Вареники с помидорами (вариант)

Фото к рецепту: Вареники с помидорами (вариант)
Домашняя1 мин.3Средний
190562333

Ингредиенты

  • тесто - рецепт взяла у машеньки-84 http://www.koolinar.ru/recipe/view/57979
  • 1.помидоры плотненькие - 4-5 шт. (в зависимости сколько будем делать вареников)
  • 2.специи- соль
  • перец черный, зелень (у меня сельдерей.
  • 3.лук репчатый - 1 головка.
  • 4.подсолн. масло - 1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Сделать тесто и пусть отлежится, как положено. В это время сделать начинку. Для этого помидоры нарезать маленькими кубиками, положить все в дуршлак, чтобы стекла лишняя жидкость. Лук и зелень очень мелко порезать. Когда сок с помидоров стечет, добавить в них лук, зелень, соль и перец, а таже 1-2 ст.л подсолнечного раскаленного масла. Раскатать тесто кому как удобно. Некоторые раскатывают круг и вырезают кружочки, я же раскатываю жгут, нарезаю кусочками, а потом их раскатываю. Я привыкла делать так.

И можно лепить вареники. Варить обычным способом: воду вскипятить, посолить и варить 7-10 минут. Варить надо небольшими порциями. Готовые вареники посыпаю зеленью. Кушать, кто с чем любит: сметаной, маслом и т.д.

Пошаговые фото рецепта

Вареники с помидорами (вариант): фото шаг 1
Вареники с помидорами (вариант): фото шаг 2
Вареники с помидорами (вариант): фото шаг 3
Вареники с помидорами (вариант): фото шаг 4
Вареники с помидорами (вариант): фото шаг 5
Вареники с помидорами (вариант): фото шаг 6
Вареники с помидорами (вариант): фото шаг 7
Вареники с помидорами (вариант): фото шаг 8
Вареники с помидорами (вариант): фото шаг 9

Дополнительная информация

На сайте есть вареники с помидорами и фаршем (jelena_73), у меня же только с помидорами. Вареники получаются очень вкусными, впрочем, конечно же на любителя. Не судите строго!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
33  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
неназванная

Cупер вареники! Я бы наверное еще чесночка чуть-чуть добавила в начинку.

кыш
30.08.2010 17:48

Тесто делаю такое же, а начинка очень интересная, должно быть очень вкусно! 5!:)

duduka.markedonskaja

Ни разу такого не встречала, должно быть вкусно. 55

тиола

Интересный рецепт.

ната777

Рецепт интересный. Спасибо.5.

mari2020
30.08.2010 18:36

Удивили.%)Очень интересно. Обязательно попробую. 5!!!!!!

bratyury
30.08.2010 18:37

"Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам". Интересный рецепт! Согласен, что можно чеснока добавить. Можно и помидоры обесшкурить. Но в целом - зачот.

lillit1
30.08.2010 19:06

никогда не видела подобных варнеников! 5!

ЯВенера

Я тоже вижу в первый раз такой рецепт...Немного вегетарианский...:)555!!!

mama tasi

Должно быть очень вкусно :) такой вариант пасты с томатным соусом (по вкусу!) но более трудоёмкий :) 100+

naumovec
30.08.2010 19:53

очень понравилось.

laralaram

УбиЦЦа!%)*THUMBS UP*

iness83
30.08.2010 21:20

kakoy interesstniy recept*THUMBS UP*

Nathalya
30.08.2010 21:16

отличное постное лакомство!:)

манюша

Интересные варенники! 555

andreytsibulski

*OK*Очень интересно,555!!!

свити

Да-а-а, впечатляет!

chef
31.08.2010 07:59

Ой, как необычно! Удивительный рецепт вареников @}--}--

komarik_120752

Всем большое спасибо за комментарии!!! @}--}--

аленчик 444

:)А источник рецепта действительно ваш? Тоже делаем такие вареники.

аленчик 444

Рецепт теста для удобства прочтения рецепта можно было бы и написать, чтоб не ходить по ссылкам.

аленчик 444

Рецепт теста для удобства прочтения рецепта можно было бы и написать, чтоб не ходить по ссылкам.

Inna_2107

Хороший рецепт!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.57990926544605251.033
Инструменты