Все сезонный овощной супчик на плавленном сырке
Ингредиенты
- 3л воды, 1 плав.сырок(у меня "дружба"), 6-7 шт. средней картошечки, 1 шт. морковка, 1 шт. репчатый лук,1-2 шт. сладкого перца, 2-3 ст.л. риса,3 шт. помидора, 150 гр. свежая капуста, 5 шт. зел. лук,петрушка, соль и перец и приправы .
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятить воду, добавить очищенную и порезанную картошку,как только закипит добавить порезанный мелко плав. сырок ( чем мельче, тем лучше).Хорошо размешать до растворения сырка,затем бросить рис, как только закипит бросить порезанные лук, морковь, слад. перец.Опять закипит бросить порезанную кубиками капусту и помидоры.Закипел суп добавить зелень по вкусу , соль перец и любые травки.Дать покипеть 5 мин. и готово!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!
Дополнительная информация
Может уже был такой супчик, значит как еще вариант.Да, насчет овощей, я использую любые, какие только есть в наличии.И вообще готовлю круглый год с любым составом по сезону и фантазии. P.S.: два правила супа не зажаривать и без лаврового листа.