Пышки- малышки без дрожжей

Фото к рецепту: Пышки- малышки без дрожжей
ДомашняяСредний
454354178

Ингредиенты

  • 6 яиц
  • 2 ст. сахара
  • 1/4 ст. растительного масла
  • 1 ч.л. лимонной эссенции (я брала цедру)
  • 7,5 ст. муки
  • 6 ч.л. разрыхлителя
  • 2 ч.л. соли
  • 1 ч.л. молотого мускатного ореха (я не использовала)
  • 1 ст. молока
  • масло для фритюра
  • сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

В миске взбить яйца с сахаром и растительным маслом в пышную массу.

Отдельно просеять муку с разрыхлителем и солью.

Помешивая, всыпать муку в яичную смесь вперемешку с молоком.

Тесто получается некрутое (мне даже показалось, что его невозможно будет раскатать).

Убрать в холодильник на ночь.

Если вы сделали полную порцию, то разделить тесто на 2 части, одну часть убрать в холодильник до тех пор, пока не испечете первую часть.

На обильно посыпанном мукой столе (тесто некрутой и липкое) раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм.

Рюмкой вырезать кружочки и жарить в разогретом масле на среднем огне (масла должно быть много, тогда пышки сами переворачиваются) минуты 4, следите, чтоб серединка пропеклась.

Посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Пышки- малышки без дрожжей: фото шаг 1
Пышки- малышки без дрожжей: фото шаг 2
Пышки- малышки без дрожжей: фото шаг 3
Пышки- малышки без дрожжей: фото шаг 4
Пышки- малышки без дрожжей: фото шаг 5
Пышки- малышки без дрожжей: фото шаг 6
Пышки- малышки без дрожжей: фото шаг 7
Пышки- малышки без дрожжей: фото шаг 8
Пышки- малышки без дрожжей: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
78  человек оценили
Сохранить рецепт
75 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Татьяна

Чудесные пышки -малышки! Фото класс!*YAHOO* Вопрос:-7,5 стаканов муки или это 7,5 ст. ложек ?

пукамун

Какие пышненькие! Обалденные!!! Прямо чувствую, как ими пахнет!!!*YAHOO*

lillit1
11.09.2010 21:27

tatyana68_68@mail.ru, стакана, уже исправила, чтоб было понятнее:)

пукамун

ОЙ, ЛИЛИТ! Можно вопрос не в тему? Как добавить фотки в доп. инфу.!? У меня не получается*DONT_KNOW* А так хочется!@}--}--

ЯВенера

Лилит, какая ты молодец!!!! Какие пышки, какие фотки!!!*THUMBS UP*

lillit1
11.09.2010 21:37

пукамун, надо зайти на сайт radikal.ru, загрузить фото, скопировать ссылку номер 6 и вставить в допинфу:)

пукамун

ЛИЛИТ! Спасибо огромное! в следующем рецепте обязательно попробую!!!;):)*KISSED*

lillit1
11.09.2010 21:42

пукамун, на здоровье! Венера, спасибо за лестный отзыв@}--}--

ЯВенера

Я не льстю(или как там правильно), а говорю правду, так как есть на самом деле!!!!:)

allenka(alarm clock)

Какие ноздрястенькие!:)Замечательные!555!

svlux
11.09.2010 22:12

Prosto syperklass!!!!!555555555555++++++++

Armushik
11.09.2010 22:19

Лил,какие восхитительные пышечки!*BRAVO*Сразу захотелось.:[@}--}--

lillit1
11.09.2010 22:22

Венера, лестные в смысле приятные, а не льстивые:) девочки, спасибо за внимание к рецепту@}--}--

alyakeyk
11.09.2010 22:36

Ох, и ароматные малышки!!!55555555!:*

lil-8888
11.09.2010 22:42

Здорово!

svetkins999

Мои дети обожают пышки!Спасибо,утащила!5555555555*THUMBS UP*

hole
11.09.2010 22:45

чудненько!

рыжий_ангел

какие вкусные!!!:p

johnny
11.09.2010 22:52

Красавицы!

naumovec
11.09.2010 23:01

Какие лапочки!

lenochek 0107

Симпатичные малютки!:)

maria kese

Симпапуськи*THUMBS UP*

ambrinna
11.09.2010 23:53

*THUMBS UP*

natapit
12.09.2010 00:20

вкусняшки!!!браво!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

*BRAVO* хороши малышки - пышки 55555*THUMBS UP*@}--}--

Nathalya
12.09.2010 01:19

очаровашки! :)

Mil@_Mil@

*THUMBS UP* вкусняшки-пышки! 555

andreytsibulski

555!!!*THUMBS UP*

манюша

Очаровательные малышки! 5555

murrrrrya

Ух ты,какие воздушные!5555555555*BRAVO*

алёнушка777

ещё как пригодятся! - такие...прям очень! 5

lianaaa
12.09.2010 04:59

ммм Лил какие мусипусики!!!мне точно пригодится, мой маленький очень любит всё такое

ksyusha
12.09.2010 05:17

ну заскочила на минутку в рецепты, и вот пожалуйста! Лилит как всегда с вкуснейшей выпечкой!

машенька-84-

Вкусняшки - малышки.5.

chef
12.09.2010 05:54

Я всё ещё мечтаю о твоих пончиках с кремом, а тут такие красотульки в разрезе. Золотистые, пористые, пышные - ммм... Шикарная выпечка! Сегодня делала торт с манго, стоит застывает ;)

ирусик-88

Ну соблазняете и соблазняете пончиками,то Маша,теперь ты Лил ;) отличный рецепт*THUMBS UP**THUMBS UP*55555++++

lillit1
12.09.2010 12:50

спасибо большое! готовьте на здоровье! Натка, жду тортика:) сегодня уже могу сказать, что пышки на второй день становятся суховаты, мы подогрели в СВЧ и ели со сметанкой. Поэтому лучшене делать полную порцию, а половину(из половины получается достаточно много), или треть (если у вас маленькая семья), потому, что вкуснее всего именно в первый день.

sveta-koolinar

Шикарные пышечки! *BRAVO* Жаль, вчера не увидела, а то бы уже выпекала. Теперь придется до следующих выходных ждать. :(

strelec148

быстро хвалю! ставлю 5 и убегаю! чмок!

chemicolya

Замечательные!

леший

Чудесные пончики!!!!!*THUMBS UP*55555555555555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6659293919683641.078
Инструменты