Пирожки из теста с картофелем

Фото к рецепту: Пирожки из теста с  картофелем
Домашняя30 мин.Средний
4937617

Ингредиенты

  • 400 гр. картофеля
  • 200 гр. слоеного теста
  • 1 пучок петрушки и немного мяты
  • 50 гр. пармезана
  • 150 гр. сметаны
  • 100 гр. сыра сливочно-славянского или российского
  • 4 зубчика чеснока
  • 1 яйцо
  • 2-3 ст.л. сливочное масло
  • соус: тертый помидор (томатная паста), майонез (сметана) и соевый соус (все )

Пошаговый рецепт приготовления

1. Картофель отварить в мундире. Очистить и размять. Зелень порубить. Чеснок мелко порезать. Сыр порезать на мелкие кубики. Пармезан мелко натереть на терке.

2. Картофель смешать с сыром, яйцом, чесноком и зеленью потом посолить и поперчить.

3. Тесто раскатать и нарезать на прямоугольники 8х8см и смазать их сливочным маслом выложить начинку и свернуть в форму конвертика или рулетика и прищепить края.

4. Выпекать в разогретой духовке 220 градусов в течении 15 мин до золотистого цвета.

5. Сметану или майонез смешать с тертыми томатами или томатной пастой и приправить солью и соевым соусом. Выложить в порционную розетку и подать вместе с пирожками.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
17  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
пукамун

Хорошие пирожки!!!5:)

duduka.markedonskaja

Вкусные пирожки. :)

mama tasi

Люблю выпечку из слоёного теста, пирожки должны быть вкусными :) а соус очень необычный! мы обычно пирожки без соуса уплетаем @}--}-- 555

sweta1
14.09.2010 23:17

Вкуснo,5!:)

andreytsibulski

555!!!*OK*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5135798437050261.017
Инструменты