Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Грибы с орехами под розовым соусом

Попробуйте нежные грибы шампиньоны с орехами грецкими под "розовым" соусом. Рецепт включает лук, яйца и сметану для неповторимого вкуса!

Грибы с орехами под "розовым" соусом.

Продукты

грибы шампиньоны - 500 г
лук репчатый - 1 шт. (130 г)
орехи грецкие - 50 г (порубить).
яйца - 2 шт. (взбить со щепоткой соли).
мука и растительное масло для жарки.
сметана жирная - 200 г
соус табаско - 1/2 ч.л. (или !)

Пошаговый способ приготовления

Грибы вымыть или протереть.Удалить у грибов ножки и внутреннюю часть так,чтобы получилась шляпка-"чашечка".

Мелко нарезать лук,обжарить его в 2-3 ст.л. раст.масла,до прозрачности.Добавить мелко нарезанные ножки, внутреннюю часть грибов и обжарить до готовности.Соль,перец - по вкусу.

Остудить и добавить орехи - это начинка.

Нафаршировать каждую шляпку-"чашечку" начинкой.

Обмакнуть в муку,потом в яйцо и снова в муку.

Обжарить с двух сторон в большом количестве хорошо разогретого масла,на среднем огне.

Снять на салфетку.

"Розовый" соус:

Смешать сметану и соус табаско.

Подавать в горячем, или холодном виде с соусом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Разогреть масло

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6423

Понравилось: 42

Автор: alyakeyk

Создан: 13 сентября 2010, 01:31

Каталоги: Закуски

Комментарии

allenka(alarm clock)

13 сентября 2010, 01:36

Тоня,какая же ты молодец!Я только один раз делала фаршированные грибы - делала долго,а смели в два счета! 555!

13 сентября 2010, 01:45

Дико скусно, ПЯТЬ!

13 сентября 2010, 01:46

Мммммм... Вкуснота-то какая! 5555555555555!!!

13 сентября 2010, 02:00

Спасибо!!!Точно,Алла,-"улетают" в момент...

13 сентября 2010, 02:46

оригинально.5555555

13 сентября 2010, 02:50

Класс!!!555555

13 сентября 2010, 03:23

Вот так ни разу не делала, обязательно попробую очень идея понравилось

13 сентября 2010, 03:30

ух ты какие, а можно я в духовочке запеку?

13 сентября 2010, 04:13

Хороший рецепт, Тонечка. Вкусно.

13 сентября 2010, 04:16

эх,жаль что меня нету рядом.

13 сентября 2010, 04:16

эх,жаль что меня нету рядом.

13 сентября 2010, 05:08

Тонечка, интересная начинка для грибочков!

13 сентября 2010, 05:37

Мммммм вкусняшка супер 5555

13 сентября 2010, 06:05

Очень нежное фото и вкусный рецепт!

принцесса специй

13 сентября 2010, 11:43

Интересный рецепт!5555!!!!

13 сентября 2010, 12:37

555!!!!!!!!

13 сентября 2010, 12:57

суперрр!!!!

13 сентября 2010, 13:44

Отличные грибочки, с отменной начинкой! 55555!

13 сентября 2010, 13:45

Клево!555555555

andreytsibulski

13 сентября 2010, 14:07

Класс,555!!!

13 сентября 2010, 14:26

Огромное спасибо за комментарии! Для linden2003 -в духовочке можно,но получится немного по-другому...эта, двойная панировка, должна жарится как-бы во фритюре!

алёнушка777

13 сентября 2010, 15:23

какая замечательная вкусность!!! 555

13 сентября 2010, 16:18

я тоже грибочки не фаршировала... выглядят очень оригинально и вкусно!

13 сентября 2010, 16:46

Несомненно,очень вкусно!

13 сентября 2010, 16:46

СУПЕР!!! Всё просто отлично: и состав, и вкус и вид. А тарелочки ну очень стильные....

13 сентября 2010, 17:13

Как приятно с вами общаться,девочки!!!Спасибо!!!

ирусик-88

14 сентября 2010, 05:35

Ой как захотелось,Тонь отличный рецепт,начинка любимый состав,но никогда бы не додумалась грибы так приготовить! Взяла на вооружение 55555++++

14 сентября 2010, 15:11

Тонечка, оригинально как, смотрится - блеск! Уверена, что также вкусно! Замечательный рецепт!

14 сентября 2010, 22:06

Тонь, отличный рецепт...5!

14 сентября 2010, 23:33

Спасибо,мои красотули!!!

15 сентября 2010, 02:45

ЗдОрово!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 499