Нежнейший и соблазнительный чизхаузкейк

Фото к рецепту: Нежнейший и соблазнительный чизхаузкейк

Ингредиенты

  • для основы:
  • мюсли (какие вам нравятся, у меня были с цукатами) 120 гр.
  • сок грушевый 80 мл.
  • для сырной начинки:
  • дыня 250 гр.
  • сахар тросниковый 1 ст.л.
  • мягкий сыр (идеально-маскарпоне) 200 гр.
  • желатин 5 гр.
  • сок грушевый 50 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Порционные Чизкейки. Я брала 6 силиконовых формочек для кексов (в зависимости от диаметра, может быть и 5 или 7 шт.)

Все очень просто и быстро.

Мюсли измельчить в блендере, смешать с соком и выложить в формочки как основа.

Дыню, маскарпоне и сахар смешать в блендере до состояния пюре.

Желатин развести на водяной бане в соке.

Подмешать желатин в дынной массе, взбить в блендере еще раз.

Заполнить подготовленные формы кремом и в холодильник на ночь.

Перед подачей посыпать какао по трафарету.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Особенность в том, что они не только вкусные, но и реально полезные. И приготовить быстро и без выпечки. Мюсли как основа, очень прекрасно подходит, а крем просто наслаждение. Легкий, вкусный и ароматный, я просто в шоке сама. Учитывая, то на сколько люди стали следить за фигурой и качеством еды, думаю, этот вариант чизкейка вольется в меню Кофе Хауз и станет востребован.

5.04.58579331544834551.035
polinenok1988

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Конкурс «Только в Кофе Хауз. Чизкейк-Шоу».


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
35  человек оценили
Сохранить рецепт
27 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveta-koolinar

Ух-ты! Как здорово! Обязательно приготовлю! 5

irisli
30.08.2010 01:23

*THUMBS UP*

ЯВенера

Я бы с удовольствием заказала такой!!! очень интересный чизкейк!!!:) 555!!!

Nathalya
30.08.2010 02:03

необычно!

шуш
30.08.2010 03:28

555O<img src=" />

кыш
30.08.2010 03:42

Здорово!!@}--}--

mama tasi

Вкусно, но мало :) мне, пожалуйста, кусочек помассивнее!
Очень красиво смотрится чашечка кофе сделанная по трафарету *THUMBS UP* неужели и трафарет сами делали? 555

andreytsibulski

*THUMBS UP*Класс,555!!!

chef Ruletka

Ммм, какая чашка украшает чиз... Красота! O<img src=" />

moonstar
30.08.2010 14:32

И я от такого чиза не отказалась бы ,ни за что!*THUMBS UP*

тиола

Мне тоже понравился рецепт.

gloria2
30.08.2010 15:40

очень оригинальный десерт получился,полезный и вкусный,умничка 555

polinenok1988

Да трафарет самодельный. Можно любые картинки так вырезать. )))

saflaw
25.11.2010 21:02

:p 5+++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Хотите узнать как правильно делать Нежнейший и соблазнительный ЧизХаузКейк? На нашем рецептурном сайте вы сможете найти фото, видео инструкцию и другие материалы, которые помогут вам повторить это блюдо на своей кухне. А если вам нужен совет о том, как готовить Нежнейший и соблазнительный ЧизХаузКейк, заходите на форум: задавайте вопросы, и опытные кулинары обязательно вам помогут.

Инструменты