высыпаем сахара на дно кофейника или турки, если варить одну порцию кофе, разогреваем его на огне и, когда сахар начнет карамелизоваться, добавляем холодную воду. при этом лучше дождаться коричневой окраски сахара.
после кипения снимаем с огня.
добавляем кофе и опять доводим до кипения, причем на мой взгляд лучше довести до кипения несколько раз, чтобы кофе лучше заварился, а вкус воды совсем не чувствовался.
Юра, от твоего комента, чуть с кресла не упала рассмешил конкретно. Что ж то за кофе, где вода чувствуется, это ж уже не кофе, а бурда автор наверно не правильно выразился
Лорчик, на ТОМ сайте рецепт написан грамотно, а этот до того... промолчу, одним словом, догадайся, кто может... Мы ж тут все кулинары, что нам расписыватъ, сами должны знать...
milaniy . вы по себе судите, про яд. Откройте глаза, что в правилах написано--- плагиат не допустим!!! естественно--ВСЁ ПРИДУМАНО-ДО НАС так давайте воровать чужие фотки, копировать чужой рецепт, вы так делаете???? Тогда яд оставьте при себе
milaniy . вы по себе судите, про яд. Откройте глаза, что в правилах написано--- плагиат не допустим!!! естественно--ВСЁ ПРИДУМАНО-ДО НАС так давайте воровать чужие фотки, копировать чужой рецепт, вы так делаете???? Тогда яд оставьте при себе
milaniy | 24.08.2010 11:56
А не допускаете,господа,что человек просто хотел поделиться рецептом? У всех рецепты ими же придуманые?Зачем ядом брызгать?
А Вы не допускаете, что есть ПРАВИЛА САЙТА?
Прежде чем обвинять,ПРОВЕРЯЙТЕ. Это блог этого кулинара. Так что все зря ее обвинили. Она дала ссылку на свой же блог. Неплохо бы всем и извиниться. А кофе,кстати,неплохой. 5!!!!!
Марина, можно и извиниться ,если не правы, но автор выставил рецепт и сам пропал. Всегда так получалось. Можно же было ответить хотя бы на один вопрос. Тогда вообще не надо оценивать, если самому автору параллельно. Я не поставила ничего, не собиралась оценивать
А почему тогда бы в доп.инф. не указать, что рецепт с ее блога и проблем бы ни у кого не было. Она и в первый раз не сказала, что это ее блог - хотя отвечала на другие вопросы.
А она указала блог как источник. Сравните ник там и здесь.Один и тот же. Человек не может предвидеть реакцию смотрящих рецепт. Главное одному начать,и все подхватывают. Очень обидно,что у нас тут так относятся к людям.
mari вы не обижайтесь, иногда всяким lorxen и им подобным очень нравится гадить, я из-за подобных удалил все свои рецепты (а они были хорошие). Эти подобия хотят чтобы сдесь были только бабушкины рецепты (хотя это тоже плагиат). А кто сказал, что рецепты на блогах не взяты откуда-то? Не обижайтесь ... на таких нельзя обижаться!!!
oleg4ever, да вы вообще не понимаете что означает слово "плагиат". Прежде чем говорить что кто то "гадит" соизвольте направить ваше внимание на правила сайта - прочитайте их, а потом говорите. И если бы ваши рецепты, которые вы удалили (хотя мне кажется их и не было вовсе), были "хорошими", то вас бы запомнили. А так...
Лена nikiskin, в отношении oleg4ever ты не права, я по крайней мере помню 2 рецепта выставленных Олегом, и поверь, они были достойны внимания. Только не знаю, что за история случилась, что он удалил свои рецепты
не смотря на слова Марины...остаюсь при своём мнении - кулинар в прошлом рецепте "из за жары не стала" СОБСТВЕННОЕ фото добавлять к рецепту..лично я внятного объяснения не услышала...оценками не гадила (слово ж подобрали..ппц!)...не оценивала тогда и сейчас не считаю возможным оценить...так же не считаю себя должной за что либо извиняться
Алена,если бы тебе с первого комента не разобравшись,начали умничать,и ты бы себя так же повела. Кстати,в ее первом рецепте ты тоже была неправа,хотя она тебе ответила вполне нормально,а ты е
Алена,если бы тебе с первого комента не разобравшись,начали умничать,и ты бы себя так же повела. Кстати,в ее первом рецепте ты тоже была неправа,хотя она тебе ответила вполне нормально,а ты е
Марина - я б не влепила, если б на просьбу "оттуда перенести фото"..не ответила про жару...я честно усомнилась в авторстве - можно ж было ответить понятно....ну не понимаю я - почему там с фото а тут без...вот и возникли сомнения...а если я не права - всегда считаю обязательным прилюдно извинится...
Иногда радикал не работает и грузится очень медленно. Вот человек и не выдержал.Плюс этот сайт тоже иногда так тормозит,что и сама рне выдерживаю и выключаю. Но у нас получается очень интересно. За первым тупым коментом все стали хаять этот рецепт и посыпались единицы.Кстати,не поняла,что так понравилось Ларисе,что она чуть со стула не упала?
Марина - я никогда не отталкиваюсь от первых тупых или умных комментов...могу прислушаться с мнению "плагиат" например твоему - у тебя опыта и знаний в этом вопросе несравненно больше чем у меня...но в итоге высказываю своё мнение...про радикал автор ни слова не сказал - я бы поняла и не оценивала...про жару только
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
