Картофельное пюре под шампиньонами

Насладитесь картофельным пюре под шампиньонами с добавлением свежих шампиньонов, консервированных ананасов, сыра, сметаны и оливкового масла. Вкусно и сытно!

Картофельное пюре под шампиньонами

Продукты

  • 300 г картофельного пюре,
  • 300 г свежих шампиньонов,
  • 100 г консервированных ананасов,
  • 100 г сыра,
  • 2 ст.л. сметаны,
  • оливковое масло,
  • соль.

Пошаговый способ приготовления

Делаем пюре по любимому рецепту. Я добавляю чуть-чуть молока, сливочного масла и зелень петрушки и укропа.

Грибы режем пополам, обжариваем 5-7 минут.

Добавляем ананасы и жарим еще минут 7, солим, снимаем с огня.

В форму для выпекания выкладываем пюре, сверху грибы с ананасами, сверху смазываем сметаной и посыпаем натертым сыром. Запекаем в нагретой до 200 градусов духовке 10 минут.

Пошаговые фото

15 шт.
1. Отвариваем картофель.
2. Добавляем молока и сливочного масла, солим.
3. Делаем пюре.
4. Петрушка и укроп.
5. Пюре готово.
6. Берем свежие шампиньоны.
7. Разрезаем их по полам.
8. Обжариваем на оливковом масле.
9. Добавляем ананасы и жарим еще 5-7 минут.
10. В форму для запекания выкладываем картофельное пюре, затем грибы с ананасами.
11. Сверху смазываем сметаной.
12. Посыпаем тертым сыром и ставим на 10 минут в разогретую до 200 градусов духовку.
13. Вот что вышло.
14. Сыр должен зарумяниться.
15. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

38 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7082

Понравилось: 42

Создан: 02 сентября 2010, 23:35

Каталоги:

Комментарии

safonom

02 сентября 2010, 23:51

вкусно!!!

marktisha

03 сентября 2010, 00:05

какая прелесть,объедение 555

румпель-hazovae

03 сентября 2010, 00:06

должно быть очень ничего.5

eliza007

03 сентября 2010, 00:28

555!

laralaram

03 сентября 2010, 00:56

рецепт интересный, вкусно очень!

andreytsibulski

03 сентября 2010, 04:03

Вкусно,555!!!

naumovec

03 сентября 2010, 04:08

Вкусно!

двоечка

03 сентября 2010, 05:40

ПЯТЬ!

ирусик-88

03 сентября 2010, 08:56

5

irina-kolyshkova

03 сентября 2010, 14:11

5

alybina

03 сентября 2010, 15:17

Вкуснятина!!! Люблю такое!!!

варёна

03 сентября 2010, 16:57

М-м-м-м.... пальчики оближешь... обожаю кортошечку.. а с грибочками так вообще кайф... Хочу есть

alyakeyk

03 сентября 2010, 18:56

555!

mama tasi

03 сентября 2010, 20:49

я бы на пункте 5 и остановилась! Вкусно должно быть, но мне без ананасов 5

sabisha

01 марта 2012, 03:26

Oy kak vkusno priqotovili Obezatelno priqotovlyu no bez ananasov

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 441