Печенье поцелуй алассио
Печенье «Поцелуй Алассио»: нежные угощения с жареным фундуком, белками яиц и какао. Идеальны для гурманов, дополняются ганашем из шоколада и сливок!
Пошаговый способ приготовления
Фундук с сахаром измельчить в блендере в порошок.
Добавить какао,хорошо перемешать.
Белки взбить с щепоткой соли до пиков,аккуратно соеденить с ореховой массой,добавить мед,перемешать (получается достаточно густая масса).
С помощью кондитерского шприца со звездчатой насадкой выдавить небольшие "звездочки" на противень,покрытый бумагой для выпечки.
Выпекать при 200°C ~ 12-15 минут.
Сливки довести до кипения,снять с огня,добавить поломанный шоколад и не перемешать минут 5-10,после чего перемешать до однородности.
2 "поцелуйчика" соединить между собой кремом и
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
62 человек оценили
96 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 14310
Понравилось: 62
Автор: Aaaaa
Создан: 15 сентября 2010, 02:42
Комментарии
15 сентября 2010, 02:48
15 сентября 2010, 02:51
15 сентября 2010, 02:54
15 сентября 2010, 02:55
15 сентября 2010, 03:00
15 сентября 2010, 03:08
15 сентября 2010, 03:15
15 сентября 2010, 03:18
15 сентября 2010, 03:43
15 сентября 2010, 03:46
15 сентября 2010, 04:02
15 сентября 2010, 04:12
15 сентября 2010, 04:27
15 сентября 2010, 04:32
15 сентября 2010, 04:37
15 сентября 2010, 04:40
15 сентября 2010, 04:42
15 сентября 2010, 04:51
15 сентября 2010, 04:58
15 сентября 2010, 05:43
15 сентября 2010, 08:56
15 сентября 2010, 09:02
15 сентября 2010, 12:05
15 сентября 2010, 13:05
15 сентября 2010, 13:49
15 сентября 2010, 13:52
15 сентября 2010, 14:43
15 сентября 2010, 17:48
15 сентября 2010, 18:54
16 сентября 2010, 06:10
16 сентября 2010, 13:57
23 декабря 2010, 15:15
23 декабря 2010, 15:15
23 декабря 2010, 15:15
23 декабря 2010, 15:19
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти