Грибной салат в банке

Конечно, я рассчитаю примерное содержание Калорий (К), Белков (Б), Жиров (Ж) и Углеводов (У) для указанных ингредиентов. Заметьте, что точные показатели могут немного отличаться в зависимости от конкретных продуктов и их размеров.

1. Грибы отварные (опята) — 1 литр
   Средний объем — около 250 г упакованных опят (примерно 160 г в 1 литре после варки)
   КБЖУ на 100 г:
   
2. Калории: около 22 ккал
   
3. Белки: около 3 г
   
4. Жиры: около 0.5 г
   
5. Углеводы: около 2 г
   

Для 160 г:
Калории: 160/100 * 22 ≈ 35 ккал
Белки: 160/100 * 3 ≈ 5 г
Жиры: 160/100 * 0.5 ≈ 0.8 г
Углеводы: 160/100 * 2 ≈ 3.2 г

1. Сладкий перец — 1 шт. (~150 г)
   КБЖУ на 100 г:
   
2. Калории: 31 ккал
   
3. Белки: 1 г
   
4. Жиры: 0.3 г
   
5. Углеводы: 6 г
   

За 150 г:
Калории: 150/100 * 31 ≈ 46.5 ккал
Белки: 1.5 г
Жиры: 0.45 г
Углеводы: 9 г

1. Красный лук — 1 шт. (~150 г)
   КБЖУ на 100 г:
   
2. Калории: 40 ккал
   
3. Белки: 1.1 г
   
4. Жиры: 0.1 г
   
5. Углеводы: 9 г
   

За 150 г:
Калории: 60 ккал
Белки: 1.65 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 13.5 г

1. Яблоко — 1 шт. (~150 г)
   КБЖУ на 100 г:
   
2. Калории: 52 ккал
   
3. Белки: 0.3 г
   
4. Жиры: 0.2 г
   
5. Углеводы: 14 г
   

За 150 г:
Калории: 78 ккал
Белки: 0.45 г
Жиры: 0.3 г
Углеводы: 21 г

1. Клюква или брусника (2 ст. л. примерно 20 г)
   КБЖУ на 100 г:
   
2. Калории: 46 ккал (клюква)
   
3. Белки: 0.4 г
   
4. Жиры: 0.2 г
   
5. Углеводы: 12 г
   

Для 20 г:
Калории: 9.2 ккал
Белки: 0.08 г
Жиры: 0.04 г
Углеводы: 2.4 г

1. Уксус винный белый (3 ст.л. примерно 45 г)
   КБЖУ на 100 г:
   
2. Калории: 3 ккал
   
3. Белки: 0 г
   
4. Жиры: 0 г
   
5. Углеводы: 0.7 г
   

За 45 г:
Калории: 1.35 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 0.32 г

1. Сахар — 2 ч.л. (примерно 8 г)
   КБЖУ на 100 г:
   
2. Калории: 387 ккал
   
3. Белки: 0 г
   
4. Жиры: 0 г
   
5. Углеводы: 100 г
   

За 8 г:
Калории: 31 ккал
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 8 г

1. Соль — по вкусу, обычно не влияет на КБЖУ, можно не учитывать

2. Гвоздика и перец душистый — по количеству, в основном ароматизаторы, их калорийность минимальна и зачастую не учитывается в диетическом расчёте.

Итоговые значения (приблизительно):

Если у вас есть более точные размеры или желаете уточнить, я могу скорректировать расчет.