Вход | Регистрация
Торт-ракета
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
1. Белки взбить с лимонной кислотой, до устойчивых пиков. Понемногу добавить сахар, взбить до его полного растворения
2.. По одному добавить желтки
3.Соединить муку, какао, разрыхлитель, ванилин и просеять. В 3 приема ввести в яичную смесь
4. растопить масло и ввести в тесто, всё перемешать.
5. Вылить в смазанную маслом форму и выпекать 40 мин. при темп. 180 град.
Принцип приготовления бисквита с какао и без одинаков.
Пошаговые фото рецепта
1. Вырезать шаблон ракеты (я ориентировалась на размер своего противня)
2. Сделать из мастики смотровое окошко заранее, чтобы подсохло.
3. Вот такой высоты получились 2 коржика.
4. Резрезаем коржи повдоль на столько частей, сколько получится, у меня вышло 5 коржиков
5. Собираем торт. Пропитываем каждый корж сиропом (у меня был вишневый), и промазываем кремом. Причем стараемся сделать так, чтобы серединка коржей была самая выпуклая.
6. Накладываем сверху шаблон, и вырезаем фигурку. Пока еще похоже на рыбку :)
7. Начинаем процесс обрезки и формирования ракеты. Зрелище не для слабонервных! :)
8. Из уголков, оставшихся после обрезки, делаем "крылья". Все обмазываем кремом и в холодильник на нес-ео часов, а лучше на ночь.
9. Достаем из холодильника и украшаем кремом! (не забываем прилепить окно-иллюминатор :))
10. Полетели к гостям!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
пукамун
Ответить15.09.2010 21:10
А можете ко мне залететь!!! Я бы с удовольствием кусочек за обе щечки!!!
zaina_ann
Ответить15.09.2010 21:15
АБАЛДЕТЬ!!!!!!!!!!! просто чуууууууууууууууууууууудо!!!!!
)))
)))сваха11
Ответить15.09.2010 21:16
Красота!5!
lil-8888
Ответить15.09.2010 21:21
Очень интересная идея и красивый торт!
marrivita
Ответить15.09.2010 21:27
просто класс!!! 5!
zhanna78
Ответить15.09.2010 22:04
555!ambrinna
Ответить15.09.2010 22:44
УХХ!!!
svetik712
Ответить15.09.2010 23:58
ludochek1978
Ответить16.09.2010 00:09
вот это работа!vadios
Ответить16.09.2010 00:14
пацанский такой тортик! а много лишнего остаётся после обрезания? так можно и машинку делать и многое другое.
snegirr
Ответить16.09.2010 00:34
Девочки спасибки за отзывы!
vadios , нет, обрезков остается 2 угла (из 4ех), которые остаются мне на дегустацию
vadios , нет, обрезков остается 2 угла (из 4ех), которые остаются мне на дегустациюmoonstar
Ответить16.09.2010 01:00
Класс! Очень красиво!
chef
Ответить16.09.2010 02:30
Бесподобный подарок! Великолепная ракета у вас получилась 
А мастику сами делали?
А мастику сами делали?natapit
Ответить16.09.2010 03:08
555!
andreytsibulski
Ответить16.09.2010 05:05
555!!!
krista_!!!
Ответить16.09.2010 08:25
классный такой!!!
snegirr
Ответить16.09.2010 09:17
ruletka78, у меня оставался кусочек покупной, но вообще сама делаю из сгущенки или мармышек))
strelec148
Ответить16.09.2010 22:50
ох, какая красоточка! 5
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Пончик со свининой: самые странные блюда фастфудаСо вкусной начинкой: готовится фаршированная индейкаС овощами и фруктами: готовим блюда из филе уткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
