Запеканка с тыквой и мясным фаршем "оранжевая осень"

Фото к рецепту: Запеканка с тыквой и мясным фаршем  оранжевая осень
Домашняя75 мин.4Простой
159423241

Ингредиенты

  • 1 головка репчатго лука
  • 1 ст. л растительного масла
  • 750 гр. говяжьего фарша
  • соль
  • перец
  • сухой тимьян
  • 1 банка томатов в с\с (720 г)
  • сахар
  • мускатный орех
  • 800 гр. тыквы
  • 100 гр. сыра

Пошаговые фото рецепта

Запеканка с тыквой и мясным фаршем "оранжевая осень": фото шаг 1

1. На сковороде разогреть растительное масло, в течении 3 минут обжарить на нём фарш.

Запеканка с тыквой и мясным фаршем "оранжевая осень": фото шаг 2

2. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками.

Запеканка с тыквой и мясным фаршем "оранжевая осень": фото шаг 3

3. Добавить лук к фаршу, посолить, поперчить, приправить тимьяном.

Запеканка с тыквой и мясным фаршем "оранжевая осень": фото шаг 4

4. Добавить томаты вместе с рассолом. Дайте жидкости закипеть и немного разомните томаты. Приправить мускатным орехом и сахаром.

Запеканка с тыквой и мясным фаршем "оранжевая осень": фото шаг 5

5. У тыквы удалите семечки и не снимая кожуры нарежьте на тонкие дольки.

Запеканка с тыквой и мясным фаршем "оранжевая осень": фото шаг 6

6. Выложите тыкву в огнеупорную форму.

Запеканка с тыквой и мясным фаршем "оранжевая осень": фото шаг 7

7. Залейте приготовленным соусом и поставьте в духовку при 175 градусах на 30 минут

Запеканка с тыквой и мясным фаршем "оранжевая осень": фото шаг 8

8. Сыр натрите на мелкой тёрке.

Запеканка с тыквой и мясным фаршем "оранжевая осень": фото шаг 9

9. Вытащите запеканку из духовки и посыпьте сыром. (я попросила сына последить и выскочила в магазин. Лучше бы я не делала этого. Верх запеканки немного подгорел).Верните в духовку на 15 минут.

Запеканка с тыквой и мясным фаршем "оранжевая осень": фото шаг 10

10. Приятного аппетита! Угощайтесь.

Дополнительная информация

Очень вкусная запеканка получилась! Это резюме моего сына, а он не ест тыкву и томаты после термообработки.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

eirad-irad-e

вкусное угощение,Спасибо.

chef
23.09.2010 03:23

Машенька, ну раз нелюбитель тыквы назвал это вкусным, значит это очень вкусно @}--}--

манюша

Наташа, так и против томатов он как-то настроен:)

lianaaa
23.09.2010 03:37

Самое главное что сын оценил:)Для меня это самое гловное:)555+++

naumovec
23.09.2010 03:42

Вкуснотища какая1

wereld
23.09.2010 03:47

это не может быть невкусным*THUMBS UP*

манюша

Лиана, сын у меня главный дегустатор. Забалованный правда.:) Татьяна, Лена, спасибо!

komarik_120752

Очень вкусно!!! 555+++*OK*

кыш
23.09.2010 04:25

Это очень вкусно!@}--}--

fanny
23.09.2010 04:28

Вкусно, сочно!:)

варёна

Люблю тыкву... вкусный и необыкновенно нежный овощ... только вот чистить его морока... Но результат всегда себя оправдывает.5+5+5+5+5+@}--}--

Inna_2107

Это очень вкусно!*THUMBS UP*

манюша

Соня, Инна, лена, Оля, спасибо! Варя, мы - не фвнвты тыквы. Я ссвоих потихоньку приучаю.:)

пукамун

Обожаю тыкву!!! Ням!!! 555!:):):)

andreytsibulski

555+++!!!@}--}--

svetkins999

Вкусно и полезно!555555555:)

chaika89
23.09.2010 14:15

*THUMBS UP*555!!!@}--}--;)*IN LOVE*

pinkflamingo1962

Вкусненькая запеканочка,да со свежим салатом*THUMBS UP* 55555

pinkflamingo1962

Вкусненькая запеканочка,да со свежим салатом*THUMBS UP* 55555

lenochek 0107

Ярко и солнечно!*THUMBS UP*

lil-8888
23.09.2010 17:02

Очень яркая и вкусная запеканка! 555

larachka
23.09.2010 18:30

Не люблю я тыкву, ну ни в каком виде! Но столько рецептов с этим продуктом, что ну очень хочеться попробовать. Напишите, а какая тыква получается на вкус - сладкая или нет? Вам за труд 5+

mellorn
23.09.2010 19:19

Красивая и яркая запеканочка! 555

strelec148

а это запеканка, или рассыпчатое все же блюдо? выглядит очень аппетитно! *THUMBS UP*

манюша

Ксюша, блюдо рассыпчатое получается. Ларочка, тыква получается немного сладковатая, но ненавязчиво. Девочки, спасибо за внимание к рецепту@}--}-- Андрей, спасибо!@}--}--

lillit1
24.09.2010 02:22

вкусно, раз нелюбителюю понравилось:)

mama tasi

Машенька, очень ярко в рецепте! Я тоже на этот рецепт засматривалась в журнале :) а случайно тыквенный кекс Вы не пекли???? Очень соблазнительно он на фото выглядит.. За запеканку 5+

манюша

Наташа, спасибо! Эрвика, :*

krolya
31.01.2012 18:17

Да, наши рецепты чем-то похожи, но всё же отличаются ;) В следующий раз попробую ещё томатов положить

манюша

Поэтому и существуют варианты!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты