Флан-тарт (вариант)

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 50 гр. сахара
  • 20 гр. коричневого сахара
  • 50 гр. муки
  • 650 мл. сливок (можно молоко со сливками)
  • ванилин

Пошаговый рецепт приготовления

Все компоненты для теста перемешать, добавляя воды столько, чтобы получилось пластичное тесто.

Скатать шар и убрать в холодильник на 30 мин.

Распределить тесто по форме, положить бумагу для выпечки, на нее - фасоль или сухой горох и выпекать 15 мин при 180 гр. Бумагу убрать и выпекать еще 5 мин.

Яйца взбить с сахаром. Добавить муку и ваниль.

Сливки нагреть на огне и добавить яичную смесь,помешивая.

Когда загустеет, вылить на корж и запечь при180 гр минут 35-40.

Поставить в холодильник.

Подавать холодным.

Пошаговые фото рецепта

Флан-тарт (вариант): шаг 1Флан-тарт (вариант): шаг 2Флан-тарт (вариант): шаг 3Флан-тарт (вариант): шаг 4Флан-тарт (вариант): шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Galina
06.09.2010 02:24
Ответить
Pechal'naya istoriya!
манюша
06.09.2010 02:25
Ответить
Вкусный домашний тортик! Очень трогательная история.
omaya
06.09.2010 02:25
Ответить
История такая... и добрая и немного грустная...:( Старикам иногда совсем немного надо, просто капельку внимания.
Galina
06.09.2010 02:25
Ответить
vam! 555@}--}--
l@r@4ka
06.09.2010 02:26
Ответить
тортик может и незатейливый, но столько светлых воспоминаний,тихая грусть..................
laralaram
06.09.2010 02:28
Ответить
Ира, история простая, но хватает за душу... тортик тоже "светлый"...
чили
06.09.2010 02:30
Ответить
Спасибо большое. Иногда в жизни так не хватает вот таких светлых историй.
maria kese
06.09.2010 02:30
Ответить
Чуть не расплакалась под конец истории. Тортик нежный, нежный!!!@}--}--
redhat
06.09.2010 03:14
Ответить
Ирис, зацепило... ВСЁ !
irisli
06.09.2010 03:19
Ответить
Спасибо, Оль. Это после вчерашнего разговора вспомнилось.:)
mama tasi
06.09.2010 03:55
Ответить
Не знаю что сказать... после такого рассказа и на предложенный тобой рецепт по другому смотрю. 5
tati_69_20
06.09.2010 04:08
Ответить
Щемит в груди....5555555555555
kurabiye
06.09.2010 04:13
Ответить
да, Харытына редкое имя, сейчас такого и не встретишь практически. А тортик нужно будет попробовать, только вопрос: А такая корочка сама получается, сахаром сверху посыпать не нужно?
irisli
06.09.2010 04:17
Ответить
Сама, без всякого сахара. С ней нужно осторожно, чтобы не пережечь, она легко снимается.
irisli
06.09.2010 04:22
Ответить
Только сейчас дошло. Корни этого имени (Харитина, Харытына) очевидно от слова carita - милосердие (итал.)
andreytsibulski
06.09.2010 04:27
Ответить
Хороший душевный тортик,555!!! Интересная трогательная история!!!
svlux
06.09.2010 05:00
Ответить
Ocharovatelnuu tortik!!!I interesno bulo pochitat VAsh rasskaz!!!!!55555++++
chef
06.09.2010 06:45
Ответить
Грустно как, Ирис...
Кусочек на фото сказочный!
кыш
06.09.2010 07:05
Ответить
История грустная, тронула.. @}--}--Тяжело терять навсегда. Ирис, ты книги могла бы писать, у тебя хороший слог, читается интересно и легко. Может пишешь?
irisli
06.09.2010 08:30
Ответить
Нет, Лена, боюсь показаться смешной или занудной графоманкой. Только иногда, когда нахлынет.:)
ирусик-88
06.09.2010 08:44
Ответить
Ирис,я люблю такие рецепты ПАМЯТНЫЕ,молодец что вспомнила,приготовила и поставила этот торт,это как извинения в памяти о ней,рецепт будет жить,а значит ты её не забыла.
alex2008
06.09.2010 11:48
Ответить
История трогательная! Отличное фото.555!
svetik712
06.09.2010 13:10
Ответить
Такая вкуснятина!
Flora
06.09.2010 13:45
Ответить
Няни - это иногда ближе чем родственники, хорошо что их помнят. А торт - мой любимый! 5!
irisli
06.09.2010 13:51
Ответить
Спасибо!:)
olgasasa
06.09.2010 14:14
Ответить
Очень вкусный торт!!!!!!
fim
06.09.2010 14:21
Ответить
Какая история грустная и как история страны уложилось, и сколько вспомнилось. За рецепт - 5, очень интересный, а за рассказ большое, большое спасибо!
moonstar
06.09.2010 14:42
Ответить
Да, жизнь штука сложная.... Зацепил Ваш рассказ,конечно... И рецепт замечательный.@}--}--
binary
06.09.2010 15:39
Ответить
Просто обязана приготовить тарт, мама говорила "Вот появятся свои дети ....." не понимала, а когда своих двое уже.....как тяжелы эти слова, не понятые в молодости, не принятые и так поздно осмысленные....рецепт на 10+
ориола
06.09.2010 16:49
Ответить
Никто в никуда не уходит... радуется за Вас Харитина сейчас! Потому, что не забыли, нам рассказали, да и флан-тарт до нас донесли! Добрая память!:)
кыш
06.09.2010 17:38
Ответить
irisli |Жаль. Зря боишься, у тебя очень хорошо получается.@}--}--
lillit1
06.09.2010 17:43
Ответить
какая нежность!:)
пукамун
06.09.2010 21:09
Ответить
Грустный рассказ! А тортик просто божественный!555*THUMBS UP**THUMBS UP*
lenochek 0107
07.09.2010 00:24
Ответить
Очень трогательная история. А тортик просто замечательный!@}--}--
natapit
07.09.2010 03:40
Ответить
флан-сказка!!!история тронула до глубины души!!!
леший
17.09.2010 22:16
Ответить
Какая трогательная история...даже ком в горле...Как же порой мы бываем слепы и недальновидны, только ведь в прошлое не вернуться, не сказать последнего "люблю" и последнего "прости" нашим ушедшим навсегда близким...:'(@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели