Торт мышиная радость
Приготовьте торт "Мышиная радость" с коржами из маргарина, яиц и варенья. Украсьте заварным кремом и мастикой с пищевыми красителями. Рецепт доступен!
Продукты
- для коржей:
- маргарин - 60 г
- сахар - 1 ст.
- яйцо - 3
- мед или варенье - 2 ст.л.
- спиртное - 1 ч.л.
- сода - 2 ч.л.
- мука - 3.5 ст.
- крем заварной:
- молоко - 1 л
- сахар - 1 ст.
- мука или крахмал и мука - 2 ст.л.
- яйцо - 1
- сливочное масло - 200 г
- ванилин
- для мастики:
- лимонный сок - 2 ст.л.
- сахарная пудра - 2.5 ст.
- маршмеллоу - 200 г
- пищевые красители
Пошаговый способ приготовления
Делаем коржи:
Маргарин и сахар смешать и поставить растопить на водяную баню. Затем туда добавляем яйца,мёд,спиртное,соду и муку.
Всё вымешать,поделить на коржи и выпекать в раскалённой духовке.
Делаем крем:
0,5 молока доводим до кипения,в другой посуде смешиваем 1ст.сахара,муку и яйца,разбавляем оставшемся молоком и размешиваем всё до однородной массы.
Когда молоко закипит,вливаем всю смесь и варим постоянно помешивая до загустения(3-5мин.)
В конце добавляем 200гр.сливочного масла и ванилин.
Перемазать коржи кремом.
По бокам рукой тоже нанести крем.
Мастика:
Соединить1/2маршмеллоу,1ст.л.сока,желтый краситель,нагреть на водяной бане,варить до увеличения объёма,ввести сахарную пудру,помешивать до загустения,затем месить до тех пор,пока не перестанет липнуть к рукам,завернуть в целлофан,положить на 30мин. в холодильник.Так же приготовить мастику с другим цветом.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 5584
Понравилось: 50
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 50)
Автор: незнакомка1
Создан: 11 сентября 2010, 03:22
Комментарии
11 сентября 2010, 03:29
11 сентября 2010, 03:29
11 сентября 2010, 03:36
11 сентября 2010, 03:41
11 сентября 2010, 04:00
11 сентября 2010, 04:33
11 сентября 2010, 04:35
11 сентября 2010, 04:54
11 сентября 2010, 05:38
11 сентября 2010, 06:13
11 сентября 2010, 09:07
11 сентября 2010, 11:40
11 сентября 2010, 12:09
11 сентября 2010, 16:04
11 сентября 2010, 18:43
11 сентября 2010, 19:28
11 сентября 2010, 19:29
12 сентября 2010, 16:28
13 сентября 2010, 18:13
16 сентября 2010, 02:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти