Картофельное пюре под шампиньонами

Насладитесь картофельным пюре под шампиньонами с добавлением свежих шампиньонов, консервированных ананасов, сыра, сметаны и оливкового масла. Вкусно и сытно!

Картофельное пюре под шампиньонами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Делаем пюре по любимому рецепту. Я добавляю чуть-чуть молока, сливочного масла и зелень петрушки и укропа.

Грибы режем пополам, обжариваем 5-7 минут.

Добавляем ананасы и жарим еще минут 7, солим, снимаем с огня.

В форму для выпекания выкладываем пюре, сверху грибы с ананасами, сверху смазываем сметаной и посыпаем натертым сыром. Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке 10 минут.

Пошаговые фото

15 шт.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 1
1. Отвариваем картофель.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 2
2. Добавляем молока и сливочного масла, солим.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 3
3. Делаем пюре.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 4
4. Петрушка и укроп.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 5
5. Пюре готово.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 6
6. Берем свежие шампиньоны.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 7
7. Разрезаем их по полам.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 8
8. Обжариваем на оливковом масле.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 9
9. Добавляем ананасы и жарим еще 5-7 минут.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 10
10. В форму для запекания выкладываем картофельное пюре, затем грибы с ананасами.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 11
11. Сверху смазываем сметаной.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 12
12. Посыпаем тертым сыром и ставим на 10 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 13
13. Вот что вышло.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 14
14. Сыр должен зарумяниться.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 15
15. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7155

Понравилось: 42

Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 42)

Автор: strochy

Создан: 02 сентября 2010, 23:35

Каталоги: Вторые блюда

Комментарии

safonom

02 сентября 2010, 23:51

вкусно!!!

marktisha

03 сентября 2010, 00:05

какая прелесть,объедение 555

румпель-hazovae

03 сентября 2010, 00:06

должно быть очень ничего.5

eliza007

03 сентября 2010, 00:28

555!

laralaram

03 сентября 2010, 00:56

рецепт интересный, вкусно очень!

andreytsibulski

03 сентября 2010, 04:03

Вкусно,555!!!

naumovec

03 сентября 2010, 04:08

Вкусно!

двоечка

03 сентября 2010, 05:40

ПЯТЬ!

ирусик-88

03 сентября 2010, 08:56

5

irina-kolyshkova

03 сентября 2010, 14:11

5

alybina

03 сентября 2010, 15:17

Вкуснятина!!! Люблю такое!!!

варёна

03 сентября 2010, 16:57

М-м-м-м.... пальчики оближешь... обожаю кортошечку.. а с грибочками так вообще кайф... Хочу есть

alyakeyk

03 сентября 2010, 18:56

555!

mama tasi

03 сентября 2010, 20:49

я бы на пункте 5 и остановилась! Вкусно должно быть, но мне без ананасов 5

sabisha

01 марта 2012, 03:26

Oy kak vkusno priqotovili Obezatelno priqotovlyu no bez ananasov

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти