Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочный пирог перевертыш с кленовым сиропом

Насладитесь яблочным пирогом-перевертышем с кленовым сиропом! В начинке — яблоки, а в тесте — яйцо, сливочное масло, сахар и ванилин. Рецепт прост!

Продукты

начинка:
яблоки - у меня 3 среднего размера
кленовый сироп - 8-9 ст.л.
тесто:
яйцо - 2 шт.
сливочное масло или маргарин - 100 г.
кленовый сироп - 100 мл
сахар - , у меня 1/2 ст.
ванилин - 1 уп. 1,5г.
мука - 200 г.
разрыхлитель - 1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Взбить веселкой яйца, добавить кленовый сироп, сахар, ванилин. Еще раз взбить.

Размять вилкой масло. Добавить к яйцам, взбить.

Добавить просеянную муку, разрыхлитель. Должно получится густое тугое тесто.

У яблок удалить сердцевину. Порезать на 12 частей.

Форму для выпекания хорошо смазать маргарином.

Выложить яблоки. Полить сверху кленовым сиропом.

Выложить сверху тесто. Разровнять.

Разогреть духовку до 175 градусов. Выпекать примерно 45 минут до золотистого цвета. Можно проверить зубочисткой.

Примерно час охлаждать в форме. Затем ножом пройтись по внутренней стороне борта.

Накрыть сверху тарелкой. Перевернуть и хорошо тряхануть.

Пирог получился необычайно вкусный. Попробуйте и вы.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

71 человек оценили

В избранное

11 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 16141

Понравилось: 71

Автор: linden2003

Создан: 23 сентября 2010, 22:06

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Купила сегодня яблоки в магазине. Красивые такие, обещали, что сладкие, а оказались кислыми, что есть невозможно. Обратно в магазин идти было лень, вот и родился у меня такой пирог.

татьяна, я тоже боялась, т.к. перевертыш делала впервые. Но смазала обильно маргарином + сиропа было около половины стакана. Выпекала на середине духовки. яблоки остались очень мягкими, пропала кислинка, сироп придал им приятные вкусовые нотки.

mama tasi

23 сентября 2010, 23:46

Кленовый сироп пробовать пока не приходилось Красивый пирог получился, 5

andreytsibulski

24 сентября 2010, 00:05

Классный пирог,555!!!

strelec148

24 сентября 2010, 00:06

очень люблю кленовый сиропчик, мой еще летом закончился...нужно прикупить. 5+

strelec148

24 сентября 2010, 00:07

ну...не было бы счастья, да несчастье помогло! во какой пирог забацала!

linden2003

24 сентября 2010, 00:17

а у нас он появился недавно, так я в этом месяце уже 2-ю бутылочку использовала. Влюбилась в него. Оксан, тебе и Олесе отдельное спасибо , без ваших бы рецептов выпечки с этим сиропчиком ничего бы не состоялось

Mil@_Mil@

24 сентября 2010, 00:52

Люблю яблочные пироги, вкусно!

sweta1

24 сентября 2010, 01:49

Красивый пирог,5!!!!

варёна

24 сентября 2010, 03:20

Ну до чего же я люблю пироги с яблоками... для меня любой вариант бесподобен... потому что вкус всегда на ура... а уж про аромат... который медленно распростроняется по всей квартире а потом еще долго в ней держиться... блин пойду испеку пирог с яблоками... Ах ну 5+5+5+ конечно

lorxen1

24 сентября 2010, 03:36

очень вкусный пирожок, получился, нашли выход из положения 5+++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 436