снимок в доп.инфе и интереный состав с душистым маринадом @}--}--

naumovec
24.09.2010 04:19

Спасибо! Попробуйте, очень вкусно и никаких хлопот!

wereld
24.09.2010 04:21

какой салатик соблазнительный, Танюш!*THUMBS UP* А у меня опят полон парк у дома, надо заняться их собиранием наконец:)

Nathalya
24.09.2010 04:24

*BRAVO* супер!

Mil@_Mil@

Танюша, салат обалденный, тарелочка очень маняще выглядит:)*THUMBS UP*

HappyDay
24.09.2010 04:29

5+++ :)

lorxen1
24.09.2010 04:29

какой пёстренький салатик, а какой же вкусный*BRAVO*5+++

anasstko
24.09.2010 04:33

Классная баночка:)

fanny
24.09.2010 04:47

Вкусный салат и фото такое красивое!

skoslik
24.09.2010 04:51

Вкусненько. Спасибо за рецепт. Воспользуюсь обязательно:):):)5!

naumovec
24.09.2010 04:52

Еще раз спасибо! Рада, что понравился.

балина горисовна

Как же здорово! Спасибо!

двоечка

Какая вуснотень! ПЯТЬ!

cthueyz
24.09.2010 06:17

5+ Обалденный салатик. Только у нас из грибов продают вёшенки и шампиньоны, а ягод таких ВАЩЕ нету.

варёна

Красота да и только*BRAVO*...5+5+5+

Ирина 211978

Очень симпатично и вкусно! Надо попробовать! 555!

Inna_2107

Салат очень аппетитный , Таня! :(А ягода в замороженном виде в магазинах.

bu inna
24.09.2010 13:09

Какая красота, как вкусно 5++++*THUMBS UP*

tanya_saharova

Очень вкусно!*THUMBS UP*

naumovec
24.09.2010 14:29

Спасибо! Ягоды , наверное, есть замороженные. Мне кажется, вешенки по структуре похожи на опята.

allenka(alarm clock)

Как вкусно выглядит!Таня,спасибо за рецепт,обязательно попробую!@}--}--

lil-8888
24.09.2010 15:22

Интересный рецепт, буду пробовать! 555

omaya
24.09.2010 15:53

и я попробую такой рецепт! @}--}--

Svettt
24.09.2010 16:14

Ни разу так не делала. Надо исправляться!!! Думаю, вкусно, Танюш!:)

naumovec
24.09.2010 16:21

Спасибо! Свет, и я ни разу не делала до сих пор. Нам понравилось.

moonstar
24.09.2010 16:27

А на зиму такой салат можно заготовить? И не мало ли по времени кипячения 1-2 минуты, ведь перец точно не успеет приготовиться, банка не взорвется?

eirad-irad-e

прям слюнки потекли.*BRAVO*

романита

какие краски, обалденный салат!5555*THUMBS UP*

ambrinna
24.09.2010 21:02

интересненько!!!!!!!!5+:)

vicus
24.09.2010 22:09

Вкусненько!

alyakeyk
24.09.2010 22:40

Хорошо вам-грибы собираете;)Отличный салатик-вкусное сочетание!!!*YAHOO*

mellorn
25.09.2010 00:13

Классный салатик! 55

lola12
25.09.2010 00:41

Нужно попробовать! Мы как раз сегодня за грибочками ходили. Очень аппетитно!

пукамун

Танюш, отличный салатик!!! 5!:)

murrrrrya

вкуснятина!:)555555555*BRAVO*

naumovec
25.09.2010 02:28

Спасибо!

леший

славненький салатик!!!*THUMBS UP*5555555555555555555+

chef cook

Здоровский рецепт! Спасибо!@}--}--*OK*

манюша

Танюш, интересный салатик! 5555

gloria2
26.09.2010 01:53

отличный салатик 555

fomion
26.09.2010 15:58

Красота - это страшная сила! И вкусно должно быть - это я по ощущениям понимаю, надо приготовить, а то пока я к тебе выберусь, ты его весь улопаешь!:p

svetkins999

Замечательный рецепт!:)

Armushik
26.09.2010 23:21

Очень вкусный,красочный салат!*BRAVO*

nuna
27.09.2010 20:02

Obojayu gribi v lyubom vide. 100

utro8
28.09.2010 00:51

Замечательный салатик!555555!!!*BRAVO*

кыш
04.10.2010 06:41

Необычно и должно быть вкусно!O<img src=" />

ирусик-88

Вау Татьяна и как я пропустила такой замечательный рецепт,возьму на пробу,уверена что и мне по вкусу придётся!@}--}--55555+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты