Творожные булочки-суфле с инжиром

Фото к рецепту: Творожные булочки-суфле с инжиром

Домашняя

25 мин.

12

Простой

12704

54

89

23 сентября 2010, 03:08

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать творог, сметану, молоко, соль и сахар.

Добавить муку, растопленное масло и яйца, взбить смесь венчиком.

Духовку разогреть до 230*.

Формочки смазать растительным маслом и обсыпать мукой, заполнить тестом на 1/3, добавить кусочек инжира.

Выпекать на водяной бане 20 мин., затем уменьшить температуру до 180* и продолжить выпекание ещё 5 мин.

Сразу подавать, пока тёплые.

Пошаговые фото рецепта

Творожные булочки-суфле с инжиром: шаг 1Творожные булочки-суфле с инжиром: шаг 2Творожные булочки-суфле с инжиром: шаг 3Творожные булочки-суфле с инжиром: шаг 4Творожные булочки-суфле с инжиром: шаг 5Творожные булочки-суфле с инжиром: шаг 6Творожные булочки-суфле с инжиром: шаг 7Творожные булочки-суфле с инжиром: шаг 8

Дополнительная информация

Ещё один вариант утренней выпечки. Лёгкие, нежные булочки с приятным творожным вкусом и свежестью инжира.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

fanny
23.09.2010 03:23
Ответить
Хорошенькие.:)
варёна
23.09.2010 03:30
Ответить
Очень миленькие. Удачи в конкурсе@}--}--
chef
23.09.2010 03:30
Ответить
Ммм, как я люблю такие штучки. Лена, я вся твоя - обожаю такую порционную подачу и инжир в выпечке @}--}--
lianaaa
23.09.2010 03:34
Ответить
Какой хороший рецепт, люблю всё что быстро, просто ну и конечно же так вкусно*BRAVO*
Babyfire
23.09.2010 03:38
Ответить
Очень элегантная подачаO<img loading=" /> и пленительные вкусовые нотки:*
манюша
23.09.2010 03:43
Ответить
Как интересно! Подача - супер!
naumovec
23.09.2010 03:44
Ответить
Аппетитные какие и подача великолепная!
wereld
23.09.2010 03:48
Ответить
Шикарные булочки!*BRAVO*
ната777
23.09.2010 03:57
Ответить
Отличные булочки.5.
cthueyz
23.09.2010 04:12
Ответить
5+ А чашки кофейные, толстостенные?
кыш
23.09.2010 04:15
Ответить
Спасибо большое!!@}--}-- Чашечки с толстыми стенками и дном.:) Можно и просто в формочках выпекать, это просто моя фантазия.;)
babydiana2004
23.09.2010 04:48
Ответить
а у меня инжира сейчас много, а вот творога нету:(. 5+++++
mamuka
23.09.2010 05:06
Ответить
Спасибо!555!
adalat
23.09.2010 05:51
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO**OK*
Inna_2107
23.09.2010 09:52
Ответить
Это очень вкусные булочки!
respect!
23.09.2010 10:56
Ответить
Нормалёк рецепт,а губка на заднем плане шоб стакан лучше оттирался? Прикольчик задний план,не аппетитный:p
Ответить
Супер!55555!!!!!*THUMBS UP*
пукамун
23.09.2010 11:58
Ответить
Очень аппетитные булочки! 5!*THUMBS UP*
Ирина 211978
23.09.2010 12:22
Ответить
Вкусно! 555!
andreytsibulski
23.09.2010 12:33
Ответить
555+++!!!*BRAVO*
Aaaaa
23.09.2010 12:35
Ответить
Даже на фото видно, какие вкусные булочки! *BRAVO*
bu inna
23.09.2010 12:54
Ответить
Да, фантазия у тебя замечательная*THUMBS UP* Надо ж так придумать в кружечках, так мило смотрится, прелесть. Конечно 5+@}--}--
l@r@4ka
23.09.2010 13:02
Ответить
Лена, как аппетитно! как важно сделать изысканной подачу, это так усиливает вкус и настроение. Супер!!! Я всегда восхищаюсь вашими фотками и с удовольствием брожу в вашем с Олей Кошкином доме :)
svetlana dark
23.09.2010 13:28
Ответить
ААААА!!! вы меня добиваете!!!!!%)беру однозначно!
ambrinna
23.09.2010 13:49
Ответить
*THUMBS UP*
mama-soni
23.09.2010 14:11
Ответить
Это очень вкусно! Моя дочя лопала с удовольствием,даже в сухомятку!:)
svetkins999
23.09.2010 14:12
Ответить
Суперинтересные!55555555*THUMBS UP*
chaika89
23.09.2010 14:13
Ответить
*BRAVO*555!!!!!!@}--}--*IN LOVE*
fim
23.09.2010 14:19
Ответить
Лена, какие высокие получились! Пышные и рецепт очень соблазнительный быстротой. (Про вкус не сомневаюсь).:)
lenochek 0107
23.09.2010 15:44
Ответить
Хорошенькие и ароматные булочки! *BRAVO*
krakazuka
23.09.2010 16:49
Ответить
Ленусь, чудесные булочки! Подача шикарна, вкус великолепный! Ты просто умничка! *THUMBS UP*:*
lil-8888
23.09.2010 17:20
Ответить
Очень понравились булочки, обязательно попробую! 555
mellorn
23.09.2010 19:28
Ответить
Классные булочки! 5555
mama tasi
24.09.2010 00:00
Ответить
Шикарный рецепт :) от фото глаз не оторвать! 555
johnny
24.09.2010 00:53
Ответить
Милые булочки!
murrrrrya
24.09.2010 01:49
Ответить
Люблю свежий инжир! отличная утренняя выпечка!555555*BRAVO*
chemicolya
24.09.2010 01:56
Ответить
Замечательные! Потрясающее фото!
utro8
24.09.2010 02:24
Ответить
Супер!55555
lillit1
24.09.2010 02:27
Ответить
какие красотульки! фото очень стильное!:)
машенька-84-
24.09.2010 06:39
Ответить
Очень понравилса рецептик.5. Но вот про баню не совсем поняла :(Лена , напиши пожалуста подробней. Это типа, формочки с тестом поставить в большую форму и заполнить её водой ?
чили
25.09.2010 01:29
Ответить
Уже хочу срочно скорее утро!!!! :) Инжира нет, есть малинки немного. Попробую заменить. Спасибо большое, Леночка! @}--}--
nira60
25.09.2010 04:21
Ответить
555! Лена, отлично! Для завтрака, лучшего не придумать
alyakeyk
25.09.2010 17:40
Ответить
Какой вкусный и красивый завтрак!!!*OK**YAHOO*
кыш
02.10.2010 03:01
Ответить
Спасибо большое!:) Уезжала и не смогла ответить на вопросы, но для интересующихся напишу. На вопрос Машеньки, водяная баня, это когда формочки для суфле ставят в форму бОльшего размера или в противень, и в эту большую форму на дно наливается кипяток. Так запекают большинство паштетов, терринов и суфле. Это делается для того, чтобы структура была нежнее и не образовывалась твёрдая корка.:)
jully.en
10.03.2011 20:07
Ответить
Подскажите, а чем можно заменить инжир? Спасибо.
кыш
10.03.2011 20:23
Ответить
Замените чем угодно, любыми ягодами или фруктами. :)
jully.en
12.03.2011 14:38
Ответить
Вот сейчас испекла по Вашему рецепту, и возник вопрос - почему в тесто не надо разрыхлителя? Вот у Вас на картинке булочки поднялись А за счёт чего?
кыш
12.03.2011 17:58
Ответить
Булочки поднялись за счёт взбитых яиц и высокой температуры духовки. :) В суфле не нужен разрыхлитель, его роль выполняют взбитые яйца. А у Вас разве не поднялись?;)
jully.en
12.03.2011 22:29
Ответить
Увы, мои булочки не поднялись.:(
jully.en
12.03.2011 22:31
Ответить
Но сынулька уже все их съел, по-моему он и не заметил такой "мелочи":)
кыш
13.03.2011 02:01
Ответить
:)Хороший мальчик! O<img loading=" /> Думаю, причина неудачи была в низкой температуре духовки. Причём надо подстраиваться индивидуально под каждую, т. к. газовые отличаются от электрических. :)
strelec148
13.12.2011 11:54
Ответить
фотки просто блеск!!!! %)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6183995239385741.090
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru