Пышки- малышки без дрожжей
Ингредиенты
- 6 яиц
- 2 ст. сахара
- 1/4 ст. растительного масла
- 1 ч.л. лимонной эссенции (я брала цедру)
- 7,5 ст. муки
- 6 ч.л. разрыхлителя
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. молотого мускатного ореха (я не использовала)
- 1 ст. молока
- масло для фритюра
- сахарная пудра для посыпки
Пошаговый рецепт приготовления
В миске взбить яйца с сахаром и растительным маслом в пышную массу.
Отдельно просеять муку с разрыхлителем и солью.
Помешивая, всыпать муку в яичную смесь вперемешку с молоком.
Тесто получается некрутое (мне даже показалось, что его невозможно будет раскатать).
Убрать в холодильник на ночь.
Если вы сделали полную порцию, то разделить тесто на 2 части, одну часть убрать в холодильник до тех пор, пока не испечете первую часть.
На обильно посыпанном мукой столе (тесто некрутой и липкое) раскатать тесто в пласт толщиной 5-7 мм.
Рюмкой вырезать кружочки и жарить в разогретом масле на среднем огне (масла должно быть много, тогда пышки сами переворачиваются) минуты 4, следите, чтоб серединка пропеклась.
Посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
![Фото: Пышки- малышки без дрожжей: шаг 1 Пышки- малышки без дрожжей: шаг 1](/all_image/recipe_pictures/230/230180/rp230180_w450.jpg)
![Фото: Пышки- малышки без дрожжей: шаг 2 Пышки- малышки без дрожжей: шаг 2](/all_image/recipe_pictures/230/230181/rp230181_w450.jpg)
![Фото: Пышки- малышки без дрожжей: шаг 3 Пышки- малышки без дрожжей: шаг 3](/all_image/recipe_pictures/230/230182/rp230182_w450.jpg)
![Фото: Пышки- малышки без дрожжей: шаг 4 Пышки- малышки без дрожжей: шаг 4](/all_image/recipe_pictures/230/230183/rp230183_w450.jpg)
![Фото: Пышки- малышки без дрожжей: шаг 5 Пышки- малышки без дрожжей: шаг 5](/all_image/recipe_pictures/230/230184/rp230184_w450.jpg)
![Фото: Пышки- малышки без дрожжей: шаг 6 Пышки- малышки без дрожжей: шаг 6](/all_image/recipe_pictures/230/230186/rp230186_w450.jpg)
![Фото: Пышки- малышки без дрожжей: шаг 7 Пышки- малышки без дрожжей: шаг 7](/all_image/recipe_pictures/230/230187/rp230187_w450.jpg)
![Фото: Пышки- малышки без дрожжей: шаг 8 Пышки- малышки без дрожжей: шаг 8](/all_image/recipe_pictures/230/230188/rp230188_w450.jpg)
![Фото: Пышки- малышки без дрожжей: шаг 9 Пышки- малышки без дрожжей: шаг 9](/all_image/recipe_pictures/230/230189/rp230189_w450.jpg)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
![*YAHOO*](/img/smiles/ar.gif)
![*YAHOO*](/img/smiles/ar.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*DONT_KNOW*](/img/smiles/al.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*KISSED*](/img/smiles/aj.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*BRAVO*](/img/smiles/bi.gif)
![:[](/img/smiles/ah.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![:*](/img/smiles/aw.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![:p](/img/smiles/ae.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*BRAVO*](/img/smiles/bi.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![@}--}--](/img/smiles/ax.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*BRAVO*](/img/smiles/bi.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![;)](/img/smiles/ad.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
![:)](/img/smiles/ab.gif)
![*BRAVO*](/img/smiles/bi.gif)
![:(](/img/smiles/ac.gif)
![*THUMBS UP*](/img/smiles/ay.gif)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
![Фото: Картофельное пюре под грибной "шапочкой" Картофельное пюре под грибной "шапочкой"](/all_image/recipes/174/174163/recipe_1c420e04-a0fd-49d4-8070-82a150e79867_w450.jpg)
![Фото: Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом Помидоры фаршированные грибами, фаршем и кускусом](/all_image/recipes/174/174162/recipe_5b56ea3f-e492-4885-9aab-75c95fc7ed92_w450.jpg)
![Фото: Ягодное мороженое в домашних условиях Ягодное мороженое в домашних условиях](/all_image/recipes/174/174161/recipe_0879cf2f-f5cc-4609-9e93-19f65a947db1_w450.jpeg)