Рыбный суп с тыквой
Вкусный рыбный суп с тыквой из хвостовых частей скумбрии и горбуши, с морковью, луком и сливками. Идеальный рецепт для уютного домашнего ужина!
Продукты
- головы и хвостовые части рыб - 4-5 шт.
- тыква - 1/4
- морковь - 2
- луковица - 1-2
- сливки 10% - 100 мл
- соль
- лавровый лист
- сливочное масло - 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Части рыбы залить водой, посолить, добавить лавровый лист и варить до готовности.
Тыкву и морковь очистить, порезать кубиками и сварить в небольшом количестве подсолённой воды. Затем пюрировать блендером.
Лук порезать кубиками и обжарить на масле.
В овощное пюре влить процеженный рыбный бульон и сливки, положить обжаренный лук и кусочки рыбы без костей. Довести до кипения, выключить и дать настояться.
Пошаговые фото
1 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Похожие рецепты
Комментарии
09 сентября 2010, 23:52
09 сентября 2010, 23:56
09 сентября 2010, 23:57
10 сентября 2010, 00:34
10 сентября 2010, 00:36
10 сентября 2010, 02:01
10 сентября 2010, 02:09
10 сентября 2010, 02:38
10 сентября 2010, 03:29
10 сентября 2010, 03:45
10 сентября 2010, 03:54
10 сентября 2010, 05:01
10 сентября 2010, 05:10
10 сентября 2010, 05:22
10 сентября 2010, 08:32
10 сентября 2010, 11:59
10 сентября 2010, 13:05
10 сентября 2010, 13:28
10 сентября 2010, 14:40
10 сентября 2010, 15:09
10 сентября 2010, 15:31
10 сентября 2010, 19:27
10 сентября 2010, 22:54
11 сентября 2010, 18:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти