Шоколадный хлеб с вишней

Насладитесь шоколадным хлебом с вишней, приготовленным из теплого молока, масла, яиц и ароматного какао. Идеальный десерт с нотками рома и ванили!

Шоколадный хлеб с вишней

Продукты

  • -160 мл теплого молока
  • -120 г растопленного масла
  • -2 яйца
  • -150 г сахара
  • -0,5 ч.л. соли
  • -2 ст.л. какао порошка
  • -400 г муки
  • -1 ч.л. сухих дрожжей
  • -100 г сушеной вишни (у меня свежая 200 гр)
  • -50 мл рома или коньяка
  • -пакетик ванильного сахара

Пошаговый способ приготовления

1. Замочить вишню в роме. Я просто разморозила и разрезала на 4 части т. к. вишня была очень крупная.

2. Развести дрожжи в теплом молоке, добавить сахар.

3. Добавить слегка взбитые яйца.

4. Просеять муку, смешанную с какао.

5. Смешать муку с молочно-дрожжевой смесью.

6. Замесить эластичное тесто, добавив в конце соль, масло и вишню. Хорошо вымеситьи поставить подходить в теплое место на 1 час.(за это время обмять подходящее тесто)

7. Выложить в смазанную маслом форму, накрыть пленкой и поставить подходить еще примерно на 1 час, пока тесто не увеличится вдвое. Выпекать при 210-220 градусов около 40-45 мин.

Приятного Вам аппетита!

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

115 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5952

Понравилось: 115

Создан: 08 сентября 2010, 16:56

Каталоги:

Комментарии

i_irina

08 сентября 2010, 17:08

Интересный хлебушек. 5+

пукамун

08 сентября 2010, 18:46

Надо попробовать!!! 5

mama tasi

08 сентября 2010, 18:49

Никогда не пекла хлеб с какао! Видела на сайте пару рецептов шоколадной дрожжевой выпечки, и как на вкус???
И букет удачно вписался.. вот Вам ещё цветочек 555

алёнушка777

08 сентября 2010, 19:27

ну очень интересный хлебушек! 5

lil-8888

08 сентября 2010, 19:50

Спасибо девочки за отзывы. Получается необычный вкус. Консистенция похоже на хлеб, а вкус шоколадно-ванильный. Очень вкусно с маслом или вареньем, с молоком или чаем.

lillit1

08 сентября 2010, 22:21

интересный хлебушек!

andreytsibulski

09 сентября 2010, 00:19

Интересно,555!!!

mama tasi

09 сентября 2010, 00:33

Спасибо за ответ! надо попробовать...

lil-8888

27 сентября 2010, 21:13

*(Комментарий удален пользователем)*

lil-8888

27 сентября 2010, 21:17

*(Комментарий удален пользователем)*

lil-8888

27 сентября 2010, 21:17

Всем спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 665