Картофельное пюре под шампиньонами

Фото к рецепту: Картофельное пюре под шампиньонами

Домашняя

40 мин.

6

Простой

6104

18

42

02 сентября 2010, 23:35

Ингредиенты

  • 300 гр. картофельного пюре,
  • 300 гр. свежих шампиньонов,
  • 100 гр. консервированных ананасов,
  • 100 гр. сыра,

Пошаговый рецепт приготовления

Делаем пюре по любимому рецепту. Я добавляю чуть-чуть молока, сливочного масла и зелень петрушки и укропа.

Грибы режем пополам, обжариваем 5-7 минут.

Добавляем ананасы и жарим еще минут 7, солим, снимаем с огня.

В форму для выпекания выкладываем пюре, сверху грибы с ананасами, сверху смазываем сметаной и посыпаем натертым сыром. Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке 10 минут.

Пошаговые фото рецепта

Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 1
1. Отвариваем картофель.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 2
2. Добавляем молока и сливочного масла, солим.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 3
3. Делаем пюре.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 4
4. Петрушка и укроп.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 5
5. Пюре готово.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 6
6. Берем свежие шампиньоны.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 7
7. Разрезаем их по полам.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 8
8. Обжариваем на оливковом масле.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 9
9. Добавляем ананасы и жарим еще 5-7 минут.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 10
10. В форму для запекания выкладываем картофельное пюре, затем грибы с ананасами.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 11
11. Сверху смазываем сметаной.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 12
12. Посыпаем тертым сыром и ставим на 10 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 13
13. Вот что вышло.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 14
14. Сыр должен зарумяниться.
Картофельное пюре под шампиньонами: шаг 15
15. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

safonom
02.09.2010 23:51
Ответить
вкусно!!!
marktisha
03.09.2010 00:05
Ответить
какая прелесть,объедение %)555
румпель-hazovae
03.09.2010 00:06
Ответить
должно быть очень ничего.5 :)
eliza007
03.09.2010 00:28
Ответить
:):)555!
laralaram
03.09.2010 00:56
Ответить
рецепт интересный, вкусно очень!
takovaleva8
03.09.2010 02:09
Ответить
Супер 55555
andreytsibulski
03.09.2010 04:03
Ответить
Вкусно,555!!!
naumovec
03.09.2010 04:08
Ответить
Вкусно!
двоечка
03.09.2010 05:40
Ответить
ПЯТЬ!
alybina
03.09.2010 15:17
Ответить
Вкуснятина!!! Люблю такое!!! *THUMBS UP*
варёна
03.09.2010 16:57
Ответить
М-м-м-м.... пальчики оближешь... обожаю кортошечку.. а с грибочками так вообще кайф... Хочу есть*ROFL*
alyakeyk
03.09.2010 18:56
Ответить
555!:)
mama tasi
03.09.2010 20:49
Ответить
:) я бы на пункте 5 и остановилась! Вкусно должно быть, но мне без ананасов :) 5
sabisha
01.03.2012 03:26
Ответить
Oy kak vkusno priqotovili%) Obezatelno priqotovlyu:) no bez ananasov;)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели